КОЗУНАЦИ 2013г. - сезон пореден, тема 1

  • 63 767
  • 740
# 105
Това за пералнята сериозно ли е?  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes

Напълно, от години се провеждат експерименти. Само че, имаше и фатални последствия. hahaha прочети из темите назад.
Виж целия пост
# 106
Това за пералнята сериозно ли е?  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes

Напълно, от години се провеждат експерименти. Само че, имаше и фатални последствия. hahaha прочети из темите назад.

Моля внимавайте все пак козунакът да не ви излезе на цена около 1000 лв.....
Виж целия пост
# 107
Това за пералнята сериозно ли е?  Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes

Напълно, от години се провеждат експерименти. Само че, имаше и фатални последствия. hahaha прочети из темите назад.

Моля внимавайте все пак козунакът да не ви излезе на цена около 1000 лв.....

 Laughing
Виж целия пост
# 108
Е, хайде и аз тук да се мушна... нищо че до Великден бая време има, но аз така или иначе си правя козунаци. Simple Smile 
Последно правих миналата седмица, не съм снимала обаче. Тези дни пак назрява правене, че моите драпат и  аха да ходят до фурната на площада да купуват купешки от зор. 

Та аз в повечето случаи на ръка меся, нищо че и хлебопекарна и миксер имам. Те разбира се както и Джема рече, по Великден дружно действат. Simple Smile   
ani_d, хич да не те отказва факта, че нямаш уреди.  Hug  Ако имаш някакви конкретни питанки, казвай.
Виж целия пост
# 109
  bouquet
Виж целия пост
# 110
аз като гледам тортите на ani_d изобщо не се съмнявам за козунаците какво ще ни покаже!
Виж целия пост
# 111
Айде и аз тук....   Grinning
Ама така ми се е приял козунак.
Днес съм цял ден в къщи, вече се чудя дали да не се отправя към кухнята...    Laughing
Виж целия пост
# 112
Хайде и аз в любимата тема!  Grinning

Само да споделя, че една година и аз ползвах центрофугата на пералнята. Бях бременна и нямаше как да меся и блъскам тестото, а още не си бяхме купили хлебопекарна. Много добре се получи!  Peace Като се сложи тестото в 2-3 торбички и е напълно сигурно, че няма да отиде по барабана.


Снимки на миналогодишните ми козунаци мога да кача по-късно, последните години съм ги уцелила страхотно! Стават хем сладки, хем с конци.  Wink


И да попитам, миналия Великден едното козуначе го правих с много красива плетка за кръгъл козунак, но след това загубих линка. Някой може ли да ми помогне?  Praynig По спомени се правеше като решетка в средата и после четирите краища се плетяха с по три фитила на плитка. Много красиво стана!
Виж целия пост
# 113
petia_tag, това ли търсиш - http://www.kulinarno-joana.com/2012/04/dve-kozunacheni-pletki-video/ ?
Миналата година правих традиционния козунак на Джемма и сега отново мисля да правя него. Беше изключително вкусен!
Хубав и ползотворен ден!
Виж целия пост
# 114
petia_tag, това ли търсиш - http://www.kulinarno-joana.com/2012/04/dve-kozunacheni-pletki-video/ ?
Миналата година правих традиционния козунак на Джемма и сега отново мисля да правя него. Беше изключително вкусен!
Хубав и ползотворен ден!

Не е това, аз се сещам, но не мога да намеря линк. И аз го правих, мисля,че някъде в предната тема го намерих как се плетеше, но не съм го запазила:

Виж целия пост
# 115
Да се включа и аз с предположение за сплитането - http://www.youtube.com/watch?v=u7D8PSBsy1M
Виж целия пост
# 116
A, маме, точно това беше, мерси.  bouquet
Виж целия пост
# 117
Или пък тази на Елексирчето по надолу под рецептата има видео
http://kulinarenelixir.blogspot.com/2012/04/blog-post_05.html
Виж целия пост
# 118
Имам хлебопекарна и реших да пробвам да меся козунак, а после да го опека във фурната. Програма ти ми за месене е втасване е 1ч и 30 мин., но не знам защо не стана нищо. На външен вид е като кексово тесто  Embarassed сега се чудя какво да направя за да не изхвърлям сместа newsm78. Някакви идеи.
Виж целия пост
# 119
Брашно добави и после ако се наложи малко олио или масло. Peace
Трябва да стане като хляба,както си го правиш в хлебопекарната. Не толкова твърдо, обаче.
Аз включвах  програмата за тесто поне 3 пъти.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия