90 дневна диета-килцата стопи и фиданка стани-тема 205

1-ви Ден
ОБЯД (Белтъчен)

Закуска 1
4 мандарини или 2 портокала чай ​​или кафе

Закуска 2
Една чаша плодов сок или плодове по избор

Обяд

Пиле със зеленчуци

1 малко пиле
1 скилидка чесън
1 малка глава лук
1 стрък пресен или 1 чаена лъжичка сух риган
4 стръка магданоз
няколко иглички розмарин
1 лимон
2 домата
1 супена лъжица доматено пюре
1 червена чушка
1 малка консерва сладка царевица
1 чаена лъжичка масло
сол и черен пипер

Измийте и нарежете пилето на порции. Натрийте със смес от сол, черен пипер, счукан
чесън. лимонов сок, доматен сок и една чаена лъжичка зехтин.
Нарежете чушкита на ивички, а доматите доматите, нарежете, на колкото е възможно по-малки
парченца. В една чаена лъжичка масло запържете пилешките порции и ситно нарязаният лук .
Изпържете хубаво от всички страни и тогава добавете чушката и доматите.
След това, похлупете с капак и оставете ястието да къкри, на по-ниска температура още 15 минути. Малко преди края, добавете и консервата царевица и оставете да покъкри.
Ако е необходимо добавете още сол и овкусете с черен пипер.
Преди да сервирате ястието, окрасете с един стрък магданоз.

Яжте с една филийка пълнозърнест хляб.
Изпийте накрая 300мл. пилешки бульон.

Оставете си 1/3 част за вечерята .

Вечеря

Вместо да ядете останалото от обяд, можете да си приготвите салата от различни видове
зеленчуци. Добавете към салатата малка консерва царевица или сварен боб или най-добре - соя.

2-ри ден
ОБЯД (Бобово- Зърнен)


Закуска 1
Голямо парче пресен ананас .Чай или кафе.
Закуска 2
Една чаша плодов сок или плодове по избор.

Обяд

Червена леща яхния

100 грама червена леща
1 узрял домати
1 глава червен лук
Червени, зелени и червени чушки (около една чаша)
1/2 сладко резене
малки глава целина
1 морков
1 супена лъжица зехтин
сол, черен пипер или чили
малко кимион, дафинов лист
магданоз, босилек (по желание)
1 супена лъжица пресен, добре скълцан нарязан джинджифил
2 супени лъжици галета или зърна ечемик

Измийте лещата със студена вода и варете с кимиона и дафиновите листа, целината и моркова .
Лука се запържва в зехтина, добавят се нарязаните на ситно домати и се запържват леко и след като течността се изпари, след това добавете на чушките и резенето. После долейте вода и варете в продължение на 15 минути, след което смесете с лещата в гърне, добавете галета или ечемик, сол, черен пипер и джинджифила . Ako яде прекалено гъста, се разрежда със зеленчуков бульон и се доварява за кратко време, около 15 минути.

Яжте с филийка пълнозърнест хляб и изпийте на края 300мл зеленчуков бульон .

Една трета от лещата, оставете за вечеря или запазете в хладилника за друг път.

Вечеря

Можете да замените, лещата останала от обяд със 100 грама пилешки или пуешки салам и една чушка или няколко кисели краставички.


3-ти ден
ОБЯД (Въглехидратен)

Закуска 1
2 ябълки или 1 банан
Чай или кафе

Закуска 2
Разреден плодов сок с чаша минерална вода или 2 плода по избор

Обяд

Елдена каша с кълнове от соя

120 грама елда
1 и 1/2 ч. чаша соеви кълнове
1 глава лук или 2 по-малки глави
1 скилидка чесън
сол и черен пипер
магданоз
1 супена лъжица зехтин
съставки за салата


Сварете елдата според инструкцията .
2/3 за обяд , 1/3 за вечеря

Запържете 150 грама лук и чесъна в зехтина. Прибавете ги към 2/3 от елдата.
Добавете и соевите кълнове, черен пипер, сол ако е необходимо и няколко супени лъжици вода.
Поръсете обилно с нарязан магданоз. Изчакайте няколко минути елдата да поеме миризмите !

Салата - Лук, целина, ябълка, нарязани на кубчета, добавете сос от кисело мляко, 1 супена лъжица майонеза, 1 супена лъжица горчица.
Смесете всички съставки и разбъркайте добре
Оставя се да престои в хладилника за известно време и се полива с останалият сос.


Вечеря
В останалата от обяд 1/3 сварена елда прибавете малко студени сварени гъби, 1 нарязана кисела краставичка, 1/2 малка глава лук и 1 домат , сол, черен пипер, оцет, олио и магданоз.


4-ти Ден
ОБЯД (Белтъчен)

Закуска1
2 круши или 2 праскови
Чай ​​или кафе

Закуска 2
Една чаша сок от плодове или зеленчуци или плодове по ваш избор

Обяд

Пиле яхния

2 пилешки кълки
1 малка глава лук
1 морков
1 алабаш/колраби
парченце от чушле (или щипка лют червен пипер)
1 домат
1 чаена лъжичка масло
щипка сладък червен пипер
сол и черен пипер
4 чаши пилешки бульон

Ако тази храна ще ви бъде и за вечеря, добавете и нарязаните на хапки пилешки дробчета или още една пилешка кълка!
Изпържете ситно нарязаният лук и нарязаните на тънки лентички парчета месо/дробчета !
Добавете нарязаните моркови и алабаша.
Залейте с бульона така ,че да покриете месото, прибавете парченцето люта чушка и нарязаният домат. Ако е необходимо добавете сол и гответе ястието бавно около 20 минути.
Малко преди края на готвенето, добавете прясното масло, черният пипер и червеният пипер.
Поръсете с магданоз !

Яжте с филийка хляб и изпийте накрая 300 мл бульон .
Ако яденето ви е с повече сос - няма нужда от бульон !

Вечеря

Останалата 1/3 от обедното ядене или
Вместо останалото от вечеря може да си направите салата от 3 картофа, малки глава лук, 2 чаени лъжички оцет, една чаена лъжичка олио, сол, черен пипер и малко вода.

5 Ден
Обяд (Въглехидратен)

Закуска 1
2 ябълки или 3 мандарини .
Чай ​​или кафе

Закуска 2
300 мл подсладена с една чаена лъжичка мед, лимонада или плодове по избор

Обяд

Палачинки със зеленчуци

Състав

смес за 6 палачинки
1 морков
1 алабаш (колраби)
1 консерва от грах
1 супена лъжица студено пхресовано растително масло
сол и черен пипер
1 супена лъжица нарязан магданоз
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 или 2 супени лъжици домати - обелени

Подготовка

6 палачинки от брашно и вода ( 4 за обед - 2 за вечеря).

Моркови, алабаш нарязани на малки парченца (можете да използвате и две чаши други зеленчуци по желание), задушете с малко вода, добавете после и граха .Подправете със сол и черен пипер и добавете нарязания на ситно магданоз.
Напълнете с приготвените зеленчуци 4 палачинки. Поставете в тавичка палачинките и залейте със сос от препържен лук, настърган чесън, нарязаните домати или доматен сос, сол и пипер .Печете в предварително загрята фурна на 200 С за 30 минути
Докато се пекат , направете любимата си салата от пресни зеленчуци.

Вечеря

2-те останали палачинки, намазани със сладко и парче тъмен шоколад.


Предпочитате кисело мляко за вечеря?

1 кисело мляко, в която половин час преди хранене сте разбъркали една супена лъжица мусли или овесени ядки

6-ти Ден
Обяд - (ВИТАМИНЕН)

Закуска 1

Настържете 2 ябълки, добавете 1 супена лъжица житни ( овесени, ръжени....) ядки или мусли , 1 супена лъжица смлени орехи и 1 супена лъжица накиснати стафиди (които са по-меки), разбъркайте добре и за свежест добавете няколко капки лимон
Чай или кафе

Снак
Сок от 1 портокал или 200 мл мътеница с една чаена лъжичка мед

Обяд - ПЕЧЕНИ БАНАНИ

2 банана, срязани на половина по дължина поставете в тавичка покрита с пергаментова хартия.
Намажете бананите с 1 чаена лъжичка разтопено краве масло .Поръсете с канела и карамфил и 1 супена лъжица стафиди.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, за 15 минути.

Сложете, опечените банани в чиния и напръскайте с малко портокалов сок .

Снак

8 бадеми или шепа слънчогледови семки и чаша чай.

Вечеря

2 ябълки, нарязани на кръгчета, киви нарязано на кръгчета, 100 грама нарязано на кубчета тофу . Няколко едро натрошени орехови ядки ( 1 супуна лъжица ), сока на един лимон.

Направете си салата от горните продукти !

7-ми Ден
ОБЯД (Белтъчен)

Закуска 1
2 ябълки или 1 голяма чепка грозде
Чай или кафе

Закуска 2
Чаша минерална вода с малко плодов сок или плодове по избор

Обяд

Карфиол запечен с моцарела ( или друго сирене )

1 средна глава карфиол
3 малки или 1 голяма топка моцарела
1 супена лъжица нарязан див лук
1 чаена лъжичка масло

За бульона за пиене

1/2 кубче зеленчуков бульон
1 морков
половин връзка магданоз

Сварете моркова нарязан на кръгчета, магданозени дръжки и 1/2 кубче бульон - изхвърлети моркова и дръжките . Запазете бульона .

Съставки за салата - 1 маруля, поръсена със супена лъжица тиквени семки

Разделете карфиол на розички и ги бланширайте в леко подсолена вода, за да останат хрупкави.
Pored

Наредете розичките карфиол в малка намазана с масло тавичка и сложете отгоре нарязаната на кръгчета моцарела и печете на 180 градуса 20 мин . Преди да сервирате , поръсете със ситно нарязаният див лук и магданоз !


Вечеря

В една чаена лъжичка зехтин или масло, запържете няколко от любимите си си гъби, 1 скилидка чесън, сол, черен пипер и една супена лъжица нарязан магданоз . Припечете едно срязано на две малко хлебче или филия хляб . Гарнирайте с гъбите. Яжте с чай !



8-ми Ден
ОБЯД (Бобово- зърнен)

Закуска 1

1 банан или 1 грейпфрут
Чай или кафе

Закуска 2
Една чаша плодов сок или плодове по избор

Обяд

Ориз с домати и гъби

120 грама ориз
2 чл зехтин
1 глава лук
200 г замразени гъби
200 г грама домати белени
сол и черен пипер
1 супена лъжица нарязан магданоз

съставки за салата - домати и лук

Сварете ориза според инструкцията.
Задушете, нарязания на ситно лук в зехтина, добавете към лука
бланшираните и изцедени гъби и почистеният и нарязан магданоз .
Пържете около 15 минути
Соса се изипва върху ориза разбърква се леко , поръсва се с черен пипер и със ситно нарязан магданоз.
В допълнение пригответе салата от нарязани домати и кръгчета лук , поръсена със магданоз и 1 чл зехтин

Вечеря
Пригответе си купа от зелена салата с парче пушено тофу. Подправете салатата по ваш вкус !

 
9-ти Ден
ОБЯД (Бобово-Зърнен)

Закуска 1
300 мл от любимият ви компот или 1 банан

Закуска 2
Чаша минерална вода с малко плодов сок или зеленчуци по ваш избор.

Обяд

Просеник със зеленчуци

120 г просо
1 малка чушка
1 голям домат
1 малък патладжан
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
 щипка босилек
 щипка розмарин
1 супена лъжица горчица
сол и черен пипер
1 супена лъжица зехтин

Зеленчуци за салата

Просеника се сварява според инструкциите на пакетал
Запържете лука и счуканият чесън, нарязана на кубчета патладжан, почистената и нарязана на ивици чушка,като разбърквате на всеки две минути.
Добавете нарязани домати, сол и черен пипер.
Добавете и подправките и горчицата и задушавайте около 5 минути.Добавете накрая и свареното просол

Приготвите купа салата от червена цикория, червен лук и няколко зърна червено грозде ,без семките , сол, балсамико и зехтин . По желание, добавите счукан чесън.

Изяжте 2/3 от просеника !

Вечеря

1/3 от обяда или

2 пилешки шишчета и салата от сезонни зеленчуци

10-ти Ден
ОБЯД (Белтъчен)

Закуска 1
1 грейпфрут или 2 портокала

Закуска 2

Една чаша сок от плодове или зеленчуци или плодове по ваш избор

Обяд

Пъстра яхния

200 грама постно свинско месо или 3 обезкостени пилешки бутчета

1 малка глава лук
1 зелена чушка
1 домат или 1 сл доматено пюре
половин глава зеле
1 супена лъжица растително масло
сол
свински/пилешки/зеленчуков бульон
1 супена лъжица нарязан магданоз

Леко се запържете ситно нарязаният лук и чушките нарязани на ивици и добавете парчетата нарязано на хапки месо и сол. Задушавайте, докато месото омекне. Задушете отделно зелето нарязано на четири парчета. Добавете към месото домата нарязан на ситно( доматеното пюре) и разредете с бульон.
Печете на фурна, предварително загрята до 200 C - 20 минути. Преди сервиране се поръсете със ситно нарязан магданоз.
Яжте яхнията филия пълнозърнест хляб и изпийте накрая 300мл бульон


2/3 за обед , 1/3 за вечеря

Вечеря

Вместо да ядете останолото от обяд, може да замените с две вегетариански кюфтета и
чиния зелена салата !


За здравословен и дълъг живот не се нуждаете от много храна !


11-ти Ден
Обяд (Въглехидратен)

Закуска 1
2 праскови или чаша малини

Закуска 2
300 мрл лимонада, подсладена с една чл мед или плодове по избор.

Обяд

Шарена пица

200 г замразен спанак
1 малка глава лук
2 домата
лимонова кора
1 супена лъжица печени тиквени семки
1 супена лъжица настърган кашкавал
сол и черен пипер
щипка индийско орехче
1 чаена лъжичка лук
1 чаена лъжичка масло
1 чаена лъжичка масло за покритие

Всички съставки за тесто (150 г брашно, щипка сол, 1 сл зехтин , 2 супени лъжици студена
вода) замесете на гладко тесто и го оставете да се охлади.

Запържете лука в маслото и се добавя спанак и лимонената кора. Пържете 2 минути. Леко
разбъркайте сол и черен пипер и добавете подправките.

Разстелете тестото в намазана с мазнина тавичка и разпределете отгоре спаначената смес. Нарежете доматите на колелца и подредете отгоре поръсете с настърганият кашкавал/сирене .
юфка и да го избута в спанака. Печете пицата във фурна, предварително загрята до 200 ° C, 30 минути.
Сервирайте поръсена с тиквени семки и див лук.

Вечеря

1 парче торта или 8 бисквитки и лентичката черен шоколад

Може да замените сладкиша/тортата за вечеря с кисело мляко

1 кофичка кисело мляко, в която половин час преди хранене сте разбъркали една супена лъжица овесени ядки или мусли


12-ти Ден
Обяд (ВИТАМИНИ)

Закуска 1
2 печени ябълки, добавете канела и една чаена лъжичка мед

Закуска 2
Към 3 нъстъргани моркова добавете половин кофичка кисело мляко, сол и пипер л


Обяд
Печен ананас
Голямо парче ананас, 1 банан, 1 ябълка, 1 круша и 1 портокал.
Малко ром и сока от 1 лимон . Печете 5 минути при 250 C. Още горещи поръсете с канела и малко мед !

Снак
Една шепа сушени ябълки или други сушени плодове и чаша чай

Вечеря
Парче пъпеш или парче печена тиква

Снак - шепа ядки или 1 сл семки с чай

 
13-ДЕН Обяд- Белтъчен

Закуска 1
3 кивита или 4 мандарини

Закуска 2
Разреден с минерална вода плодов сок или плодове по избор

Обяд

Миди с бяло вино и чесън

400 грама миди
5 скилидки чесън
букет от подправки
черен пипер
1 ч.л. сладък червен пипер
1/2 чаша бяло вино
1 супена лъжица галета
1 ч.л. зехтин

 В 1 сл масло, се запържват ситно нарязаният чесън и магданоза, добавете измитите миди и задушавайте под капак докато се изпари сокът им.
Ако има неотворени миди - изхвърлете ги !
 Поръсвете с червен пипер, добавете виното и сгъстете с галетата. Яжте ссфилийка пълнозърнест хляб.
В края на храненето, изпийте 300мл бистър бульон

Вечеря
На зеленчуци, които са на разположение, направете го с лъжица salatu.Prelijte масло и оцет
сезон на тяхната ukusu.В салатата добавете 3 малки или 1 голяма топка моцарела и
няколко изкиснати маслинки .
Моцарелата може да замените с 2 кренвирша или тофу.


Съвет
Не забравяйте да пиете вода. Пийте , не само, когато сте жадни !


14-и Ден
ОБЯД (Бобово -Зърнен)


Закуска 1
4 сливи или чаша ягоди

Закуска 2
Една чаша плодов сок или плодове по избор

Обяд

Грахова супа

250 грама сварен грах
1 голям домат или 2 с.л. доматено пюре
1 глава лук
1 голям морков
1 голям картоф
няколко стръка зелени подправки - магданоз, див лук
1 ч.л. сладък червен пипер
1 чаена лъжичка зехтин
черен пипер
зеленчуков бульон
2 супени лъжици сметана

Запържваме ситно нарязания лук в зехтина, добавеме нарязаните на ситно моркови, картофа и другите зеленчуци, прибавете и свареният грах и бульона - гответе на бавен огън 20 мин - добавете накрая сметаната и поръсете със зелените подправки

Със супата яжте пълнозърнесто хлебче.

Част от супата оставете за вечеря.

Вечеря
Вместо останалата от обяд супа, можете да изядете, 2 пилешки филенца на скара и салата от 2 домата.


15 - Ден
ОБЯД ( Бобово-Зърнен)

Закуска 1
2 ябълки или 2 нектарини

Закуска 2
Разреден плодов сок или плодове по избор

Обяд

Ечемик

120 грама ечемични зърна
1 малка глава лук
1/2 от стрък праз
2 моркова
2 скилидки чесън
четвъртата малки клубени
1 чушка
1 домат или 2 супени лъжици доматено пюре
3/4 литра бульон от зеленчуци
сол и черен пипер
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица магданоз и див лук

Подготовка
 На супена лъжица масло и запържете нарязаният на кръгчета праз-лука, добавете счукан чесън, нарязани на парчета чушки, моркови и доматите, като разбърквате непрекъснато, добавете свареният ечемик запържете още малко и добавете топлият бульон и черен пипер, гответе половин час или докато омекне ечемика. Накрая поръсете с магданоз, може да добавите и 2 супени лъжици варен грах, боб или червена леща
Яжте с филиика пълнозърнест хрляб !
Част от храната, оставете за вечеря илисложете в хладилника за друг път.

Вечеря
Вместо да се яде, което е останало от обяд, могат да се подготвят кофичка заквасена сметана или кисело мляко , подправено със сол, червен и черен пипер и магданоз
Яжте с прясна или печена чушка .


Съвет
Купувайте, по-малко храна, но да е качествена -заслужава си !


16 -Ден
ОБЯД ( Белтъчен)

Закуска 1
2 круши или 2 ябълки

Закуска 2

Една чаша сок от плодове или от зеленчуци

Обяд

Яхния с пуешко месо

2 пуешки бутчета
щипка черен пипер
2 по-малки праз-лука
1 чушка
1 домат
3/4 литра пуешки или зеленчуков бульон
1 малък картоф
1 чаена лъжичка масло

Изпържете бутчетата от всички страни в маслото , добавете праза и нарязаната чушка и пържете. Добавете щипка лют червен пипер и малка част от бульона и задушавайте на бавен огън, когато месото е почти е омекнало, добавете и доматите, черен пипер и останалият бульон и варете още 10-тина минути. Преди края на готвенето ,добавете и настърганиет на едро суров малък картоф.
 преди края на готвенето на ястието се сгъсти с настърган (сурови)-ниска необходимо krumpirom.

Досолете и поръсете с магданоз . Яжте с филийка пърлнозърнест хляб .
Част от ястието оставете за вечеря.

Вечеря

Вместо да ядете останалото от обяд , можете да изядете филия препечен хляб, намазан със зехтин, парчета домат и ситно нарязан лук

 17 -Ден
Обяд (Въглехидрати)

Закуска 1

Чаша пресни ягоди или 300 мл компот

Закуска 2
Подсладена с 1 чл мед лимонада или плодове по избор

Обяд

Тортили с пикантна плънка

Състав

4 готови тортили

Пълнеж
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
1 или 2 супени лъжици домати обелени
1 супена лъжица зехтин
щипка лют пипер или чили
250 грама боб от консерва
1 супена лъжица зехтин
2оо грама зеленчуков бульон

Зеленчуци за салата
 Запържете лука в маслото, добавете почистените и нарязани домати, лютеница, счукан чесън и
 или чили чушки и запържете 2 мин. Прибавете боба , покрийте с бульон т и оставете да къкри 10 мин.

Стоплете тортилите на сух тиган , загрят на средна температура и напълнете със соса .
Добавете и чиния от любимата ви салата !

Вечеря

1 парче торта или любимите ви бисквитки и парче черен шоколад
или
Една голяма кофичка кисело мляко ,гарнирано с парченца пресни чушки и моркови , семена от лен и сусам, кимион и сол.

18- Ден
Обяд (ВИТАМИНИ)

Закуска 1
Сок от вишни или 2 плода по желание

Закуска 2

Гаспачо:

 Добре узрели домати, краставица, зелена чушка, лук
 2-3 скилидки чесън, магданоз, зехтин
 сол, черен пипер, по-желание и щипка лют пипер.
Пасирайте в пасатор . Ako изглежда прекалено гъсто, добавете още доматен сок и накрая прибавете и сока на един лимон . Гарнирайте гаспачото с листенца пресен босилек

Обяд
Плодов сладолед
Резенчетата на един портокал, издълбаната вътрешност на половин ананас нарязана на кубчета, 1 киви и 1 ябълка- нарязани на кубчета и 10 ягоди , поръсете с 1 пликче
ванилова захар, лимонова кора и портокалов сок и пасирайте на плодова каша .
Изстудете в хладилника !

Изсипете ледената плодова каша в издълбаната половинка ананас и сервирайте !

Закуска 3
8 броя шам-фъстъци или други ядки и чаша чай

Вечеря
2 моркова, нарязани на кръгчета и запържете в чаена лъжичка зехтин, добавете и 1 супена лъжица
вода и черен пипер и запържете още 5 мин. Охладете . Към една чаша червено и една чаша бяло грозде добавете задушените моркови и малко лук. Подправете всичко с една чаена лъжичка зехтин, няколко капки лимонов сок и щипка кимйон и сол ! Разбъркайте леко !