Православни пости - 4 тема

  • 49 406
  • 738
# 420
Привет-мривет!
Симпатикония, и много, много бисквити и ядки (личен опит) Laughing.
Кати, ако пробваш с нещо по-леко, като зелен фасул, крем-супички (карфиол, броколи, грах и т.н.),  ястия с лапад (понася се по-леко)?
Дядо Хаджия, този зеленик изглежда много як!  chef
М-мм, пататник, най-хубавия пататник ядох в Триград с родопски картофи, печен на огън. А какъв мармалад от шипки имаше там...мечките се редяха на опашка за него.
За протокола - днес спанак с новия ориз на "Крина" - баланс. Кафявия ориз ми е малко ултра, та реших да опитам малко по-земен вариант. Става, с повече джоджен и достатъчно чесън (спанака имам предвид).
Приятни сънища!
Да спите в кош и да сънувате грош!
Виж целия пост
# 421
Да, ядките са много калорични.
За да добиете някаква представа:

100 гр. орехи - 654 калории
100 гр. бадеми - 578 калории
100 гр. кашу - 566 калории
100 гр. лешник - 628 калории
100 гр. слънчоглед - 570 калории
100 гр. сусам - 573 калории
100 гр. фъстък - 567 калории
100 гр. тиквени семки - 541 калории
100 гр. овесени ядки - 387 калории

А аз ги обичам със стафиди и фурми:
100 гр. стафиди - 293 калории
100 гр. фурми - 275 калории

 ooooh!

100 гр. ориз - 365 калории
100 гр. картофи - 77 калории
100 гр. боб - 333 калории
100 гр. булгур - 342 калории
100 гр. зелен фасул - 31 калории
Виж целия пост
# 422
Суровите плодове и зеленчуци. Аз не знам малко за храненето, но през деня в офиса нямам голям избор и като изям една голяма салата, а после сурови ядки и става страшно. А това с баклавата ме развесели - през ум не ми е дошло, че е "възможна храна".  Grinning
Виж целия пост
# 423
Баклавата се прави с масло.  Wink

Що да не е възможно да си носиш храна в офиса?
Аз също съм в офис - всеки ден си нося храна в кутия от вкъщи, и колежките го правят. Simple Smile
Днес съм на зелен фасул на фурна.
Виж целия пост
# 424
Дубрутру  Laughing!

karry port, спри малко суровите. Мини на задушени/варени на пара. Никакви пълнозърнести продукти, ядките само с предварително накисване не по-малко от 2 часа (или най-добре ядково мляко) и белени, хляба - само бял. Не от личен опит - баща ми има тежки проблеми със стомаха, от него знам.
Седмица- две така и ще се оправят нещата Grinning.

Аз втори ден съм на спаначено-марулена супа. Житото и ориза, с които сгъстих са я направили направо вече на яхния. Днес трябва да я изям напълно, писна ми от нея, а и до четвъртък няма да издържи.

Мишанка, как е Баланса, става ли?
Виж целия пост
# 425
Баклавата се прави с масло.  Wink

Домашната - да. Готовата, която продават в магазините е с растително масло.
В редките случаи, когато ми се прияде баклава си купувам готова. Баклава у дома не се прави по принцип.
Виж целия пост
# 426
Аз съм правила домашна баклава и без масло , без каквото и да е олио между корите. Кори -орехи -кори -орехи , нарязва се, пече се, сиропира се, става много вкусна и лека.
Виж целия пост
# 427
Реално погледнато от баклавата най-полезното са орехите Grinning
Затова не го правя този десерт.

Вчера например ми се дояде нещо сладичко.
Сварих за половин час грухана пшеница. И сега я хапвам за десерт - с малко орехи, канела, стафиди и ромова есенция. Подслаждам с кафява захар (явно ми се яде сладко, затова не я пестя Grinning).
Става невероятен десерт. Не е точно ашуре, но е вкусно.
Виж целия пост
# 428
Общо взето и аз съм доста "газирана" от началото на поста, но се чудя дали не е от суровото жито, с което закусвам...? Няма нищо общо с Дънов ooooh! Просто по време но един от двата големи поста през годината ям 40 дни за закуска сурово покълнало жито. За прочистване го правя, но условието е останалата храна да е постна. Иначе все още измислям много манджи, защото в къщи аз готвя и съответно всички ядат това, което готвя. През останалото време ядат каквото искат. не знам постната муза за готвене до кога ще ме държи?
Виж целия пост
# 429
Покълналото жито си е една доста полезна храна.

Аз гледам да разнообразявам "закуските".
Понякога пия фреш с чия, понякога ям ябълка или друг плод. Понякога си правя смути от зеленолистни (маруля, спанак) и плод. Понякога нямам желание и за плодове, та до обяд пия само вода.

И все се каня да си направя ядково мляко.
Една приятелка ми сподели, че си е правила ядково мляко (от соя) и от него приготвила десерт. С добавка на нишесте и булгур. Подсладено, разбира се. Явно се е получило нещо като "мляко с ориз" Grinning.

Да попитам - имам кокосова сметана и кокосово мляко с минал срок на годност (едното е просрочило няколко месеца, другото - година). Няма шанс да стават за употреба, нали? newsm78
Виж целия пост
# 430
Аз влизам да мрънкам -  колитьт ми ме сьсипва с този пост. Ходя като бременна в 8ми месец непрекъснато. А ако ям много ориз и картофи, ще напълнея. Нещо не постигам баланс този път. Не знам как ще изкарам до финала Sad
Не се напълнява, миналия пост карах предимно на това+ кексове . Първата седмица вдигнах килограм, но в края на поста бях с 3 кг надолу. Винаги отслабвам при пост.
Виж целия пост
# 431
Цитат
simpatikonia
Да попитам - имам кокосова сметана и кокосово мляко с минал срок на годност (едното е просрочило няколко месеца, другото - година). Няма шанс да стават за употреба, нали? newsm78
опитай ги, аз си мисля, че нищо им няма, направи нещо с тях, което минава термична обработка. Аз така бих постъпила
Виж целия пост
# 432
Цитат
simpatikonia
Да попитам - имам кокосова сметана и кокосово мляко с минал срок на годност (едното е просрочило няколко месеца, другото - година). Няма шанс да стават за употреба, нали? newsm78
опитай ги, аз си мисля, че нищо им няма, направи нещо с тях, което минава термична обработка. Аз така бих постъпила
Ех, този въпрос сякаш аз съм го писала Mr. Green И аз имам такова кокосово мляко, но хич не се същем за какво да го ползвам пък и термична да е обработено?!?!
Помощ от приятел Praynig
Виж целия пост
# 433
milmich, термично обработено веднага може да влезе в супа - крем супа от червена леща, супа от скариди (в първия пост има рецепта).
Може да се направи десерт с него - simpatikonia по-горе беше писала за ориз с такова мляко.
Виж целия пост
# 434
Аз с кокосово мляко правя бисквитена торта. В крема може да се сложи и малко маргарин или пък само млякото с вода 1:1, нишесте и обикновени бисквити.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия