Коледа 2012- 4 част

  • 66 501
  • 740
# 135
Вече всички меденки са опечени. Добавих още брашно. Проблема е от яйцата. Много са ми големи. Следващия път ще сложа 1.
Ето ги и мойте меденки, снимките не са много хубави ,че падна батерията и милото бързаше.

http://media.snimka.bg/s1/1464/029172334.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/1464/029172340.jpg?r=0
http://media.snimka.bg/s1/1464/029172345.jpg?r=0

Сега почвам да мисля как ще ги украсявам. Joy То не са зайци, елени, лисици ....

k a t r i n моето тесто за линцери беше страхотно за работа. Хубаво се точеше и не се ронеше. Щом се рони значи е сухо, или яйце или масло добави.
Виж целия пост
# 136
С какво ще ги украсяваш?
Виж целия пост
# 137
С какво ще ги украсяваш?
Мисля с Роял Айсинг и течен шоколад.Може по-дребните да ги слепя с шипков мармалад.Ще ги украсявам на 15 в събота с децата. До тогава ще събирам идеи.
За първи път тази година правя рохлички, линцери и меденки които трябва да украся. Благодарение на вашите съвети до тук всичко е перфектно.

Дори украсата да не стане толкова хубава като на някои майсторки тук, важното е ,че децата мнооого ще се забалвяват. Laughing Нали това е идеята.
Виж целия пост
# 138
Моля за помощ
поръчах си ето тези лепенки са мъфини http://www.eatmyface.co.uk/cup_cake_Christmas_xmas4_toppers.htm ,но  не знам как се процедира с тях......
Виж целия пост
# 139
Моля за помощ
поръчах си ето тези лепенки са мъфини http://www.eatmyface.co.uk/cup_cake_Christmas_xmas4_toppers.htm ,но  не знам как се процедира с тях......
Лепиш върху кексчета, които преди това си изрязала отгоре за да са равни. И с нещо се мажеха кексчетата за да се залепи лепенката. Thinking
Дано някой по-запознат да ти помогне.
Виж целия пост
# 140
а може ли  върху бисквитки  или меденки да се залепят и с какво
Виж целия пост
# 141
Вела, много са ти хубави меденките.

И аз се надявам да сътворя нещо подобно, дано се справя с тестото, че и при мен силно лепнеше

при първия опит и ги оставих само на топчета. Яйцата ми бяха размер L, явно е от това.


Ще добавям леко брашно докато получа разточваемо тесто и дори да не са много сладки поне да се

изрязват на формички.

Пише, да се съхраняват в картонени кутии, вие какви кутии ползвате и от къде ги купувате?

Имам много от обувки, но не смятам за подходящо.
Виж целия пост
# 142
а може ли  върху бисквитки  или меденки да се залепят и с какво


Може! В идеалния случай се мажат с кристалина (фарситура). Такава се продава в Илчовски или Кадемлия. Адреси мисля има на 1ва страница. Ако не ти се купува, може с кайсиев мармалад, леко разреден с вода.

Първо си ги изрежи, после си намажи само отзад, залепи на сладките и после доукраси крайчето на картинката с айсинг или фитил от ММ, за да не си личи.

Пример
Виж целия пост
# 143
Bianka, Shemet,,,страхотни меденки! Много красиви!
Виж целия пост
# 144
запис  Hug
Виж целия пост
# 145
Моля за помощ
поръчах си ето тези лепенки са мъфини http://www.eatmyface.co.uk/cup_cake_Christmas_xmas4_toppers.htm ,но  не знам как се процедира с тях......

Ако са от материала, от който правят цветните плаки, които слагат върху тортите  - снимки, картинки - отдолу се измазваше с маслен крем, за да се залепи добре. А отгоре се полира с фарситура - не е задължително, но цветовете изпъкват перфектно, и дава лъскав ефект.
Vela, много хубави меденки. Малката като ги видя хареса много еленчетата. Сега трябва еленчета да търсим  Laughing
Виж целия пост
# 146
Еленчето, лисицата ,мечето , катеричка, зайче, таралежа ... са купувани от Икеа.
Ето ги пак:


Аз понеже имам само две кутии които вчера напълних. Днес се сетих ,че съм купувала от Лидл огромна кутия на две нива за пикник, която се затваря много дорбе. Та днес напълних едното ниво с меденки. Сега трябва да мисля с какво да запълня второто. Joy
Виж целия пост
# 147
Еленчето, лисицата ,мечето , катеричка, зайче, таралежа ... са купувани от Икеа.
Ооо, доста далечко ми идва  Sunglasses Ще потърсим тук дали случайно няма да има. За втория ред ще приготвиш още сладости  Mr. Green
Виж целия пост
# 148
[

Пише, да се съхраняват в картонени кутии, вие какви кутии ползвате и от къде ги купувате?

Имам много от обувки, но не смятам за подходящо.

В метални кутии за сладки.
Виж целия пост
# 149
vela, и аз си мислех да добавя масло, но ме достраша. Не съм сигурна, след като тестото вече е омесено, дали ще поеме още масло. Ще взема да пробвам с малка топка. Аз и с това тесто успях да опека две тави. Получиха се горе-долу, ама много трудно се разточва.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия