Crock Pot -мнения, рецепти

  • 401 604
  • 2 747
# 1 980
Замислих се тези дни за предстоящите празници и.. исках да ви питам кога приготвяте гозбите в крока за Бъдни вечер. Мисля да правя в него сармите, пълнените чушки и боба. Вие правите ли и нещо друго и как се справяте с времето, от предния ден ли започвате?
Виж целия пост
# 1 981
Замислих се тези дни за предстоящите празници и.. исках да ви питам кога приготвяте гозбите в крока за Бъдни вечер. Мисля да правя в него сармите, пълнените чушки и боба. Вие правите ли и нещо друго и как се справяте с времето, от предния ден ли започвате?

И аз мисля да го ползвам тази година за Бъдни вечер (имам слоу кукър от два месеца). Ще сложа боба вечерта на 23.12., а сармите и чушките през деня ще направя заедно (дали в тази тема или другата, за рецептите, видях, че някой ги прави така, пък и аз в обикновената тенджера съм правила). Дано някой по-вещ се включи с мнение.  Peace
Виж целия пост
# 1 982
Замислих се тези дни за предстоящите празници и.. исках да ви питам кога приготвяте гозбите в крока за Бъдни вечер. Мисля да правя в него сармите, пълнените чушки и боба. Вие правите ли и нещо друго и как се справяте с времето, от предния ден ли започвате?

Сарми и боб можеш да направиш за един ден,ако започнеш от сутринта,а примерно чушките или от предния ден,или отделно.Аз чушки не правя,а от другите неща по много малко,защото не сме много хора,а и обикновено всички се наяждат с питката  Laughing Тиквата също можеш да си направиш вътре,ако правиш,или пък ошафа.
Виж целия пост
# 1 983
На мен бобът в крок пота не ми харесва, но сармите и пълнените чушки стават чудни.
Вчера направих капама, много добре стана.
Виж целия пост
# 1 984
На мен бобът в крок пота не ми харесва, но сармите и пълнените чушки стават чудни.
Вчера направих капама, много добре стана.

При мен и сестра ми пък се получава много по-добре боб,отколкото в тенджерата.
Как направи капамата?
Виж целия пост
# 1 985
На дъното нарязах зеле, пушени гърди, кимион, червен пипер, отгоре пилешки и свински пържоли, леко мариновани с чубрица и червен пипер, отгоре постни сарми със ориз и стафиди, и най-отгоре - наденички. Поръсих с малко чубрица, червен пипер, червено вино и зелев сок, завих със зелеви листа и пекох 5 часа на силно. Плънката за сармите ми беше много и сложих от нея при пласта зеле.

А ти как правиш боба? Simple Smile
Виж целия пост
# 1 986
На дъното нарязах зеле, пушени гърди, кимион, червен пипер, отгоре пилешки и свински пържоли, леко мариновани с чубрица и червен пипер, отгоре постни сарми със ориз и стафиди, и най-отгоре - наденички. Поръсих с малко чубрица, червен пипер, червено вино и зелев сок, завих със зелеви листа и пекох 5 часа на силно. Плънката за сармите ми беше много и сложих от нея при пласта зеле.

А ти как правиш боба? Simple Smile

кисна го малко,слагам първо да поври малко със сода бикарбонат,после го слагам в кукъра,варя докато се поразпукат зърната.Отделно запържвам в много малко мазнина и задушавам чушка,лук и морков и ги добавям в кукъра.Като е почти готово всичко добавям и дом.сок или пасирани домати,солта и подправките.Понякога добавям и малко наденица или нещо пушено,за аромат.Така ни харесва на нас  Simple Smile И го ядем по-рядичък освен това.
Виж целия пост
# 1 987
А какъв е този съд за шунка и колко струва?
Виж целия пост
# 1 988
Има си тема за шунковарите,потърси я,там има много информация.
Виж целия пост
# 1 989
А какъв е този съд за шунка и колко струва?
Виж тук.Това е втората тема, но има линк и към първата.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=856883.0
Виж целия пост
# 1 990
Тази сутрин сложих ред наситнен праз, над него ред вратни пържоли с кокал, над тях пак праз.
Празът овкусих със сол, супена лъжица захар, супена лъжица балсамико и олио.
Пържолите запечатах на тиган със сол, черен пипер и куркума.
Пекох 5 часа и половина на силно, добавих малко вода на око.
Много се хареса.
Празът става със сладко кисел сос.
Виж целия пост
# 1 991
Тази сутрин сложих ред наситнен праз, над него ред вратни пържоли с кокал, над тях пак праз.
Празът овкусих със сол, супена лъжица захар, супена лъжица балсамико и олио.
Пържолите запечатах на тиган със сол, черен пипер и куркума.
Пекох 5 часа и половина на силно, добавих малко вода на око.
Много се хареса.
Празът става със сладко кисел сос.
Скоро правих нещо подобно,но добавих червено вино вместо вода и малко сушени манатарки. Мъжът ми не яде праз по принцип, но яде с удоволствие.
Виж целия пост
# 1 992
Много си права за червеното вино! Ама пусто нямах! И не предвидих да купя с пържолките.
Виж целия пост
# 1 993
Да ви попитам за мнение, искам да направя зеленчуците за пюрето на детето в крока, на колко време на low да ги пусна (в случая сладък картоф, картофи и моркови; ще добавям и спанак, но мисля му е рано да го сложа с другите зеленчуци, може би утре просто ще го бланширам за малко и ще го добавя към зеленчуците)..
Виж целия пост
# 1 994
При мен избирам лоу или хай и си светва лампичката, не дисплея (едно натискане - лоу, две -хай, три - притопляне). После натискам стрелката нагоре и тогава се появяват цифри на дисплея. А ако натисна стрелката надолу отива на притопляне. Дали е дефект, да го връщам ли, се чудя, та ми е важен въпросът, ако може да се включите  bouquet

Направих първия си боб: страхотен е! На осем часа, със солта и всичко (черв.пипер,домат,морков,лук) вътре без джоджена, него за 5 минути накрая. Абе гледах и на пепчо и на танятитова блоговете. Да вземем да си опишем рецептите в другата тема, гледам интересни споделяте Simple Smile някой да е правил патица или свинско с нещо?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия