Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какво е мнението за керамичната плоча за печене на хляб?
Как мога да включа „екстри“ в тестото за хляб?
Какви са препоръките за печене на хляб с естествена закваска и ръжен хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какво е мнението за керамичната плоча за печене на хляб?
-
Как мога да включа „екстри“ в тестото за хляб?
-
Какви са препоръките за печене на хляб с естествена закваска и ръжен хляб?
При печене на хляб с естествена закваска или ръжен хляб е важно да изберете подходящ програмата за тесто с втасващ цикъл и след това програма за печене, като вземете предвид съотношението на съставките и вида на брашното. Ръженото брашно не обича много втасване, така че се препоръчва да изберете програма за тесто с втасващ период и след това програма за печене специално за тези видове хляб.
-
Какви са препоръките за използване на машина за хляб с две бъркалки?
-
Как мога да подобря хляба си, за да бъде по-вкусен и с по-добра коричка?
Използвах половината от сместта,другата я изхвърлих.Предпочитам си истинския хляб.
Ако ръчно увелича времето на дадена програма,това ще удължи само времето на изпичането на хляба или ще има и повече втасвания? 
Моята хлебопекарна е Moulinex XXL. 
Така е зададено в табличен вид, преписах го от книжката на машинката. 
След приключването на Месене1 машината прескача цикъл Втасване1 и Месене2 и преминава направо към Втасване2. Като поразгледах и другите таблички, на другите програми, стигнах до извода, че тъй като Втасване1 може да бъде мах 60мин (това става ясно от програма 12.Експерт, с която можеш сам да си настроиш време за всяка една от функциите) са разпределили време за втасване в следващите две втасвания, т.е. 2 и 3. 
Ще взема да забъркам едно тесто, та поне да съм 100% сигурна в написаното. 