Коледа 2014 - тема 2

  • 83 502
  • 760
# 450
Благодаря ти, marcheva14. Hug
Част 2:
Скрит текст:
Не ми се сърди, но се заливам от смях с тези елени....хубави са.  Joy Честно!  Ти си като фабрика за сладки, жива конкуренция на NESTLE.. Heart Eyes Какво ще ги правиш толкова....не знам.
 Hug
Виж целия пост
# 451
Как ще се сърдя,  Laughing Hug. ЧЧакай да те развеселя още- детето като беше малко и искаше да му нарисувам кученце. Показвам му аз великото си творение, а то казва "Мамо, много хубаво мече си нарисувала, ама аз исках кученце. hahaha"

Тези сладки ще са за почерпка на моя клас и за класа на сина и за един благотворителен базар. Ако ги купи някой изобщо. Laughing Какво да правя рисуването ми беше на-най-слабият предмет в училище и страшно го мразех. Ако ще и още 50 години да правя сладки, няма да се науча да ги рисувам. Ама това не ми пречи да си ги показвам пък. bowuu
Виж целия пост
# 452
Джемма, много са си хубави сладките. А за вкусни съм просто сигурна, че са. Hug Аз като мога да рисувам, да не мислиш, че правя по-хубави - къде такова търпение. Mr. Green Така че изобщо не се оправдавай, много са си хубави даже. Peace
Виж целия пост
# 453
Джемма, много са си хубави сладките. А за вкусни съм просто сигурна, че са. Hug Аз като мога да рисувам, да не мислиш, че правя по-хубави - къде такова търпение. Mr. Green Така че изобщо не се оправдавай, много са си хубави даже. Peace

На същото мнение съм, моля ти се продължавай с пълна сила. Аз и толкова търпение нямам.  Hug Hug
Виж целия пост
# 454
Майсторици, дайте съвет, че се изнервих яко с моите тазгодишни меденки Tired Твърдо решена да ги украсявам пак като една предишна година, направих от белтъчната глазура, оцветих я с едни боички в тубички и нанесох на меденките. На другия ден, обаче, с глазурата за рисуване не ми се получиха нещата и хвърлях ли хвърлях (първо ми дойде много захарта за кралската беллтъчна глазура, после опитах обикновената с пудра захар, вода и лимонов сок, но и тя не се получи,после пак белтъчна опитах и на четвъртия опит Embarassed ми хареса вече - гъстичък крем, удобен за шприцоване. Че ми треперят ръцете и не съм добра в рисуването, знаех и не очаквах висоти някакви, но вече четвърти ден нямат изсъхване тези украси ooooh! Някои от цветовете лепнат здраво още, други са вече позасъхнали, белите контури отгоре са меки и лепкат също. А са 4 тави и ми писна да се размятат в единствената ни стая. Дайте акъл какво да ги правя Praynig Мислех да ги бутна в слаба фурна да съхнат, ама ме притеснява, че самите меденки ще станат на кирпич и няма да имат омекване после Rolling Eyes Та помощ, моля ви!  Praynig
Виж целия пост
# 455
Джемма тея магарета рогонсци ме умориха от смях  Joy
Втората партида е дооста по-добре.. бягащият елен е върхът !
С добро се смея де  Hug
А аз ви се чудя,как издържате? Ето,аз днес направих едни масленки и вече,ще хвана мускулна треска да правя тигели към тях  Embarassed
Един поздрав за всички майстори (все едно,че колажчето е правено за мен)  Laughing
Скрит текст:
Очакване и реалност е текстът към фотото Mr. Green
Виж целия пост
# 456
Момичета и аз да се похваля-направих две дози меденки на Джемма и две дози линцери-станаха ми невероятно вкусни, не мога да ги опазя. Изрисувах ги всичките, даже и линцерите- на едните им направих шоколадова глазура, а другите ги украсявах с айсинг и боички, перлички разни и т.н. Станаха страшно красиви, а и вкусни, но не знам как качвате снимки тук та не мога да сепохваля със снимка  newsm78. Сега си купих формички за фунийки и ще правя и тях. А може би ще пробвам и още нещо... има време до Коледа, направо ме заразихте с тези идеи.  Laughing
Виж целия пост
# 457
Дами, които вече сте правили какаови напукани сладки, моля
да ми кажете  ако днес ги направя ще изсъхнат ли много до Коледа. Сутринта съм се събудила с идеята да правя тях и мини щолените на Лабрекс.
Виж целия пост
# 458
Майсторици, дайте съвет, че се изнервих яко с моите тазгодишни меденки Tired Твърдо решена да ги украсявам пак като една предишна година, направих от белтъчната глазура, оцветих я с едни боички в тубички и нанесох на меденките. На другия ден, обаче, с глазурата за рисуване не ми се получиха нещата и хвърлях ли хвърлях (първо ми дойде много захарта за кралската беллтъчна глазура, после опитах обикновената с пудра захар, вода и лимонов сок, но и тя не се получи,после пак белтъчна опитах и на четвъртия опит Embarassed ми хареса вече - гъстичък крем, удобен за шприцоване. Че ми треперят ръцете и не съм добра в рисуването, знаех и не очаквах висоти някакви, но вече четвърти ден нямат изсъхване тези украси ooooh! Някои от цветовете лепнат здраво още, други са вече позасъхнали, белите контури отгоре са меки и лепкат също. А са 4 тави и ми писна да се размятат в единствената ни стая. Дайте акъл какво да ги правя Praynig Мислех да ги бутна в слаба фурна да съхнат, ама ме притеснява, че самите меденки ще станат на кирпич и няма да имат омекване после Rolling Eyes Та помощ, моля ви!  Praynig

Здравей! Нещо не си направила правилно - по-гъстата белтъчна глазура (за контури) изсъхва почти веднага. А по-рядката за запълване на меденките, засъхва за час-два. Какво сложи ти в твоята? Да не би да не са боички както пишеш, а геловите шрифтове на Др. Йоткер? Не ги слагай във фурна, остави ги на открито или близо до парно/печка.  Peace


Джемма, аз защо казах, че избягвам да купувам формички с животни и хора - не ги докарвам и това е! И все пак,  твоите са станали чудесни!  Hug
Виж целия пост
# 459
Предварително се извинявам за въпроса, най-вероятно за вас е глупав, но аз ви чета от онзи ден ... тази година за първи път имам време и особено желание...
Освен с айсинг и фондан, с какво мога да украся меденките : имам предвид плътните
Например
Скрит текст:

А и все пак да могат да се залепят някакви шаренийки...
Ако си е айсинг (белтък, захар и лимон) и слова оцветител ще стане ли плътно?
И какъв оцветител трябва да сложа.. гел или прах?

Мерси предварително   bouquet

За запълване на меденките, може да използваш и разтопен бял шоколад или така наречената "бяла ледена глазура" - която е само от пудра захар и лим. сок и евентуално боя. Засъхва по-бавно, но става добре. Оцветявай с каквито боички имаш. Peace
Виж целия пост
# 460
Aз съм направила шоколадови напукани в началото на месеца. Нищо им няма- държа ги в пластмасова кутия , плътно затворени и от време на време хапвам по една да проверя качеството. Joy
Виж целия пост
# 461
Aз съм направила шоколадови напукани в началото на месеца. Нищо им няма- държа ги в пластмасова кутия , плътно затворени и от време на време хапвам по една да проверя качеството. Joy
Аз ги правих на Никулден. Нищо има няма правя ги всяка година, че даже и на Великден. Много се харесват у дома. Виж портокалките ми станаха по- твърди, но установих че тази част, които са при едни други сладки (от тесто за ФСТ) омекват идеално, с меденки става същото. Peace
Джемма на мен много ми харесват сладките, тъкмо ги разгледах във ФБ. Семпли са, но пък се вижда кое какво е. То е само за закачка и е важен вкуса. А твоите са си невероятни bowuu Чак си мечтая да съм ти дъщеря за 1 месец (ама ако мое да не надебелея Joy Joy Joy)
Моите грозници показах ли ви?Хич ме няма в рисуването:


Дядо Коледа го прави майка ми. Тя рисува за първи път като мен, ама повече и се отдаде
Виж целия пост
# 462
Скрит текст:
Майсторици, дайте съвет, че се изнервих яко с моите тазгодишни меденки Tired Твърдо решена да ги украсявам пак като една предишна година, направих от белтъчната глазура, оцветих я с едни боички в тубички и нанесох на меденките. На другия ден, обаче, с глазурата за рисуване не ми се получиха нещата и хвърлях ли хвърлях (първо ми дойде много захарта за кралската беллтъчна глазура, после опитах обикновената с пудра захар, вода и лимонов сок, но и тя не се получи,после пак белтъчна опитах и на четвъртия опит Embarassed ми хареса вече - гъстичък крем, удобен за шприцоване. Че ми треперят ръцете и не съм добра в рисуването, знаех и не очаквах висоти някакви, но вече четвърти ден нямат изсъхване тези украси ooooh! Някои от цветовете лепнат здраво още, други са вече позасъхнали, белите контури отгоре са меки и лепкат също. А са 4 тави и ми писна да се размятат в единствената ни стая. Дайте акъл какво да ги правя Praynig Мислех да ги бутна в слаба фурна да съхнат, ама ме притеснява, че самите меденки ще станат на кирпич и няма да имат омекване после Rolling Eyes Та помощ, моля ви!  Praynig

Здравей! Нещо не си направила правилно - по-гъстата белтъчна глазура (за контури) изсъхва почти веднага. А по-рядката за запълване на меденките, засъхва за час-два. Какво сложи ти в твоята? Да не би да не са боички както пишеш, а геловите шрифтове на Др. Йоткер? Не ги слагай във фурна, остави ги на открито или близо до парно/печка.  Peace

 

Здравей, Наталина  bouquet Оцветих с тези:
 
Пише че са точно уж за оцветяване, а не просто контур за рисуване. Интересно, че ги ползвах и преди 3-4 месеца и тогава нямах проблеми newsm78 То и сега едните цветове леко позасъхнаха, но други не. Самата глазура (и по-течната  за цветната основа и по-твърдата за белите контури) я правих с белтък, пресята пудра захар на Крина и лимонов сок. По-гъстата не ми се получаваше и не ми се получаваше с пропорциите, които гледах и последната е от 1 белтък, мъничко лимонов сок и май около 120гр пудра захар отиде - стана пухкав гъст сняг, който беше удобен за шприцоване в началото, но към края започна да става "балончест" и май захарта е била малко Rolling Eyes Но предишния опит с 200гр стана един гъст туткал и го изхвърлих Embarassed Не им върви на меденките тази Коледа и това е Cry Дано успеят да изсъхнат украсите, без да станат на камък самите меденки Praynig  Мъжът ми се шегува, че ако не за друго, поне за снимка са станали хубави hahaha

Виж целия пост
# 463
Моите грозници показах ли ви?Хич ме няма в рисуването:
Ще припадна  hahaha Много са симпатични!
Виж целия пост
# 464
Дами, които вече сте правили какаови напукани сладки, моля
да ми кажете  ако днес ги направя ще изсъхнат ли много до Коледа. Сутринта съм се събудила с идеята да правя тях и мини щолените на Лабрекс.

Няма проблем с напуканите сладки да се направят по-рано. Правила съм ги и после ги държа в затворена кутия и на хладно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия