БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 40 049
  • 747
# 285
Момичета, да кажа за портокаловите корички - преди съм купувала биопортокали от биомагазините, но и на тях нещо им нямам никакво доверие. Една мацка от форума ме света да си купя от тези едновремешните /е ако знам как се пише тая дума.... Simple Smile/ бонбони захаросанте портокалови и лимонови резани. Пробвах и въпреки че не са истински портокал става много вкусно и едно такова сладичко като се натъкнеш на по-голямо парченце. Беше ми омръзнало да се чудя сега тия корички дали ще горчи. Реших си проблема и съм доволна много.
Николаева  Hug

Извинявам се, че се намесвам, но аз не съм купувала биопродукти / поради високата им цена /, но и не Ви съветвам с лимоновите резанки. Наскоро четох статия - с колко са вредни. Ако я намеря ще Ви я постна. Винаги съм била на принципа : око да види, ръка да пипне и да си направи.
Виж целия пост
# 286
Има такава тема  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=703085.0.Дано съм ти била полезна.
Благодаря все пак, но на този линк ми излиза да си пусна писмо?????
Виж целия пост
# 287
Имаше един хитов сладкиш с лимонови резенки и дълго време трудно се намираха,накрая и аз се добрах и реших да го направя.Трябваше да се разтопят,такава гнус се получи,едно лигаво,цветно Sick От тогава не съм купувала от тях
Виж целия пост
# 288
PaulaSS, мисля, че това е верният линк http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=703085.0
Виж целия пост
# 289

Оооо, много благодаря. Отивам да се информирам!
Виж целия пост
# 290
PaulaSS,  Peace
След последните няколко невероятно горчиви /в буквалния смисъл на думата, въпреки захарта и захарния сироп/ опита с портокалови кори от истински портокал, след като изчетох много негативни неща за сладката и конфитюрите от портокалови корички, някак това ми се стори най-малкото зло. Иначе съм абсолютно съгласна с теб.
Момичета, помагайте за глазурата на  меденките!
Виж целия пост
# 291
tzvety26, единствената глазура за меденки, която съм правила, е от разтопен на водна пара шоколад. После с пош рисувам върху тях. Понякога слагам и кокосови стърготини преди да изсъхне шоколада. Седят като сняг. Може да поръсиш и с натрошени ядки.
Виж целия пост
# 292
А може и да се разтопи бял шоколад - на водна баня... да се позалеят лекичко сладкишчетата и да се поръсят от горе с шарени сладки  пръчици...
Виж целия пост
# 293
Ейййй ама как няма да ми хрумнат такива идеи. Отивам за бял шоколад, че имаме жълта, зелена, червена и кафява боя, а това с кафявия шоколад и стърготините е супер умно. Така ще направя едни снежни топки.
Виж целия пост
# 294
Здравейте. Готвя телешко варено, но нямам дафинов лист. Какво мога да сложа вместо него? Имам мащерка, девесил. риган, джоджен и естрагон. Бих искала да не променя коренно вкуса на ястието. Благодаря   bouquet
Виж целия пост
# 295
Здравейте. Готвя телешко варено, но нямам дафинов лист. Какво мога да сложа вместо него? Имам мащерка, девесил. риган, джоджен и естрагон. Бих искала да не променя коренно вкуса на ястието. Благодаря   bouquet

Девесил най ми се връзва от всички изброени!
Виж целия пост
# 296
В моето телешко варено има доста целина, друга зелена подправка няма. Та от изброените и аз съм за девисила.
Виж целия пост
# 297
Аз никога не слагам дафинов лист на телешко варено. Слагам магданоз, целина, бахар и черен пипер
Виж целия пост
# 298
Здравейте. Готвя телешко варено, но нямам дафинов лист. Какво мога да сложа вместо него? Имам мащерка, девесил. риган, джоджен и естрагон. Бих искала да не променя коренно вкуса на ястието. Благодаря   bouquet

Не е задължително да се слага дафинов лист или да се изпробва с други подправки. Но може да се сложат няколко зърна бахар и черен пипер.
Виж целия пост
# 299
Благодаря. Сложих девесил, черен пипер и сол.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия