Помощ за поръчка на коледни сладки

Явно не сте поръчвали декорирана торта от "100 грама сладки", колкото е красива, толкова е ужасна на вкус-говоря за детските по поръчка, те нямат нищо общо с тези на парче.

А за жените, които правят торти в домашни условия, не е коректно да ги нападате по този долен начин. Мислите ли, че някой би рискувал да си съсипе репутацията като използва стари продукти.

Жалко, че в нашата страна няма политика за насърчаване на частния-домашен бизнес както в други страни, като домашна кухня, домашна детска градина...така много жени биха могли легално да си докарват допълнителни доходи, докато си гледат децата.

Държавата не ги стимулира, да, но не ги и спира . Вече споменах, че съм наясно колко е трудно да узакониш малък бизнес от този тип. Самите хора, които се занимават с това, трябва да направят стъпка към легализиране на дейността си, за да имат Право да работят на цените на сладкарниците. Никой никого не е спрял, просто глобализацията пречи на малкия бизнес, но това не е проблем само в нашата държава .
Друг е въпросът, че в домашни условия е много трудно да покриеш изискванията на съответните органи..., за съжаление... и е сложно да извършваш вкъщи подобна дейност, гледайки си децата примерно
Извинила съм се в предишен пост на хора, чиято дейност е легитимна.

Ти имаш ли представа как се вади разрешително от ХЕИ?
Дори не ти казват какви са изискванията, пращат те при някой-подходящия, който да ти направи проект, да платиш няколко излишни  хилядарки и тогава можеш и да се доближиш до едно от разрешителните...
Когато говоря за "домашен бизнес", мисля, че трябва да има облекчени условия за домашно производство. Така или иначе, при домашни условия повече от 1 торта на 2 дни не би могла да бъде направена, т.е. и печалбата е доста символична, като се има предвид отделеното време (реалната полза за държавата от гледани деца, а не без надзор в дългосрочен план със сигурност надвишава загубата). А за цената, след като сме готови да я плащаме, не виждам какъв е проблемът, много често тези торти превъзхождат по умение купешките. Лично аз съм поръчвала 2 големи и 3 мини тортички за последните 15 месеца, влизала съм в къщата на жената и с удоволствие ще повторя, стига да запази търпението си и да продължи с това нейно хоби.

Да, имам представа. Няма облекчени условия, всеки минава през борбата с чиновници, ако иска бизнесът му да е легален . Да, в един момент се чудиш защо държавата ти пречи да работиш легално и нормално, но нещата стават, трудно, но стават.
А относно същността на въпроса- Поръчваш си където сметнеш за добре, има богат избор.
Но прочети как е започнала темата авторката- става дума за поръчка на сладки за фирма.
Ако аз поръчам на служителите си да купят сладки или каквото и да е, ще изискам документ за покупката.
И не се пали толкова .
А по въпроса за децата- детските градини са целодневни, в училищата има занимални. Никой не си оставя детето без надзор, предполагам.
Нищо де, да живее сивата икономика, това е...някои минават през всички трудности, други не......

Още един глас за сладкарници Теа. Взимала съм по Коледа страхотни подаръчни кошници с невероятни красоти и вкусове!

Аз съм голям фен на салдкарница Тео, но там цените не са ли още по-сериозни?

Може да провериш в сладкарници Papaya те сьщо мисля че предлагат.

Иначе не по темата аз сьщо сьм сьгласна,че човек предлагащ продукция изготвена в кьщи трябва да има доста по ниска цена от фирма.Освен всички лицензии има персонал, помещения, служители.

В това обаче че вложените от произвеждащите в къщи момичета, продукти са по добри сьм почти 100% убедена. Няма място в София кьдето да сьм яла истинско Тирамису - с Маскарпоне и яйца, а не сьс сметана и сирене крема Всичко, което правя в кьщи за лични нужди е с далеч по добьр вкус. Ако сладкарниците и крьчмите влагат най- качествените продукти, те ще произвеждат непродаваем за Бг пазар продукт!

Да, сладкарниците имат наем и персонал, но продуктите им струват в пъти по-малко защото ползват най-евтините боклуци или дори прахообразни кремове.Освен това там се работи на конвейр и нещата се случват много по-лесно и бързо.Лично познавам собственик на голяма и известна верига пицарии и той ми е казвал, че те изобщо не продават нищо истинско, всичко е на прах, а за яйца не са чували, само яйчен меланж и всичко това бъкано с консерванти, а да не говорим колко заведния купуват нелегално продукти с изтекъл срок на безценица.Освен това в сладкарницата си купуваш торта от каталог, а ако ти я направи Леля Ог или някой като нея, ще получиш уникална торта, каквато никой друг не е имал.Освен това въпреки хилядите разрешителни, които имат заведенията, в повечето случаи получени по неясен или по-точно по всеизвестен начин, аз съм сигурна, че в 90% от домакинствата е по-чисто отколкото което и да било заведение.И последно в сладкарниците има наети работници, които не им дреме за реномето на заведнието и Бог знае как работят, когато никой не ги надзирава, а Леля Ог си залага името във всяка торта и не би допуснала да е некачествено.Всеки сам си решава от къде да купи.Не познавам  лично нито тези в сладкарницата нито евентуално накой който работи у дома, така че всеки според собствената си преценка.У нас е перфектна чистота и аз си вадя извод, че в повечето хора е така и бих предпочела ва си поръчам на някой у дома, а ако някой живее в кочина и мърсотия и си мисли, че и у другите е така няма да се довери да поръча така торта.Не визирам никого, просто изложих личната си логика.
И последно - в цял свят ръчна изработка или по-точно в случая уникатна изработка струва много много по-скъпо от това на конвейр.Това, че ние /Българите/ сме бедни е не можем да си го позволим е тема на друг разговор.

Това е проблем на всеки разрастващ се бизнес, уви колкото и да се стараеш, някой зад гърба ти о... всичко. А за всичко останало съм напълно съгласна с теб, но все пак е хубаво да имаме право на избор. Няма да забравя как хората ме спираха по улицата да ме питат от къде са 3-те малки тортички, които пренасях преди да подаря вместо букет цветя.

Много мислих какво да напиша и как точно да го формулирам,за да е по-кратко,но сега виждам,че Nalika e предала на 100 процента моите мисли за производството в сладкарниците и производството вкъщи.Но мисля,че тази тема е пусната не за да решим наистина откъде какво да купим,защото всеки има право на избор и налагането на мнение  е недопустимо.Проблемът е наречен ЗАВИСТ.Важното е да не позволим на някой да си надигне главата изпод водата,недай боже да изплува...Билянчето пък купувала за децата си само "суперкачествени яйца" и качествени продукти.Голям смях.Нашите деца не ядат нищо друго освен боклуци.С изключение на производството на нашите баби на село.И Биляна и Рендета са мноооооого загрижени има ли сертификат даденият производител,да не би да се натрови населението.Ами като сте толкова хуманно настроени защо не наемете частни фирми,които да започнат страшни проверки на всичко живо,дори и на сладкарниците със сертификат,защото някой може да е фалшиф при цялата корупция,която цари в страната.Много дълга тема отварям,ще завърша с приказката,която казва,че в ада никой не пази казана на българите,защото само някой да тръгне да бяга и другите го връщат обратно.
П.ПРендета, искам да ти кажа,че не сме се събрали тук,за да си поправяме правописните грешки,понавам жени,които едва пишат ,но от тях съм научила много неща.А ако трябва да съм точна,на 2 места си поставила неправилно запетаите.

Не е трябвало да се хабиш в писане, Iskrone. Аз може да нямам идеална пунктуация, но и темата не е за това(ТУК не съм посочвала правописни грешки ). Но пък поне знам как се пише фалшив, за разлика от теб.
И ако намериш мои правописни грешки- цитирай ги с ник ако щеш, щом моята скромна персона толкова те е впечатлила, че четеш къде какво пиша, пфу, гнусна работа   .
За каква завист говориш- това не е ясно, или е ясно само на теб. А това, че да се продава храна, приготвена вкъщи е незаконно- това е ясно на всеки.
  Да не мислиш, че санитарни инспектори не посещават сладкарниците и въобще заведенията за приготвяне на храна ?...... Не знам какво мислиш, но не си наясно....
П.П. В случай, че решиш да продължиш да адвокатстваш, ще ти кажа още нещичко. Ще Изплува този, чийто бизнес е легален. Той ще се рекламира където и както трябва в публичното пространство. Нека има хляб за всеки, нека и сивата икономика съществува.

На това бизнес ли му викаш????? АЗ му казвам хоби и начин за оцеляване, но мисля, че първото е основното.
Та ако това е бизнес, тогава трябва и продавалника да затворят, че там доста народ препродава без касови апарати, пък и тия дето мъкнат неща от офис на офис и по багажници....
А за ХЕИ само да ти кажа, аз съм им сърбала попарата, направо идват и ти казват какво искат. А ако не им дадеш, 2 часа ти дигат нещата едно по едно и на 3300 артикула ако имаш 3 без етикет на български ти лепват акт. Ама не защото са принципни.

Мисля, че темата е за поръчка на сладки за Коледа, За Фирма.
С това се обезсмислят всички опити да убедите всички във своята правота относно купуването на храна, приготвена вкъщи.

Е тя темата още на първа страница беше за сладки за Коледа за фирми, ама не ние избълвахме два тона глупости по повод приготвената у дома храна. И така, от дума на дума темата взе че се поизмести, но на трета страница вече се сещаме за какво е темата.Пък и да ти кажа какво като е за фирма...шефа плаща и той решава къде ще си даде парите и дали няма жена му у дома да направи малко сладки...

Рендета,хайде малко да се отклоня от темата и аз..За думата фалшиВ,признавам,грешката ми е техническа,много добре знам как се пише,мисля че  се разбира от постовете ми какви са правописните ми възможности.Защо се смееш на момичето,което използва думата "контактирам"? След като по новините на националната телевизия се използва думата "чекирам",няма такава в българския език,но идва от "check",защо да няма и "контактирам" от "contact" ? Просто жената е проявила изобретателност. Не си ме впечатлила въобще,защото заяждащи се и злобни хора под път и над път.Ще ти обясня за каква завист става въпрос-никой не е загрижен толкова дали се храни здравословно населението.Мисля,че обясних вече.Всички гледат да не би някой да мине по тънката лайсна и да спечели нещо без да е вложил достатъчно.Разбра ли ме сега? За репликата ти,че не съм наясно,ще те контрирам отново,защото от 15 години работя по заведения,не в обикновени сладкарници,а в 4 и 5 звездни хотели и даже мноооого съм наясно какво става в кухните. А за българските инспектори хич не ми говори,че ми става смешно.После,както адвокатствам аз,така адвокатстваш и ти ,само че за друга страна. А на твърдението ти,че ще успее само този,чийто бизнес е легален,мога само да се смея.Мдаааааааа,много ясно се вижда в Бг,че особено много успяват честните и трудолюбиви хора.На всичко отгоре съм и икономист,така че и там поназнайвам нещичко.Всеки знае,че в една фирма се водят 2 счетоводства,едно за пред данъчните и едно за "вътрешен отчет".Така че хайде да не си говорим за легален бизнес.Мисля,че вече ясно обясних "неяснотите",с които си се сблъскала в предния ми пост.Не се хаби да ми отговаряш,мъничко ми вдигна адреналина и май вече не ми е интересно,а и не виждам какво повече може да се каже.Върви си потърси друга тема,в която да се заяждаш...всъщност остана ли вече някоя????