Калории броим, здравето ценим и кила топим! - тема 10

Публикувана: 22 ноем. 2013, 09:25 ч.
Последно мнение: 23 апр. 2014, 10:11 ч.

50 891
752

Miami_beach - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да определя калориите в домашно приготвените ястия?
Как мога точно да изчисля калориите в храната?
Как мога ефективно да управлявам глада и нервите, когато се опитвам да намаля приема на калории?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да определя калориите в домашно приготвените ястия?
  
  За да изчислите калориите в домашно приготвените ястия, можете да използвате онлайн калорийни калкулатори, приложения или информация за хранителната стойност на различни продукти от книги и списания. Някои уебсайтове предоставят информация за калории в печени меса и добавянето на зеленчуци може да помогне за приблизителното изчисляване на общите калории в ястието.
- Как мога точно да изчисля калориите в храната?
  
  За да изчислите калориите в храната, използвайте калорийни калкулатори, приложения или онлайн ресурси, които предоставят информация за хранителната стойност на различни продукти. Освен това проучете книги и списания с рецепти, тъй като те често включват информация за калорийното съдържание на ястията. Някои уебсайтове предлагат информация за калориите в печени меса и можете да оцените калорийното съдържание на ястието, като добавите зеленчуци към него.
- Как мога ефективно да управлявам глада и нервите, когато се опитвам да намаля приема на калории?
  
  За ефективно управление на глада и нервите при намаляване на калориите помислете за ядене по-често, но в по-малки количества, включване на повече протеини в диетата си, поддържане на хидратация чрез консумация на вода, избягване на бързи въглехидрати и захари и увеличаване приема на зеленчуци и плодове. Освен това редовната физическа активност може да помогне за контролиране на апетита и поддържане на енергиен баланс.
- Как мога да се справя с лошото настроение, което ме кара да ям повече?
- Как мога да преодолея умората и слабостта, когато намалявам приема на калории?

Like_Smoke

Потребител

# 405 29 ян. 2014, 14:49 ч.

Цитат на: did_ka в ср, 29 яну 2014, 14:19

ето тук намерих една статия - Какво пречи на усвояването на калций (знаех само за кофеина)
Peace

п.п. ето и още една Калций - ползи

Аз нямам нищо против калция, просто не съм убедена, че точният източник е кравето мляко Laughing

Виж целия пост

Miami_beach

Регистриран

# 406 29 ян. 2014, 19:36 ч.

Ето една графика за сравнение на няколко източника на калций - зеленчуци, сирене, мляко...

Вижда се, че аспержите и сиренето "Рикота" дават горе-долу еднакво количество мг калций на 1 калория, но стоят наполовина на киселото мляко или сиренето "Грюер". Ако пресметнем колко от всеки продукт е нужно за попълване на дневната норма от 1000 мг калций, то излизат малко повече от 2 кофички кис.мляко по 400 гр. = 830 гр. или 840 мл пресно мляко или 99 гр. сирене "Грюер" или 380 гр. сирене "Рикота" или 4100 гр. аспержи. Аз някак си не мога да си представя как може да изям толкова аспержи за 1 ден..... Shocked

Както и да е.... Ако продължим и пресметнем за същите 1000 мг калций колко калории от всеки продукт, то излиза, че те се получават от 420 ккал ако е от кис.мляко или 540 ккал ако е от пресно мляко или 410 ккал ако е от сирене "Грюер" или 840 ккал ако е от сирене "Рикота" или 830 ккал ако е от аспержи....

Ясно е обаче, че аспержите и броколите дават и фолат.... докато сирената и млеката - не! Има и други разлики, разбира се... Rolling Eyes

Значи вече всеки може да си направи сметка от кое от дневния микс храни колко калций получава, колко калории "струва" това, как му понася и т.н. Peace

Виж целия пост

Desit@

# 407 30 ян. 2014, 09:45 ч.

Добро утро от мен, макар и да не е много добро. От вчера говорим с колежката (онази дето ги разбира нещата) на тема млека, понеже споделих, какво си говорим (не ми се сърдете) и тя така се заинати, че едва ли не - ми завря главата в монитора, за да прочета това:
Анти-млечна статия ,

че се инатях и не исках да чета нищо лошо за моето мляко Cry

и ми се скъса сърцето... Tired

Сега съм в психически дисбаланс и не знам, какво да кажа... newsm45

Хубав ден... smile3518

п.с. ох, нещо не ми се отваря статията (извинявам се), сигуно аз не съм цъкнала, както трябва... ама, така или иначе вие си ги разбирате нещата - едва ли щях да ви помогна с анти-млечно агитиране Simple Smile

Виж целия пост

@_@

# 408 30 ян. 2014, 10:00 ч.

Добро утро! Hug

Маями, благодаря за графиката и разясненията, на мен ми беше интересно да го прочета Peace

кратък отчет от мен:
вторник 1486ккал Б21% М24% В55%
сряда 1389ккал Б21% М24% В55%

Desit@, едва ли прясното мляко ще ти навреди Peace

пък и нали знаеш приказката за дозата и отровата - всяко нещо трябва да е с мярка и всичко ще си върви добре Party

Айде хубав ден! Изпий една чаша мляко и се усмихни Laughing

щото доброто настроение е пръв приятел на отслабването Wink

Виж целия пост

Desit@

# 409 30 ян. 2014, 10:18 ч.

Цитат на: did_ka в чт, 30 яну 2014, 10:00

Desit@, едва ли прясното мляко ще ти навреди Peace

пък и нали знаеш приказката за дозата и отровата - всяко нещо трябва да е с мярка и всичко ще си върви добре Party

Айде хубав ден! Изпий една чаша мляко и се усмихни Laughing

щото доброто настроение е пръв приятел на отслабването Wink

Не съм си взела, но се почувствах по-добре newsm51

...БЛАГОДАРЯ ТИ! Hug

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 410 30 ян. 2014, 10:30 ч.

За млякото - и на мен ми харесва табличката на Маями, много нагледна.
Има най-разнообразни теории, че не се усвоявал калция от млякото - но аз мисля, че това е при хората от азиатски тип, които отиват в Америка и започват да пият мляко от кутии с 1 година срок на годност. Ние сме потомци на Хан Аспарух и меха с млякото ни е спътник от 681 година, че и от преди това. Само трябва да си търсим мляко от древната ни земя.
А има и статии, че калция от семената не се усвоявал добре, ето една за сусамовите обвивки - http://www.puls.bg/health/food/news_11022.html.

Та според мен истината е по средата - около 300-400 калории на ден от млечни качествени млечни продукти най-вероятно няма да навредят. Това са 200 грама мляко и 60 грама сирене. А мисля, че всеки знае какви са симптомите на непоносимост и ако ги няма може да си яде.

Също си мисля, че отделяме твърде голямо значение на храната - гледам много млади момичета по 25-30 години водят здравословни блогове колко добре и енергични се чувстват без мляко, без яйца, само на трева. Ама със сигурност това е от възрастта - както и да живееш, след 40 години започват да се усещат годините, а пък след 60 да не говорим. Но да гледаме от благородната страна - както успокоявам детето трябва едните хора да си отидат, за да отстъпят място на следващите.

Desit, ти във втория пост си описала, че консумирате много големи количества мляко. А в същото време в дневното меню за този ден няма никакъв млечен продукт, та не знам да не го казваш емоционално.
Твърде голямата постоянна консумация на мляко - също е леко като проблем. Тя е аналогична с това някой да яде много шоколад или да пие много вино - и двата е прието, че може да се консумират умерено.

Виж целия пост

Like_Smoke

Потребител

# 411 30 ян. 2014, 11:11 ч.

Таня,

хората от времето на Хан Аспарух не са консумирали мляко целогодишно, просто защото не е било технически възможно Wink

Да не говорим, че са отглеждали коне, а не крави.

И, как да не обръщаме внимание на храната, когато човек е това, което яде newsm78

Ти калориите за деня можеш и от вафли и кроасани да си ги набавиш, но дали е добре

Виж целия пост

Desit@

# 412 30 ян. 2014, 11:20 ч.

TanyaMG много ми хареса цялото ти мнение Hug

, колкото до мялкото, което консумирам...вярно малко объркващо съм го написла...нещата, които си ги хапвам, са си точно такива с тази подробност, че съм на режим от 17.01 и по принцип не ям така...обикновено си пия млякото, като заместител на водата, но това беше преди режима. Откакто имам режим, започнах да пия предимно вода или чай Tired

и сега ми се натрупват 14 дни на 1 литър мляко и вече изтрещявам...а пък, откакто ме светнахте, че по принцип не трябва да го пия (т.е. трябва да ми е начин на живот, а не само докато сваля мазнотиите) и ми стана много тежко... Cry

За сега, ще се придържам към думите ти за шоколада и виното и ,когато хептен ми изупшат бушоните, планувам по една чаша от безценната течност за закуска. Hug

Цитат на: Like_Smoke в чт, 30 яну 2014, 11:11

И, как да не обръщаме внимание на храната, когато човек е това, което яде newsm78

Ти калориите за деня можеш и от вафли и кроасани да си ги набавиш, но дали е добре

За мен винаги си права, колкото и да не ми се иска да се съглася Embarassed

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 413 30 ян. 2014, 11:24 ч.

Ох Like_Smoke, понеже няколко пъти приравняваш храната до вафли и кроасани, аз да ти кажа считам, че хората са по-умни и вече отдавна са надживели периода на вафлите. Някак ми е обидно като кажеш пак за вафлите, доста скучновато и обидно за аудиторията. Считам всички за малко по-умни от една вафла. Това надявам се с най-добри чувства да го приемеш, ама храната не е само вафли, но не бива и по цял ден да се мисли какво да се яде Simple Smile

Имаше и такава болест, хората по цял ден да мислят това вредно ли е или не.

Доколкото си спомням една вафла беше около 30 грама и има около 150 калории, няма лошо да изядеш една вафла. А ако ядеш цял ден това няма да си набавиш другите нутритиенти, препоръчани от здравните власти. Както няма да си набавиш и нужните нутритиенти, ако консумираш небалансирана веган храна. Тук е въпроса какво си решил да следваш като препоръки - дали тези на здравните власти или тези на блогърката Х, която е пуснала една снимка и пише, че се чувства супер.

Ами да, хората по нашите земи, не азиатците, са опитомили и кравите, за да си пият мляко от тях, започнали са да си правят сирена. Направо сме късметлии, че сме толкова близо до Гърция и Италия с прекрасни сирена. И нашето качествено краве не е лошо. Също четох една статия, че откакто са започнали да ядат топла храна, мозъка на човека е станал по-голям. Т.е топлата храна помага на човека да усвои нови вещества.

Виж целия пост

Like_Smoke

Потребител

# 414 30 ян. 2014, 11:31 ч.

Таня,
извинявам се, ако съм те засегнала, но моите наблюдения са далеч от твоите - хората продължават да бъдат вафли, кроасани, бисквити, но вече пълнозърнести, щото е модерно и здравословно Laughing

И, това го виждам през цялото време при хора, които имат нужда от отслабване и си мислят, че правят нещо по въпроса.

Сигурно съм крайна, но можеш да прескачаш постовете ми Peace

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 415 30 ян. 2014, 11:44 ч.

Цитат на: Like_Smoke в чт, 30 яну 2014, 11:31

И, това го виждам през цялото време при хора, които имат нужда от отслабване и си мислят, че правят нещо по въпроса.

Виж само да споделя едни мои мисли за теглото - понеже си сложила доста слаба снимка за аватар и не знам какво е нормално като тегло за теб. Има здравословно тегло - определено с ИТМ - предполагам знаеш. От медицинска гледна точка жените имат здравословно тегло при горе-долу "ръст -100" до "ръста-110" даже и малко варира. Т.е една жена с ръст 160 см. има здравословно тегло от 46 до 62 кг. Ти такава жена най-вероятно, ако тежи 62 кг., носи размер 48 я определяш като затлъстяла и с нужда от отслабване, най-вероятно и самата жена се определя като такава, но жената не е затлъстяла. И може и структурата да й такава, живота, срещите и да не може да отслабне, а да се оплаква постоянно. Също имаме някои дефекти в гените - наскоро имаше статия за "най-грозната жена в света", която тежи около 30 кг. и има генен дефект, не може да трупа мазнини. Има доста хора с подобен дефект, не така изразен и те могат да ядат и да не трупат мазнини, а други да си седят на горна граница на ИТМ.

Та някак по-спойно за теглото, не сме всички манекенки Simple Smile

А и малко по-сериозно, някои от много пълните хора имат и други здравни проблеми и трябва да отслабват под лекарски контрол.

Виж целия пост

Like_Smoke

Потребител

# 416 30 ян. 2014, 11:57 ч.

Таня,

това за ИТМ е точно така. Не бих определила жена с ръст 160 и тегло 62 кг като затлъстяла, но тя е на горната граница на килограмите, които са ок за нея. Правя уточнението, че коментирам тези килограми при жена, която не тренира и активното й тегло е малко, защото при една жена спортист 62 кг. изглеждат доста добре.

Предлагам да не спамим повече темата и всеки да прави, каквото си знае Peace

Виж целия пост

TanyaMJ

Регистриран

# 417 30 ян. 2014, 13:44 ч.

Ами то не е точно спам, защото кое е здравословното тегло също не се знае от хората. А и с възрастта нямаме възможност да достигнем килограмите си от преди 10-15 години, но и не трябва да допускаме много качване.

Друго нещо, което се сетих преди обяд, беше интервюто с една психоложка /Магдалена Ангелова от Варна/. Та тя пишеше, че най-трудно е да определиш защо един човек яде, какво го кара да изпада в такава зависимост.

Има много компоненти, ние в темата от време на време се отнасяме и по такива въпроси, но приемам коментара ти да се придържаме към заглавието, а пък след време пак Simple Smile

Приятна работа! bouquet

Виж целия пост

Mikkey

Top Creator

# 418 30 ян. 2014, 14:09 ч.

Привет от мен дружина Hug

Успях да ви поизчета, да наваксам, виждам, че има и доста нови лица, което е супер. Аз започвам пак да броя (не знам колко активно, че нещо времето е кът). Най-доволна съм, че успях да си изградя някакви навици за тия 2 години, през които броях активно и по празниците не наддадох нито грам, но и ядях доста разумно.. с някои малки изключения. Embarassed

Сега целта ми е да сваля най-упоритите последни кг и да изчистя мазнините, по скоро това даже ми е по-важно.

Цитат на: Like_Smoke в чт, 30 яну 2014, 11:11

И, как да не обръщаме внимание на храната, когато човек е това, което яде newsm78

Ти калориите за деня можеш и от вафли и кроасани да си ги набавиш, но дали е добре

За мен винаги си права, колкото и да не ми се иска да се съглася Embarassed

[/quote]

и едно допълнение от мен, човек е и това, което чете. Peace

Виж целия пост