Машина за хляб - 48-ма тема

  • 53 457
  • 737
# 285
ейй, голямо ровене му ударих за тая обикновена питка содена и не намерих рецепта. Накрая ще я замеся на ръка, то и голямото месене все едно ами нейсе. Ако някой все пак има пропорцията нека я напише. Мерси много  Hug
Виж целия пост
# 286
ейй, голямо ровене му ударих за тая обикновена питка содена и не намерих рецепта. Накрая ще я замеся на ръка, то и голямото месене все едно ами нейсе. Ако някой все пак има пропорцията нека я напише. Мерси много  Hug

Виж дали това няма да ти свърши работа? В миналата тема е било. Wink
Виж целия пост
# 287
ейй, голямо ровене му ударих за тая обикновена питка содена и не намерих рецепта. Накрая ще я замеся на ръка, то и голямото месене все едно ами нейсе. Ако някой все пак има пропорцията нека я напише. Мерси много  Hug

Виж дали това няма да ти свърши работа? В миналата тема е било. Wink
В рецептата има кисело мляко. Аз мога да ти дам рецепта за содена питка, но се меси на ръка. Ако искаш по късно ще напиша рецептата, че след малко излизам.
Виж целия пост
# 288
http://e-kulinari.com/index.php?area=1&p=recipe&id=5551, това открих за содена питка в машина, не съм я правила Peace, дано ти е от полза Hug
Ако млякото се замени с вода няма да има проблем все пак трябва да е постна.
Виж целия пост
# 289
Харесала съм ето тази машина за хляб - Panasonic SD-2501WXC. Случайно да има шанс да я намеря някъде в Бг?
Тук е малко по-евтина(ако е същата)
http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_noss?url=search-alias%3Daps& … 1WXC%20Breadmaker
Виж целия пост
# 290
Аз направих вчера тази содена питка http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=672386.msg23132341#msg23132341. Стана много вкусна, но не се наду особено.
Виж целия пост
# 291
Ето и моето предложение за содена питка:
Продукти:
500гр брашно,
300 мл хладка вода,
2 с. л. оцет,
1 ч. л. сол,
1 с. л. захар,
1 ч. л. сода бикарбонат,
1 п. бакпулвер,
2-3 с. л. растителна мазнина,
червен пипер, шарена сол за поръсване.

Приготвяне:
Пресяваме брашното заедно със солта и бакпулвера.
В чашка смесваме оцет, содата и захарта, разбъркваме и смесваме с водата.
Правим кладенче в брашното, добавяме олиото и започваме да наливаме по малко вода.
Замесваме тестото и месим 10 мин, докато се замеси меко лепкаво тесто.
Оставяме малко да почине 10 мин. и оформяме питката във форма по желание.
Слагаме паричка и клонка дрен увити в алуминиево фолио и ги забождаме в тестото.
Във форма поръсваме обилно с брашно и слагаме обредният хляб.
Печем в предварително загрята на 200*С фурна 40-50 мин.
Изваждаме, заливаме с тънка струйка растителна мазнина, поръсваме с шарена сол, пипер и задушаваме с кърпа.
Разчупва се питката от най-възрастният член на семейството, като първото парче е за дома и всяко следващо за членовете на семейството.
В който се падне паричката, той ще бъда благословен да издържа семейството и носи паричките в дома.
Дренът ще носи здраве на този, в който се е паднало късметчето.
    


Рецептата е пробвана многократно.Винаги е успешна, и други хора са я правили. Опитах се да дам линк към сайта с рецептата, но не се получава. Линкът не се отваря.
Рецепата е от  Вкусно и красиво!
Виж целия пост
# 292
Страхотни сте момичета!! Много, много благодаря. Пожелавам прекрасни празници и много здраве на всички  Hug
Виж целия пост
# 293
vela , много благодаря за споделената рецепта.  bouquet Тази година това ще е питката за Бъдни вечер.Всяка година търся подходяща рецепта и експериментирам и всяка година ядем трудно смилаемо и сдъвкваемо тухле,което става и за оръжие за самозащита Crazy Е не остава,де,но ми се иска нещо по приличащо на питка  и напълно постно да хапнем.
Виж целия пост
# 294
vela , много благодаря за споделената рецепта.  bouquet Тази година това ще е питката за Бъдни вечер.Всяка година търся подходяща рецепта и експериментирам и всяка година ядем трудно смилаемо и сдъвкваемо тухле,което става и за оръжие за самозащита Crazy Е не остава,де,но ми се иска нещо по приличащо на питка  и напълно постно да хапнем.
Няма защо, рецептата не е моя. Аз само споделям. Ако напишеш в гугъл Содена питка за Бъдни вечер , ще ти излезне рецептата от сайта Вкусно и красиво. Можеш и там да я видиш.
Виж целия пост
# 295
От скоро и ние имам хлебопекарна Taurus.Много ми беше полезна част от информацията тук(прочетох по малко от тук, от там)Реших да пиша сега,защото срещнах малко по-сериозен проблем,когато реших да използвам отложен старт.Е,не става и не става.Нагласям си нещата,както си е реда,програма,коричка,час..и т. н.(без да натискам копчето старт) но като се прибрахме в къщи,всичко си беше така,като го оставих.Машината изобщо не е работила,включена в контакта.Във втория случай,пак настройки,час и т.н. този път включих бутон старт,а тя започна веднага да меси,Кажете ми как да стане номера?Трети вариант не знам.Благодаря!
Виж целия пост
# 296
А убедена ли си ,че твоята машинка има опция отложен старт?
Аз съм пробвала няколко пъти и като си настроя часовника за след определено време и си натисна Старт и тя си стартира когато остане толкова време,колкото си е дълга програмата.
Виж целия пост
# 297
Да,има отложен старт.пише си го в описанието.Копчето-старт включвам след като настроя всичко и трябва да започне да меси след определеното време,нали така?Остава да е дефектна,хм.
Виж целия пост
# 298
  Само да попитам, каква ще да е тази питка, като ще е в машина? Аз обикновено забърквам по рядко тесто, с гъстотата на кексово, слагам в по-висока тавичка и пека като кекс.Винаги ми става мекичка.
Виж целия пост
# 299
Да,има отложен старт.пише си го в описанието.Копчето-старт включвам след като настроя всичко и трябва да започне да меси след определеното време,нали така?Остава да е дефектна,хм.
А пише ли в упътването как се включва отложения старт? На мойта пише. Прочети внимателно книжката. Първия път и аз не се справих с моя отложен старт. Машината ми е друга иначе бих ти помогнала повече.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия