Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

Публикувана: 15 апр. 2015, 18:20 ч.
Последно мнение: 31 авг. 2016, 22:46 ч.

103 604
851

anette1104

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
Каква е рецептата за крем супа от коприва?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Можете ли да ми дадете някои рецепти с тиква?
  
  Някои рецепти с тиква включват тиквен хляб, хумус от тиква, печена тиква с маслини, ориз с тиква и пълнена тиква. Тези рецепти предлагат различни начини за приготвяне на този вкусен плод, като печене, пълнене и комбиниране със съставки като маслини и ориз.
- Как се приготвят хрупкавите оризови и картофени кюфтета?
  
  За да направите хрупкави оризови и картофени кюфтета, сварете ориза и картофите, след което ги намачкайте с вилица. Добавете зехтин и чубрица към сместа, омесете я добре и я оставете да се охлади. След това оформете кюфтетата, опечете ги и преди сервиране поръсете с магданоз и лучена трева.
- Каква е рецептата за крем супа от коприва?
  
  Рецептата за крем супа от коприва включва приготвяне на супата с коприва, картофи, карфиол и други зеленчуци. След като зеленчуците се сварят, те се пасират до получаване на гладка текстура. Супата може да бъде подправена по вкус и да се сервира топла.
- Как се приготвя таратор?
- Как се приготвят пълнозърнести мъфини с извара, кашкавал и семена?

adelinda

Потребител

# 495 24 март 2016, 15:32 ч.

Цитат на: Синьо в чт, 24 мар 2016, 14:43

Цитат на: Lara F в ср, 23 мар 2016, 11:52

... червена белена леща и ориз на фурна за по-качествено усвояване на лещата

Как помага оризът за усвояването на лещата. newsm78

Аз винаги я покълвам, това не е ли достатъчно? Thinking

Не за усвояване, а да нямаш подуване на стомаха.

Виж целия пост

asyalein

Пристрастен

# 496 24 март 2016, 15:45 ч.

Цитат на: Синьо в чт, 24 мар 2016, 14:43

Как помага оризът за усвояването на лещата. newsm78

Аз винаги я покълвам, това не е ли достатъчно? Thinking

протеините в лещата се усвояват по-лесно, ако се комбинират с пшеница или ориз.

Виж целия пост

Lara F

# 497 24 март 2016, 16:12 ч.

Цитат на: Синьо в чт, 24 мар 2016, 14:43

Цитат на: Lara F в ср, 23 мар 2016, 11:52

... червена белена леща и ориз на фурна за по-качествено усвояване на лещата

Как помага оризът за усвояването на лещата. newsm78

Аз винаги я покълвам, това не е ли достатъчно? Thinking

За да се усвоят напълно желязото и протеините от бобовите храни е необходимо да се хапват заедно със зърнени. А и аз откакто го разбрах, вече не хапвам леща без ориз или булгур, просто защото е много вкусно така Simple Smile

Е не в една манджа Joy

Виж целия пост

Mirella_

# 498 24 март 2016, 16:24 ч.

Цитат на: Lara F в чт, 24 мар 2016, 16:12

Цитат на: Синьо в чт, 24 мар 2016, 14:43

Цитат на: Lara F в ср, 23 мар 2016, 11:52

... червена белена леща и ориз на фурна за по-качествено усвояване на лещата

Как помага оризът за усвояването на лещата. newsm78

Аз винаги я покълвам, това не е ли достатъчно? Thinking

Е не в една манджа Joy

Ау, много сте информативни! bouquet

Благодаря!
Това е супер полезно за вечно подутия ми корем. Почвам да готвя по-често леща.
Да спра ли да ям плодове заради подуването? С какво да ги заменя?

Днес пак ориз със спанак. И много пресен джоджен. И кисело мляко.

Виж целия пост

Lara F

# 499 24 март 2016, 16:29 ч.

Цитат на: Mirella_ в чт, 24 мар 2016, 16:24

Цитат на: Lara F в чт, 24 мар 2016, 16:12

Цитат на: Синьо в чт, 24 мар 2016, 14:43

Цитат на: Lara F в ср, 23 мар 2016, 11:52

... червена белена леща и ориз на фурна за по-качествено усвояване на лещата

Как помага оризът за усвояването на лещата. newsm78

Аз винаги я покълвам, това не е ли достатъчно? Thinking

Е не в една манджа Joy

Ау, много сте информативни! bouquet

А също така, ако искате да си набавяте желязо, не трябва да комбинирате желязосъдържащите храни с такива, съдържащи калции, защото така не се усвоява желязото. Трябва му витамин C, за да се усвои. Всеки ден виждам рецепти за спанак с ориз и кисело мляко... За подуването на корема не знам.... аз ям плодове по много всеки ден и не съм имала подут корем. Може би е от друго.. newsm78

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 500 24 март 2016, 16:41 ч.

Цитат на: Mirella_ в чт, 24 мар 2016, 16:24

.
Да спра ли да ям плодове заради подуването? С какво да ги заменя?

.

Пробвай да ги ядеш 30 мин. преди всяко друго ядене. Сусама помага на храносмилането. Пробвай сусамово мляко с банан да пасираш примерно.

Виж целия пост

Mirella_

# 501 24 март 2016, 17:12 ч.

Много ви благодаря за отговорите! bouquet

Имам скоро час за гастроентеролог и се надявам тогава да се изясни кое какво защо е.

Спирам смесването на киселото мляко и спанака тогава.

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 502 24 март 2016, 17:21 ч.

Спанака е зеленчук. Зеленчуците и другите храни гният, плода ферментира.

Виж целия пост

Rochellka

Ентусиаст

# 503 25 март 2016, 22:45 ч.

Някой има ли добра рецепта за марината за зеленчуци?

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 504 25 март 2016, 22:47 ч.

Цитат на: Rochellka в пт, 25 мар 2016, 22:45

Някой има ли добра рецепта за марината за зеленчуци?

За туршия ли?

Виж целия пост

Rochellka

Ентусиаст

# 505 26 март 2016, 01:06 ч.

За грил.

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 506 26 март 2016, 08:44 ч.

Патладжани и тиквички топя в олио и слагам на скарата. Домат и чушка с нищо. Зависи после дали искаш да ги ядеш като гарнитура, тогава се залива с тъмен балсамико и се ръси с риган. Ако искаш да ги ядеш като ядене, правя чеснов сос. Цедено кисело мляко с майонеза, чесън и сол. Патладжана може да се посоли да му излезе горчилката, ако е горчив.

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 507 26 март 2016, 09:52 ч.

Цитат на: Rochellka в сб, 26 мар 2016, 01:06

За грил.

аз не слагам нищо. Овкусявам после. Разбирам с вилица лимонов сок, зехтин, сол и подправки по желание - чубрица, черен пипер, джинджифил, чесън на прах.... Само патладжаните правят изключение.

Виж целия пост

Harpalike

Потребител

# 508 26 март 2016, 16:15 ч.

Тези дни салати с каквъвто сос ми е кеф - или класически със зехтин и оцет, или с тахини сос или с горчичен винегрет.
Днес мислех да правя лазаня със спанак и извара, но на човечето му се поразбичка стомаха и няма да го дразня с любимия му спанак.
За закуска правих никак не сладки кокосови мъфини с малко бял шоколад за разкош.

Виж целия пост