Веганството - да споделим опит - тема 17

Публикувана: 8 юни 2015, 17:05 ч.
Последно мнение: 29 фев. 2016, 21:52 ч.

58 934
746

kashmir - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои алтернативи на яйцата, които мога да използвам в зеленчукови кюфтета?
Какви са алтернативите на соевия сос?
Каква е рецептата за крем с кокосово мляко без захар?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои алтернативи на яйцата, които мога да използвам в зеленчукови кюфтета?
  
  За заместител на яйца в зеленчукови кюфтета могат да се използват съставки като нахутено брашно, картофи, булгур или броколи. Тези алтернативи могат да помогнат за постигане на подходяща текстура и свързване на съставките в кюфтетата.
- Какви са алтернативите на соевия сос?
  
  За заместител на соев сос може да се използва тъмно балсамов оцет. Този вид оцет може да осигури подобен вкусов профил и да бъде алтернатива на соев сос, особено за хора с алергии към соя.
- Каква е рецептата за крем с кокосово мляко без захар?
  
  За да направите крем с кокосово мляко без захар, можете да използвате кокосово мляко, ванилов екстракт и подсладители като стевия или еритритол. Смесете съставките и ги сварете до желаната консистенция, като избягвате добавянето на захар.
- Как мога да подпиша спешната петиция?
- Какви са заместителите на яйцето в зеленчуковите кюфтета?

kashmir

Потребител

# 645 12 ян. 2016, 13:42 ч.

Дъждец, вчера намерих, но не съм пробвала рецептата още, че малката е сополива и крива и нищо не мога да свърша.

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 646 13 ян. 2016, 19:32 ч.

Ядат се точно цветовете от най-обикновена жълта тиква. Има и цвят на тиквички, но е много по-деликатен. Обожавам цветове на тиква. Обикновене ги пълня с каквото имам-паста, зеленчуци,ориз.
Предполагам, че готовите салати ги мият с Амукина, което май ще да е вариант на белина newsm78

Аз не ползвам. Нито Амукина, нито готови салати.
Тия дни имам много ниско кръвно. Главоболие, сънливост и всичките му там придобивки. Днес се заех да търся вероятна причина и,поне според мен, вероятно се отнася за липса на витамин Б12. Пишеше и витамин С, ама това е малко вероятно, защото ям и пия пресни портокали, мандарини и лимони на корем. Закупих си витамини и сега ще видя какъв ще е ефектът.
Вчера си измайсторих меко сирене от ориз. И преди бях се пробвала, ама нищо не стана. Вчера се развихрих ей тъй на шега из кухнята и ....Уауууу! Стана почти като купеното. Само водорасли нори липсваха. Следващият път ще сложа комбо и ще запиша рецептата chef

Както обикновено, направих всичко на око Embarassed

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 647 17 ян. 2016, 10:02 ч.

Случвало ли ви се е:

- На колко си години?
- На ...
- О, изглеждаш на по-малко, това защото не ядеш месо.
..
- Не ядеш месо, а пушиш?
..
- Като не ядеш месо какво ядеш?
...
- Как може някой да не яде месо като НОРМАЛнИТЕ хора!
...
- Спортист, не може да не яде месо?
..
- Опитай тази пържола, толкова е вкусна.

Виж целия пост

Granny Weatherwax

Потребител

# 648 17 ян. 2016, 15:56 ч.

Да

но не му ходя в края и по принцип не плащам данък обществено мнение. Но както не обичам да ми налагат насилствено разни неща, така и аз не налагам Simple Smile

Виж целия пост

asyalein

Потребител

# 649 17 ян. 2016, 20:56 ч.

бях питала септември за храни, богати на желязо. мислех си, че съм си възстановила нивата, но се оказа, че имам анемия. лекарят каза, че с флорадикс ще отнеме много време да възстановя нивата и утре ще ходя за рецепта за хапчета Rolling Eyes

сега си поръчах и вит. В12, взимам и фолиева киселина, трите били свързани...

гледах в нета кое колко желязо съдържа, но много се разминават стойностите... newsm78

сусам, сушени кайсии, слънчоглед, тиквени семки, фелдсалата, леща, магданоз, коприва (3 месеца я пих на чай и май няма ефект Thinking

), какво друго?

Виж целия пост

kashmir

Потребител

# 650 17 ян. 2016, 21:20 ч.

Елда, червено цвекло, зеленолистни + вит.Ц.
Какъв б12 си поръча?

Виж целия пост

asyalein

Потребител

# 651 17 ян. 2016, 21:48 ч.

Цитат на: kashmir в нд, 17 яну 2016, 21:20

Елда, червено цвекло, зеленолистни + вит.Ц.
Какъв б12 си поръча?

да и елда ям, а кейл не мога да спра да ям...
отделно от месец-два ям много пащърнак, корен от магданоз и целина... ядат ми се Whistling

този си поръчах

Виж целия пост

adelinda

Потребител

# 652 18 ян. 2016, 09:35 ч.

Чай мащерка, Ася.

Виж целия пост

Granny Weatherwax

Потребител

# 653 18 ян. 2016, 10:06 ч.

Пробва ли семената магданоз с мед? Не знам дали при вас има една добавка - Тотема се води - супер ефективна.

Виж целия пост

danilu

Потребител

# 654 18 ян. 2016, 10:54 ч.

Когато стойностите на желязо, или на витамин В са слезли под нормалните, е много трудно да се възстановят с поемане на храни, богати на тези вещества. Така че, слушай доктора. Първо наваксай с хапчета, а после коригирай с храна. И аз дълго се опитвах да наваксам с храна липса на витамни, ама с хапчета коригирах и сега гледам да не излизам извън баланс.

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 655 18 ян. 2016, 18:33 ч.

"Едно от най-специалните качества на спирулина е нейното богато съдържание на белтъци, от 50 до 70 процента от теглото й е белтък (което е още по-добре, отколкото при червеното месо, което съдържа около 27 процента белтъци). "
hahaha

като си представих някой да изяде спирулина колкото 3 пържоли и ...

Виж целия пост

Дъждец

# 656 18 ян. 2016, 22:11 ч.

Ася, това май е по-малката беда, ако е обикновен дефицит. И аз съм на мнение, че с хапчета ще стане по-бързо.
По време на бременността имах дефицит и Флорадикс не ми помогна. Желязната добавка се усети след първите няколко дни.

Кашмир, откъде купи пушен пипер?

Виж целия пост

под повърхността

Потребител

# 657 19 ян. 2016, 21:49 ч.

Този пушен пипер какво му е пушеното? Придава такъв аромат ли? Това не се ли счита за концерогенно? или съм в заблуда?

Виж целия пост

kashmir

Потребител

# 658 19 ян. 2016, 22:07 ч.

Да,вкус на пушено придава. Не знам да е канцврогенен, на какво се базира твърдението ти?
Дъждец, от един био магазин в Лозенец, близо до Соул Китчън. Peace