БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 38 712
  • 736
# 645 24 юли 2014, 21:49 ч.
Ако имаш микровълнова фурна, втечняването на желатина става още по-лесно: само врътваш за 10-тина секунди водата с набъбналия вече желатин. После вземаш четка и мажеш плодовете внимателно, за да ги глазираш и да не съхнат. Peace

Arielle, другия път мятай и чушките заедно с патладжана във фурната. Изпичат се идеално, само трябва да ги въртиш от време на време, за да се опекат равномерно отвсякъде. thumbsup
Виж целия пост
# 646 25 юли 2014, 10:34 ч.
Кажете как да направя вкусна, сочна пържолка  ooooh! Може на фуна или на ел. скара  Wink
Виж целия пост
# 647 25 юли 2014, 10:39 ч.
Цитат на: ketival в пт, 25 юли 2014, 10:34
Кажете как да направя вкусна, сочна пържолка  ooooh! Може на фуна или на ел. скара  Wink
Аз ги правя на фурна така:
смесвам малко брашно, олио, червен и черен пипер, сол, чубрица може и едно кубче натрошен бульон. С четка намазвам пържолите (правила съм и с пилешки бутчета). Нареждам ги в тавичка с фолио и печа. Като станат готови махам фолиото и ги дозапичам   bouquet
А на скара - само посолявам и ги печа Simple Smile
Виж целия пост
# 648 25 юли 2014, 10:45 ч.
Цитат на: Малката Ида в пт, 25 юли 2014, 10:39
Цитат на: ketival в пт, 25 юли 2014, 10:34
Кажете как да направя вкусна, сочна пържолка  ooooh! Може на фуна или на ел. скара  Wink
Аз ги правя на фурна така:
смесвам малко брашно, олио, червен и черен пипер, сол, чубрица може и едно кубче натрошен бульон. С четка намазвам пържолите (правила съм и с пилешки бутчета). Нареждам ги в тавичка с фолио и печа. Като станат готови махам фолиото и ги дозапичам   bouquet
А на скара - само посолявам и ги печа Simple Smile
Все ми изсъхват  Cry и лимонче слагам и риган, някъде бъркам...
Виж целия пост
# 649 25 юли 2014, 10:50 ч.
Тази стават невероятно крехки. Може би от брашното  Peace
Виж целия пост
# 650 25 юли 2014, 11:05 ч.
Цитат на: ketival в пт, 25 юли 2014, 10:45
Цитат на: Малката Ида в пт, 25 юли 2014, 10:39
Цитат на: ketival в пт, 25 юли 2014, 10:34
Кажете как да направя вкусна, сочна пържолка  ooooh! Може на фуна или на ел. скара  Wink
Аз ги правя на фурна така:
смесвам малко брашно, олио, червен и черен пипер, сол, чубрица може и едно кубче натрошен бульон. С четка намазвам пържолите (правила съм и с пилешки бутчета). Нареждам ги в тавичка с фолио и печа. Като станат готови махам фолиото и ги дозапичам   bouquet
А на скара - само посолявам и ги печа Simple Smile
Все ми изсъхват  Cry и лимонче слагам и риган, някъде бъркам...

Какви са пържолките? Вратните са си сочни , котлетите стават по- сухи.
Виж целия пост
# 651 25 юли 2014, 18:55 ч.
Момичета и момчета, имам спешна нужда от помощ!

Хлебопекарната ми се повреди и само успя да смеси съставките за пълнозърнесто хлебче. Аз извадих тестото и си го доомесих. Сега съм го оставила да втаса и виждам, че вече е увеличило двойно обема си. Какво следва? Да премеся и пак да оставя за торо втасване отново до увеличаване на обема?
На каква температура да го пека? Мислите ли, че ще е добре да пека в по-разлята форма? Едва ли иначе ще се опече добре отвътре, все пак хлебопекарната е с малко по-различен принцип и пече и отстрани. Да сложа ли съд с вода на дъното на фурната при печене?

Моля ви, помагайте! Не ми се ще да хвърлям тестото! Praynig
Виж целия пост
# 652 25 юли 2014, 19:00 ч.
печи след като е втасало тестото.  дори и в някаква форма да е няма проблем.
Виж целия пост
# 653 25 юли 2014, 19:13 ч.
здравейте .. моля каже те ми от къде да си купя  гъби кладница за фалшива шкембе чорба ми трябват ?
става въпрос за благоевград , ако не от кой друг град да си я набавя ?

благодаря Peace
Виж целия пост
# 654 25 юли 2014, 19:24 ч.
там където продават култивираните печурки може да има и кладница. ако не търси из големите вериги магазини - пак при гъбите.
аз да попитам каква е разликата между фалшива шкембе чорба от кладница и супа от кладница  newsm78
Виж целия пост
# 655 25 юли 2014, 19:28 ч.
фалшива шкембе чорба може ли да стане с обикновени гъби ?
Виж целия пост
# 656 25 юли 2014, 19:33 ч.
Може,защо да не може.Аз я правя с пилешко. Peace
Виж целия пост
# 657 25 юли 2014, 19:47 ч.
ама нали говорим за шкембе  newsm78
ако може да изкарате шкембе от гъбите значи може и да направите фалшива шкембе (не оригинална) чорба от тях.  Laughing  поне така си мисля.  иначе какъв е проблема да се направи супа от зеленчуци и да се нарече фалшива шсембе чорба от зеленчуци  ???  newsm78
Виж целия пост
# 658 25 юли 2014, 19:51 ч.
Цитат на: Магика в пт, 25 юли 2014, 19:33
Може,защо да не може.Аз я правя с пилешко. Peace
с пилешко шкембе ли , душко ?  Laughing
Виж целия пост
# 659 25 юли 2014, 21:06 ч.
Не бе Бонго,фалшива шкембе-чорба от пилешко месо.  Laughing
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата