Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да консервирам доматите без стерилизация?
Как да приготвя вкусна маринована чушка с домашни чушки?
Как се приготвят зеленчуци по кубанска рецепта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да консервирам доматите без стерилизация?
-
Как да приготвя вкусна маринована чушка с домашни чушки?
-
Как се приготвят зеленчуци по кубанска рецепта?
За да направите зеленчуци по кубански, ще ви трябват 1 кг патладжан, 1 кг тиквички, 1 кг чушки, 1 кг моркови, 1,5 кг домати, 200 г чесън , 100 мл оцет , 500 мл олио , 200 г захар и сол на вкус. Нарежете пипера и тиквичките на големи парчета, а патладжана на филийки. Настържете морковите грубо. Смелете доматите. Смесете всички съставки в голяма тенджера, с изключение на магданоза и лютата чушка (ако използвате). Оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за 45 минути, като разбърквате от време на време. Прехвърлете зеленчуците в стерилизирани буркани и ги затворете плътно. Стерилизирайте бурканите в тенджера с вода за 15 минути.
-
Как се консервират печени чушки?
-
Как се приготвя заготовка за руска салата?
) и от тогава това са любимите пукани чушки у нас - люти, нелюти, чорбаджийски, та дори и върхарки. 
и буркани НЯМАМ! и капачки НЯМАМ!
освен да почнем да ядем бурканите, та да освободя място за нови идеи .............. 
И без това само за Коледа правя пълнени сушени пиперки, та за една торбичка не си струва, ще си купя. 
