НОВО: Дигитални асистентиВиж

Машина за хляб - 48-ма тема

  • 53 458
  • 737
# 330 23 дек. 2012, 15:09 ч.
Цитат на: мели в нд, 23 дек 2012, 15:02
Нормално на основна програма хляба се приготвя за 3 часа. Ако искаш да отложиш хляба с 6 часа със стрелката нагоре сменяш времето изписано на дисплея докато покаже 9 часа. Така след 6 часа машинката ще се включи и след още 3 часа хляба ще е готов. Това е!!!!
Чудно е,защото аз точно това правя,а не се получава нищо,както вече обясних.
[/quote]

Точно така се прави, само че трябва и старта да се натисне след като си нагласила времето със стрелките Simple Smile
[/quote]
е.ати и проблема ви е това пускане  newsm78
както вече го писах отлагаш старта , а не финала на програмата. логически разсъждавайте.
и ако не натиснеш старта машината как да разбере ,че трябва да започне да работи ?
Виж целия пост
# 331 23 дек. 2012, 15:29 ч.
Ееееее Бонго, ми някои сме руси бе Joy Joy
Виж целия пост
# 332 23 дек. 2012, 15:40 ч.
Цитат на: mama Tin в нд, 23 дек 2012, 15:29
Ееееее Бонго, ми някои сме руси бе Joy Joy
не приемам извинения  #2gunfire
Виж целия пост
# 333 23 дек. 2012, 16:07 ч.
Здравейте, току-що се сдобих с хлебопекарна /подарък за коледа от свеки, ама нямахме търпение да я пробваме Laughing/, та вече съм сложила първия хляб да си се бърка и пече /реших за начало да пробвам с най-обикновен хляб/.

Гледам, че в повечето рецепти за хляб има сухо мляко, въпросът ми е, има ли значение какво сухо мляко се слага, мога ли примерно да ползвам адаптираното мляко на малкия за целта Laughing.
Виж целия пост
# 334 23 дек. 2012, 16:16 ч.
Цитат на: Maria_I в нд, 23 дек 2012, 16:07
Здравейте, току-що се сдобих с хлебопекарна /подарък за коледа от свеки, ама нямахме търпение да я пробваме Laughing/, та вече съм сложила първия хляб да си се бърка и пече /реших за начало да пробвам с най-обикновен хляб/.

Гледам, че в повечето рецепти за хляб има сухо мляко, въпросът ми е, има ли значение какво сухо мляко се слага, мога ли примерно да ползвам адаптираното мляко на малкия за целта Laughing.
Досега  не съм слагала сухо мляко, но хляба винаги ми става!Адаптираното мисля,че не е подходящо.
Виж целия пост
# 335 23 дек. 2012, 16:18 ч.
Цитат на: Maria_I в нд, 23 дек 2012, 16:07
Здравейте, току-що се сдобих с хлебопекарна /подарък за коледа от свеки, ама нямахме търпение да я пробваме Laughing/, та вече съм сложила първия хляб да си се бърка и пече /реших за начало да пробвам с най-обикновен хляб/.

Гледам, че в повечето рецепти за хляб има сухо мляко, въпросът ми е, има ли значение какво сухо мляко се слага, мога ли примерно да ползвам адаптираното мляко на малкия за целта Laughing.
може и да не слагаш. аз почти веднага се отказах от него.
обикновен хляб направи - течност , брашно, мая,сол,захар .
прочети внимателно книжката към машината. запознай се с функциите и. следи си тестото.
Виж целия пост
# 336 23 дек. 2012, 16:24 ч.
Бонго,знам,че въпросът ми за млякото беше тъп,но така е явно с новаците Embarassed
Много ти благодаря за бързото включване Peace
Понеже изобщо,ама изобщо не съм наясно с употребата на тези машинки,както и с рецептурниците към тях,не се осмелявам просто ей така сама да променям рецепти и съотношения.За гладкостта на хляба предположих,че може би е най-добре да го извая сама,но се притеснявах...Поне вече научих някои основни правила Peace
Момичета,страхотни сте! Hug
Виж целия пост
# 337 23 дек. 2012, 16:30 ч.
Бонго,сега като се замислих....ами че аз изобщо не знам все още кога е последното месене на коя да е от програмите на хлебопекарната newsm78Предполагам,че всяка програма има различен брой месения и втасвания,нали? Blush
Виж целия пост
# 338 23 дек. 2012, 16:56 ч.
Цитат на: bongo_2007 в нд, 23 дек 2012, 16:18
Цитат на: Maria_I в нд, 23 дек 2012, 16:07
Здравейте, току-що се сдобих с хлебопекарна /подарък за коледа от свеки, ама нямахме търпение да я пробваме Laughing/, та вече съм сложила първия хляб да си се бърка и пече /реших за начало да пробвам с най-обикновен хляб/.

Гледам, че в повечето рецепти за хляб има сухо мляко, въпросът ми е, има ли значение какво сухо мляко се слага, мога ли примерно да ползвам адаптираното мляко на малкия за целта Laughing.
може и да не слагаш. аз почти веднага се отказах от него.
обикновен хляб направи - течност , брашно, мая,сол,захар .
прочети внимателно книжката към машината. запознай се с функциите и. следи си тестото.

Ъъъ, аз ако ще го следя това тесто и ако ще му бая постоянно, за какво ми е хлебопекарна, нали идеята е да пести време, да се сложат продуктите и машината сама да свърши работата Grinning. Иначе изнамерих в нета книжка с рецепти към моята машина /от магазина само упътване дадоха и то на български, според мен със зле направен превод/, сложих продуктите в описаната последователност и сега чакам Laughing. След още 2 часа и половина ще се разбере резултата.

А как ги вадите тези бъркалки, и аз се чудех дали не трябва да се извадят, кога разбирате, че е последното месене, спира ли се машината, не е ли опасно да се бърка в нея докато е пусната...
Виж целия пост
# 339 23 дек. 2012, 17:18 ч.
Цитат на: Bitter(^_^)Moon в нд, 23 дек 2012, 16:30
Бонго,сега като се замислих....ами че аз изобщо не знам все още кога е последното месене на коя да е от програмите на хлебопекарната newsm78Предполагам,че всяка програма има различен брой месения и втасвания,нали? Blush

Обичайно след приключване на месенето на повечето машини има звуков сигнал. Wink

Цитат на: bobson4e в нд, 23 дек 2012, 13:05
Tony_st благодаря, и на Бонго също. Аз само намазах формите с олио. Все пак са професионални и не са ползвани много. За втасването така както го обясни е по ясно. Сега е във Фурната на 30 градуса. А за показването......не знам как. Някой ако обясни как става не е проблем да го снимам.  smile3504

А, за накиселяването - аз все пак правя ръжен хляб - трябва да накиселява, какъв ръжен хляб ще е иначе.

Ми дано не ти залепне хляба само с олио, защото аз така оставих почти половин хляб във форма първият път като пекох.

Забравих да ти спомена, че пека обикновено квасения хляб, след като е втасал, на 220 С в предварително загрята фурна. и пръскам самият хляб с вода първите 10 -15 мин. Така коричката става чудна. Обичайно пека на 200 С останалите 40 мин. Общото време за изпичане е 55-60 мин. Ако фурната ти е с вентилатор може и по-малко време да отнеме. Peace

Аз не го оставям на 30 С да втасва във фурна, а на стайна Т и той си втасва колкото време му е необходимо. Най-лесно ми се получава, когато замеся тестото вечер преди да си легна, а сутринта да го пека.

Аз чисто ръжен хляб да сега не съм правила и ще се радвам да споделиш дали и как се е получило при теб. Снимки се показват лесно. Мисля, че в правилата на сайта беше обяснено. Peace
Виж целия пост
# 340 23 дек. 2012, 17:30 ч.
първото нещо което трябва да направите след като си купите машината е да се запознаете с нея , с книжката.  там би трябвало да пише коя програма с каква продължителност е . трябва да пише и времетраенето на отделните цикли (не на всички е така). така може да се ориентирате кога приключва последното месене. обикновено след него спират да се въртят бъркалките  Laughing и започва втасването - то е около 30-40 мин (условно) и следва печенето (50-60 мин).  ако съберем тези минути ще получим ,че някъде около 80-100 мин преди края на програмата приключва последното месене. ако не са описани циклите в книжката може да се ориентирате по този начин. ще трябва да гледате как се прави хляба и да си засичате времето.
след това ще ви е лесно.

пп. това не важи за бързите/експресни програми 
Виж целия пост
# 341 23 дек. 2012, 17:32 ч.
Цитат на: Tony_st в нд, 23 дек 2012, 17:18

Обичайно след приключване на месенето на повечето машини има звуков сигнал. Wink
не съм забелязал това. звуков сигнал има когато трябва да се добавят семките и след приключване на програмата (след печенето)
Виж целия пост
# 342 23 дек. 2012, 17:36 ч.
Значи съм изпуснала момента да вадя бъркалките, преди половин час изписука, ама не обърнах внимание. Сега тестото втасва, показва ми, че втасва за втори път, после има още едно втасване newsm78. Чудя се дали след третото втасване и преди печенето ще е проблем да ги извадя, в упътването пише да изключа машината от контакта, да извадя тестото и бъркалките, после да върна тестото и да включа пак в контакта и програмата ще си продължи откъдето е спряла... Дали да го пробвам това упражнение /вадене след втасване/, или ще проваля процеса и е по-добре да оставя нещата на самотек като за първи път newsm78.

Иначе да, седнах и си прочетох книжката в крайна сметка /след пускане на хляба да се пече Joy/ и видях, че са описани циклите, следващия път ще действам по-информирано, днес просто нямах време, трябваше да работя, да гледам малкия, да готвя вечеря и да сложа хляб да се пече, та леко си спестих четенето  Joy, дано резултатът не е плачевен.
Виж целия пост
# 343 23 дек. 2012, 17:37 ч.
Цитат на: bongo_2007 в нд, 23 дек 2012, 17:32
Цитат на: Tony_st в нд, 23 дек 2012, 17:18

Обичайно след приключване на месенето на повечето машини има звуков сигнал. Wink
не съм забелязал това. звуков сигнал има когато трябва да се добавят семките и след приключване на програмата (след печенето)

Може и да си прав - не споря, защото имам поглед само върху моята машина - т.е. един-единствен модел. Mr. Green Е, разбира се и прочетеното тук - останала съм с впечатление, че повечето модели имат. Моята машина на всяко преминаване на следващ цикъл има звуков сигнал - и за ядките, за край на месене, край на втасването и край на програмата също. Peace


Maria_I, аз не вадя бъркалките, но като вадя хляба те нито веднъж до сега не са остали в самия хляб, а винаги си излизат заедно с кошницата. Peace

Упражнението с изваждане на тестото може и да не се получи, ако работиш с обикновена мая. При кваса нещата са малко по-различни, защото като боднеш с пръст, или прехвърлиш тестото, то обичайно, ако е хубав кваса, не спада, а възвръща предишната си форма. Това, обаче, по мои спомени, не е така с маята...бързо губи обем тестото, мисля.

Виж, бонго може де се включи по-адекватно от мен тук.

И честита ти машина и поздрави на свеки за избора на коледен подарък. Hug
Виж целия пост
# 344 23 дек. 2012, 17:39 ч.
  Maria_I, обикновено първия път става, късмета на начинаещия! Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало