ВМ-НВХ, част 67

  • 36 158
  • 732
# 465
Наистина проблемите с щж усложняват целия процес с отслабването и на моменти изглежда невъзможно дори  Sad ТСХ вече ми е в норма и се надявам скоро да имам нови ,по-добри резултати в мерките и кг,дано не си остана само с надеждата...  Blush
Виж целия пост
# 466
Здравейте и от мен!

Съвсем нова-новеничка съм и съм все още доста объркана и затрупана с многото информация, която поех за около 3 дни. Опитах се да изчета и една цяла тема, но не успях. Ще се опитам да наваксам в движение или ще питам тук. Предварително благодаря на всички пишещи и споделящи!   bouquet
Виж целия пост
# 467
Кана , Добре дошла !  Hug Разкажи повече за себе си ...Височина, кг, цели, била ли си на някакви режими, спортуваш ли?  Laughing
Аз след като вчера хапнах повечко , днес не съм толкова гладна  всякаш...Сутринта закусух с яйца , масло, зеленчук, , до следобед ми държаха...бях на работа, то заради това.. После вече си наблегнах ,както трябва.... Laughing
Ако се ядът плодове, по  точно някой плод, то той да е за вечеря, така ли ?- /това го четох на Инес в блога/ Нямах предвид вечерята да е 1 плод, а малко след това...? 
Виж целия пост
# 468
Здравейте,всички както и всички нови!Аз не пиша напоследък,че почти нямам време,но ви чета.При мен всичко върви гладко,с изключение на събота и неделя.Напоследък все ям вредни храни като шоколади,сладки и тем подобни.Съпругът ми и синът ми си хапват всичко на воля и аз трудно издържам като ги гледам.Вчера обаче издържах като ядох страшно много,но все позволени храни.Пробвах и десерта на УАСП с маскарпоне и черен шоколад,уникално вкусно ми се стори и много засищащо.
Виж целия пост
# 469
Добре дошли на новичките и от мен   welcome

Moli88, да ти кажа и аз, че при проблем със ЩЖ е абсолютно противопоказно гладуването  Naughty Това го казвам като човек , който е с Хашимото + оперирани възли на ЩЖ . И аз бях залитнала по едно време към гладуване един път седмично (лунуване) + тридневни детоксикации 1 път месечно , но Ендо-то като разбра така ме овика, че още имам спомени  Simple Smile.

Тъй като си копирам в една папка всичко, което се коментира по-интересно в темата + предложения за режимни хапвания ще ти копирам вегитарианските предложения, които са поствани тук като се извинявам предварително, че не съм си записала от кого са  Embarassed


Скрит текст:
З: домат с крема сирене/с кашкавал и масло; домат с авокадо и сирене; биволско мляко (100 грама) с малко плод; палачинка (яйца,кокос, мляко); яйце на око с домат; бъркани яйца с бекон; крема сирене+домат/краставица
-краве масло (20-30-40гр разтопено) с авокадо и сирене обърккано (това ме държи до 3-4 часа след обяд)
-горното напълнено в чушка
-пак краве масло с две варени яйца и сирене
-също кафето с масло ( и то ме държи до към 3-4-часа)
-омлет, пържени яйца пак с много краве масло
-смлени орехи, с крема сирене и пак краве масло
След всяка една закуска от горните хапвам и по една лъжица-две тахан за десерт .


За новоприсъединилите се да споделя един трик за намаляване стреса от готвене и липсата на разнообразие. Правите си например печени патладжани на фурна/скара, но в голямо количество. После може да ядете 1. патладжани с доматен сос+месо; 2. патладжани със сирене (любими); патладжани с доматен сос, поръсени с кашкавал и запечени леко във фурната. И ето, с едно готвене си осигурявате 3 манджи. На същото готвене можете да опечете и месо, и чушки на скарата. Чушките може после като гарнитура с чесън и зехтин; с катък и чесън; със салата и сирене/кашкавал... И воала - имате осигурена режимна храна за няколко дни напред. Планирането е много важно, поне в началото...

ОСНОВНИ:
- гъби с кашкавал на фурна
- печени тиквички с масло, кисело мляко и чесън
- бъркани яйца с праз, сметана и сирене
- зелена салата с варени яйца
--Също различни гювечета от типа 'каквото е останало в хладилника'.
1. Миш-маш
2. Мусака от тиквички
3. Мусака от броколи/карфиол
4. Пълнени чушки със сирене и яйце
5. Зелен боб
6. Гъбена яхния
7. Авокадени разядки каквито се сетиш
8. Пюре от карфиол с чесън
9. Кисело зеле/прясно махай месото като не го искаш
10. Кашкавал разтопен ям аз за закуска много често
11. Грах (от един път не вярвам да те обърка толкоз)
12. Пълнени домати си правя някой път на фурна пак с каквото се сетя. Последно с гъби.
13. Тахан по някакъв начин за разядка - има варианти с пипер печен, патладжан разтърси се из нета.
14. Патладжан с доматен сос.
15. Гювечета - сирене по шопски, зеленчуково.
16. Рибено нещо ако не си яла скоро.
17. Дроб-свински, телешки, пилешки (ако не си яла скоро).
18. Сърми (лозови, зелеви) с плънка от гъби или зеленчук.
19. Спаначено нещо.

Дано съм ти била полезна  Hug А има още няколко рецепти, които готвя в къщи и ще се постарая тези дни да ги напиша в темата с рецептите, за да има избор и да няма оправдания и отказване  Peace


Виж целия пост
# 470
За метаболизма моето мнение е, че много се спекулира с това (измислено според мен) понятие "забавен метаболизъм". Обикновено става въпрос или просто за метаболитен синдром (знаете - инсулинова резистентност, високо кръвно, високи триглицериди, нисък ХДЛ, повишена пикочна киселина, често има и наднормени килограми и особено натрупване около корема), или пък става въпрос за заболяване на щитовидната жлеза - хипофункция. Всъщност ако въобще може да се говори за забавяне на метаболизма, това е точно при хипофункция на щитовидната - с всичко, което тя предполага: понижен пулс, склонност към напълняване, запек, менструални проблеми (обилен цикъл примерно).

А наистина след много години на нискомазнинни диети, гладувания, плодувания и тем подобни измишльотини, е напълно възможно организмът да се настрои да си стиска килограмите. Това е защитна реакция, както знаете. Но и това може да се коригира с течение на времето, когато тялото види, че вече му се осигурява редовно достатъчно количество храна, вкл. достатъчно мазнини и белтъчини. Peace

Другото пък, което е една огромна измишльотина и заблуда, е, че отслабването става в червата Rolling Eyes И че, разбирате ли, било задължително да се ходи всеки ден до тоалетната поне по веднъж, иначе спирало отслабването и се задържали токсини. Ами, практиката показва, че не е вярно Wink Дори хора, които цял живот са се оплаквали от запек и не спират да се оплакват, след като минат на ВМ-НВХ, свалят по над 20 кг, ако си спазват правилата на режима Peace За да има отслабване, необходимото условие е да се контролира инсулинът, а това става най-вече чрез контрол върху високовъглехидратните храни. Тогава се създават необходимите условия за изгаряне на телесните мазнини, т.е. организмът започва в по-висока степен да разчита на мазнините като източник на енергия, отколкото на глюкозата. И така настъпва отслабването - организмът използва натрупаните сланинки, за да се зарежда с енергия. Червата нямат нищо общо с този процес Wink Да, естествено, че запекът не е приятно нещо, но да се обвинява той за забавеното сваляне на килограми, е абсурдно Wink Преди известно време прочетох (в темата за Сиофор), че някакъв ендокринолог казал, че целта на лекарството била точно да се ходи често до тоалетната и така да се постигне отслабване, т.е. това било много положителен ефект. Ами, този ендокринолог да си скъса дипломата, защото явно не знае какво представлява човешкият метаболизъм! #2gunfire

кана, добре дошла! Hug

Пинки, да, сигурно си прочела статията на Инес "Въглехидрати на закуска? Голяма грешка!". На същото мнение са и други автори и идеята е, че през нощта организмът изчерпва натрупания в черния дроб гликоген и се минава в лека кетоза. И особено ако се цели отслабване, а и не само, е хубаво това състояние да продължи по-дълго време, поне до обяд. Така че затова е препоръчително закуската да бъде белтъчинно-мазнинна, с минимум въглехидратни храни. А по-въглехидратните храни да се изтеглят в по-късната част от деня - следобеда или вечерта. Старото схващане да се ядат по-високовъглехидратни храни сутрин се основава на теорията, че така можем да ги "изгорим" през деня. Това може наистина да бъде правилно при хора, които се занимават с тежък физически труд или тренират усилено, или примерно ако сме решили да се качим на Черни връх и затова искаме да се "заредим" с въглехидрати. Но повечето хора не се качват всеки ден на Черни връх, нито копаят на полето, нито тренират за олимпийските игри Wink Не, повечето се качват на колата или автобуса, за да отидат на работа, където целия ден седят на бюро. Така че тази въглехидратна закуска, независимо дали ще е от плодове, или от макарони/сандвичи/овесени ядки/баница/кекс, няма да имат как да я изгорят, а ще са по-склонни да я натрупат като мазнини. А ако към това прибавим вече намалена инсулинова чувствителност, каквато е характерна за много хора в днешно време, дори ще бъде още по-вероятно да не успеят да усвоят добре глюкозата в мускулите, а да трупнат дори повече сланинки. Междувременно и кръвната захар, и инсулинът им ще скочат, а после, след около 2 часа, когато инсулинът вече е понижил, и то рязко, кръвната захар, но самият инсулин още е висок, ще настъпи силен глад - отново за нещо въглехидратно. Така че хората, които са закусили високовъглехидратно, ще са си вкарали автогол.
Виж целия пост
# 471
Момичета, да попитам, понеже отново съм болна, кашлям като кон, страхотна суха, та суха кашлица, дали ако си сваря дюли и пия от водата ще ми се вдигне въглехидратния процент?


Връщам се да ви изчета, че тия дни ви поизпуснах.
Виж целия пост
# 472
Вив, предполагам, че с две деца рецептата сигурно ти е известна, но опитай смесени лъжичка мед и нарязана 1/2 глава червен лук на ситно. По лъжичка от сместа на 2 часа хубаво сдъвкваш. Има отхрачващо действие и чисти бронхите. На 2 пъти се разминавам с АБ прилагайки тази рецепта ( единия път при ларингит).
А дюлевата вода помага при кашлица ли? За първи път чувам и затова питам. Simple Smile
Скорошно оздравяване. Hug
Виж целия пост
# 473
Асос е права, че това за метаболизма е само алабализъм, поредната измишльотина. Метаболизмът се състои от 2 процеса: анаболизъм (изграждане) и катаболизъм (разграждане) на клетки и вещества. Няма уред, който може да измери скорост на тези 2 процеса. Може би под "бърз метаболизъм" се има предвид по-голям катаболизъм и по-малък анаболизъм, т.е. отслабвате бързо от мазнини, мускули и органи, а трудно натрупвате здрава, нова тъкан. Всъщност метаболизмът е нещо като степента на регенериране на тялото и неговите тъкани. Обмяната на тъкани е непрекъснат процес и продължава цял живот. Може би, ако има апарат, който може да измери колко клетки се разпадат и колко се създават в чов. тяло, а не в лаборатория в изкуствени условия, тогава сигурно можем да кажем, че метаболизмът е на еди кой си е 20 млрд. клетки в минута.  Laughing Но това е невъзможно. При всички случаи се искат точни изчисления. Това е същият мит като горенето на калории - първо, калорията не важи за храните, а за горивата (бензин, въглища, керосин и т.н.), второ, чов. тяло не изгаря нищо, защото щяхме да имаме пещи в стомасите си, трето, физиолог. процеси са много и сложни и само 1 използва директно храната за енергиен източник. Всичко друго е за възстановяване, течности, хормони, мускули и т.н. Например, мазнините са не само енергиен източник, но и жив материал, от който се изграждат клетки. Въглехидратите обаче не изграждат абсолютно нищо, защото са прости молекули.

Та, за метаболизма, ако някой пълнее, означава, че той има повече анаболизъм на мастните клетки, но дали има анаболизъм и на мускули, или те се катаболизират? Дали се катаболизират костните тъкани? Ако някой е кльощав и отслабва непрекъснато, какво губи - мазнини, мускули? Ако изглежда атлетичен, сигурно губи мазнини, ако изглежда изпосталял, губи всичко. Ами дебелите хора като напълняват бързо? Това също е бърз метаболизъм, защото ако беше бавен щяха да напълняват бавно. Ами ако някой има тежка и дълбока рана и тя заздравее бързо, какъв метаболизъм има? Не е скоростта проблема на метаболизма, а самите видове процеси, които се извършват в организма. А това кой колко калории "изгарял" пък е страшна глупост. Милко беше изчислил, че за да "изгориш" 500 ккал, трябва да направиш 500 повторения мъртва тяга със 100кг БЕЗ ПРЕКЪСВАНЕ. Няма човек, който да извърши такава физическа активност, без да умре, просто организмът няма да издържи на подобни натоварвания без почивка.

Към Моли: с най-добри чувства те съветвам да се придържаш здраво към режима и да си ядеш на воля. Понякога автоимунни заболявания се отключват от прекомерен стрес и гладувания. Чела съм за такива случаи от американски треньорки, някои от тях тъкмо с това се борят и се поддържат режим и тренировки. Освен това вегантсвото/вегетариантсвото се отразява много лошо на плодовитостта и влошава СПКЯ. Особено и малкото храна и непрекъснатите гладувания. Не ми се сърди, но ти си правила досега неща, които само са ти вредили и са влошавали здравето ти. Направо скачай в дълбокото с режима и даже хапвай повече, наложи си го. След известно време ще започне и да си яде месо, ще видиш. Просто организмът го иска. Ще се чувстваш коренно различно и просто няма да се познаеш!  Hug
Виж целия пост
# 474
Здравейте ...днес за закуска бекон 135гр...това е към 580kcal и 50гр мазнини Twisted Evil + 1 домат+кафе, така след това хапване смятам да хапна чак към 16-17ч....евентуално

Тренировката ми ще е следобеда ( ако успея да тренирам, че днес ми е малко натоварена програмата), та ако тренирам, ще си хапна, ако не тренирам ще хапвам чак на вечеря.. Peace


П.с. Подписвам се под поста на ААГЛИКА с двете си ръце, двата си крака и 20те си пръста на 100%...
Моли, ААГЛИКА е права...не знам за вегетарианството, но това гладуване (с цел прочистване въобще не ми се нрави Thinking) имаше една докторка Емилова беше май newsm78, която агитираше за
тая глупост и винаги ми е била смешна как говори колко полезно било...пък как изглежда-нищо общо Joy ooooh!....

Виж го Милко само как изглежда и виж ги тези 'дето гладуват  hahaha
Виж целия пост
# 475
Здравейте на всички и огрооомно благодаря за топлото посрещане!  Hug Hug Hug

Pinkito благодаря ти за интереса към моята особа, хехехе. Да, вероятно трябва да се представя, от къде да започна? На 34 години съм, с 5 годишен малчуган. Висока съм 165 см и тежа ок. 59 кг (в момента съм в чужбина и тук нямам кантар, но съм си толкова, хехехе). Диети не съм правила, като изключим нередовно хранене, после преяждане и едно гладуване с кленов сироп за 5 дни миналия месец, където обаче целта ми бе прочистване. Като цяло не вярвам в диетите, понеже: 1) трудно спазвам ограничения, 2) вярвам, че свалените по този начин килограми бързо се връщат. Wink

През 2008 година ме диагностицираха с нещо доста тежко и сериозно, абе - животозастращаващо, така да го кажа Simple Smile. Последваха терапии, операция и други екстри. От тогава, общо взето, по един или друг начин чета за храненето. Истината обаче е, че през тези 5 години вся някак си си намирах оправдание да не съм прекалено стриктна в много неща.  Blush Е, промених доста от вредните си хранителни навици, изхвърлих тоталните боклуци, нооо...Истината е, че от много четене в един момент тотално се обърках - за почти всяка теория намирах антитеза и в един момент спрях да чета. Реших да следвам правилото за "златната среда". Истината е обаче, че ям много въглехидрати - картофки (не пържени, но все пак), ориз, паста и сега, дръжте се - мнооооого сладко! А зная, че въглехидратите като цяло е добре да се избягват от хора като мен. Отделно от това се чувствам като парцал - спи ми се неудържимо следобед, отпаднала съм нямам грам енергия, имам постоянен глад за сладко (по 1 шоколад на ден!) и т.н. И ето, реших, че време за ПЪЛНА промяна, хахаха и един ден поразпитах Cioccolata  Hug за нейния режим и...така се озовах тук. В цялата идея на ВМ-НВХ намирам страшно много логика, сега остава и да се науча да спазвам режима. Та така - крайната цел ми е ЗДРАВЕ, здраве и пак здраве.  Blush Е, ако сваля и някой и друг килограм от дупе и талия, ще е голям бонус! Wink

Иначе от 4 дни съм режимна, още се ориентирам в позволените храни. Добре дошло ми беше кафето с масло за закуска, понеже не обичам да закусвам, така съм свикнала и принципно до обяд съм на вода и кафе.

Май дълго стана това представяне.  Crazy, но ако все пак съм пропуснала нещо за себе си, питайте! Ааа, да, забравих - гледам, коментирате щитовидни жлези. Моята е добре, слава Богу, но пък имам микроаденом на хипофизата и от там - пролактина ми е доооста висок. Та това е за мен, най-общо.  Blush

Още веднъж благодаря за споделения опит и информация!   bouquet
Виж целия пост
# 476
Кана, браво на теб! Бъди все така упорита и весела!  Mr. Green Ще се радваме да пишеш тук всели път като имаш въпроси.  Hug
Виж целия пост
# 477
Изчетох ви  Whistling

По ред, за каквото се сетя -

Баничка, много ми хареса целта ти, изключително се доближава до моята (особено с Д-то като прасковка  Laughing). Като чета и описанието на тялото - близки сме си  Wink
Разказвай по-често за Спайдърите. Два пъти седмично не е ли малко?

Мереленда, благодаря за рецептата, обаче щом има мед, ще я запомня за други времена, както и да я прилагам при децата. Не я знаех!  Hug Сега не искам да излизам от състоянието, в което съм, а дори и малко мед ще ме изкара. Ще си купя някакви лекарства, то се е видяло.
Дюлите имат отхрачващ ефект, да, но по принцип семето. Така сварен плода и да се пие водата от него - не знам изобщо има ли смисъл, но се чудех с какво налично да си помогна, че се мъча като куче. Донякъде ми помагат много капките от риган, но явно по-бавно действат, а аз съм нетърпелива да се изкашлям като човек  hahaha
Никога през живота си не съм боледувала толкова често, само като дете. Обвинявам само и единствено АБ, с които ме наблъскаха последните месеци.

Аги, много интересно това за метаболизма. Копирам си го да си го имам, благодаря!   bouquet

Добре дошли на всички нови момичета!
Много се радвам, че повече хора научават за този здравословен начин на живот.
Браво и успех момичета   bouquet

Като последно да кажа, Шоки, телешкия език стана божественярски!
Вече ще купувам много по-често.
Днес на дневен ред е телешко сърце  Laughing

И да питам - телешкият черен дроб по-хубав ли е от свинския? Предполагам е по-крехък?
Виж целия пост
# 478
Привет-мривет набързо и сърдечно добре дошли на новите омичета с пожелание за успех и здраве
 Hug

Върти ми се смътен спомен, че с облачето сме се засичали в една от темите за Пинко, в която той  прокламираше някакъв препарат за неусвояване на въгл от храната
Ако не греша, радвам се че облачето си е променило мнението
Ако греша, извинявам се


Аги, много интересно обяснение, благодаря   bouquet


Сега относно автоимунните болести ще си позволя да дам израз на едни мои странни идеи, които изкристализираха последните месеци в резултат на наблюдения на близки и познати
Моля предварително да извините лаишката ми глупост, ако с това ще засегна някого
Не е това целта, а и аз не съм специалист, просто любопитен човек, търсещ логика навсякъде

Та: според мен автоимунни заболявания се отключват, когато човек дълго време се е отнасял самодеструктивно към самия себе си, към тялото си, психиката си, собствената си личност
Дали ще е гладуване или преяждане, дали ще е неглижиране на самия себе си и жертване заради другите или нещо друго, все някъде човек е дал на собствения си организъм да разбере, че не той е най-важното, а нещо друго
И оттам е една кратка стъпка до следващата фаза самият организъм да започне да прилага същото към самия себе си
Явно една здравословна доза егоизъм е за предпочитане пред себеотдаването

Все пак моите наблюдения се простират до една малка група познати с различни автоимунни заболяванния
И при всички това бе водещо, да се жертват заради другите, а себе си да не поглеждат, както и да издевателстват над тялото си по различни начини

Сори за философското отклонение

Ама по-добре така, отколкото да яхна метлата след постовете на Моли
От тях лъха именно себедеструктивно поведение
Надявам се да се осъзнае и да заобича себе си


Надявам се не съм ви развалила неделния ден с моите напъни
 Embarassed

Виж целия пост
# 479
Ето какви разделители за жълтъци и белтъци са създали в Америка:
 
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия