Аз го правя в малка метална тенджерка на котлона до светъл карамел и наливам с лъжица по купичките. Ако се втвърди слагам за секунда на котлона да се втечни и го доразпределям.
Виж целия пост
БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 6 ян. 2015, 11:21 ч.
- Последно мнение: 8 фев. 2015, 20:34 ч.
# 75
7 ян. 2015, 17:31 ч.
# 78
7 ян. 2015, 21:43 ч.
аз пък имам проблем с шуплите, за 3 път го правя и пак си ги има ...... 
Виж целия пост
# 79
7 ян. 2015, 21:45 ч.
Наблюдаваш водата в тавата и не ѝ позволяваш да завира! Ще имаш гладък като масло крем карамел!
Виж целия пост
аз пък имам проблем с шуплите, за 3 път го правя и пак си ги има ......
Наблюдаваш водата в тавата и не ѝ позволяваш да завира! Ще имаш гладък като масло крем карамел!
# 80
7 ян. 2015, 21:51 ч.
е като гвардеец стоях при печката и всичко си вървеше както му е реда.....но пак тъпите шуплииии и много воднисто
Виж целия пост
# 81
7 ян. 2015, 21:55 ч.
разкажи как го прави , на колко градуса беше фурната ?
Виж целия пост
е като гвардеец стоях при печката и всичко си вървеше както му е реда.....но пак тъпите шуплииии и много воднисто
# 86
7 ян. 2015, 22:23 ч.
може би не си разбрала правилно въпроса 
не ПО каква рецепта , а КАК го прави ? - като джуркане , последователност и др. от този род.какво направи преди да сложиш крема във фурната ?
Виж целия пост
не ПО каква рецепта , а КАК го прави ? - като джуркане , последователност и др. от този род.какво направи преди да сложиш крема във фурната ?
# 87
7 ян. 2015, 22:57 ч.
,,разджурках '' както си се ,,джурка '', карамелизирах си захарта после в купичките ,,,,и си следях за водата
Виж целия пост
# 88
7 ян. 2015, 23:05 ч.
сега дай и класическата рецепта, защото по класическата рецепта, дори да е пълно със шупли - не е воднист крема. Колко яйца, колко и какво беше млякото?
Виж целия пост
# 89
7 ян. 2015, 23:17 ч.
Не ми излизат отговори и реших, че вече не е модерно да се готви през Новата година и съм станала демоде, хм, а то аз не съм се записала в темата....
Благодаря!
Какво сътворих днес ли, или преди няколко дни по точно по съвет от една почитателка на темата, ето го....Много съм доволна и я препоръчвам с две ръце. Ще ми разрешите да пусна снимка, въпреки че не е прието, защото изобщо не очаквах, че ще се справя така достойно, фръц
Калинче, благодаря ти!
ето го и работен вариант все още
Виж целия пост
Не ми излизат отговори и реших, че вече не е модерно да се готви през Новата година и съм станала демоде, хм, а то аз не съм се записала в темата....
Благодаря!
Какво сътворих днес ли, или преди няколко дни по точно по съвет от една почитателка на темата, ето го....Много съм доволна и я препоръчвам с две ръце. Ще ми разрешите да пусна снимка, въпреки че не е прието, защото изобщо не очаквах, че ще се справя така достойно, фръц
Калинче, благодаря ти!
ето го и работен вариант все още
Скрит текст:
[/
spoiler].
и готова
spoiler].и готова
Скрит текст:
[/spoiler].
Торта "Естерхази". Препоръчвам я. .
Много съм доволна, а на вкус е повече от прекрасна.
spoiler].Торта "Естерхази". Препоръчвам я. .
Много съм доволна, а на вкус е повече от прекрасна.
Препоръчани теми