15-минутни ястия - идеи и рецепти

  • 216 889
  • 772
# 540
Лукът и млякото наистина ли са по 1 кг Климент печатна грешка?
Виж целия пост
# 541
http://valia-recipes.blogspot.bg/2013/10/blog-post_3.html?m=1
Млякото си е 1 кг за това количество макарони(и в блога на авторката,и в кулинарен форум,в който има тема ,са такива пропорциите).На Хилда Казасян има рецепта,в която даже количеството е 1 кг обикновено кисело +1 кг цедено,но не мога да я намеря.
Лукът и на мен ми се стори много и честно казано или слагам малко или го пропускам понякога.То и другите продукти са ми на око.
Виж целия пост
# 542
Здравейте, момичета! Включвам се с удоволствие в темата, напоследък изобщо не ми достига времето и трябва да се изуча да съм бърза като вас!
Виж целия пост
# 543
Спаначена крем супа с кашкавал (правих я за малката ,като се разболя,но половинката изяде повечето)
Във вряща водичка се слага връзка зелен лук (може и да се задуши в малко мазнина,преди това).След по-малко от 10 минути се добавя един пакет замразен спанак,и бульон от телешко/пилешко (имам замразен за детето,иначе ще стане и с кубчета сух).След 5 минутки се настъргва кашкавал ,поразбърква се малко ,изключва се и се пасира. Слагат се подправки,мъничко олио/зехтин(ако не сте задушавали лука).Сервира се с гъсто кисело мляко или заквасена сметана и препечени филийки.
За 20 минутки става ,рецептата е от форума ,но не помня  автор-ако някой си я познае,да пише Simple Smile
Много вкусна и по-различна от традиционната Simple Smile
Виж целия пост
# 544
Ето какво вечерях днес и мисля, че може да ви е от полза: паста "Путанеска"

В едната тенджара възвирам вода със сол и варя пастата /тънки спагети/ алангле!  Да се извади 2-3 мин. преди оказаното на опаковката.
В тиган запържвам в смело количество зехтин 1 нарязана на ситно глава лук и 2-3 скилидки чесън (аз си режа в чопъра - дай на мързеливия работа да те научи на акъл  Mr. Green), след минута слагам малко каперси, нарязани черни маслини, аншоа, зпаържвам за още минута и добавям консерва домати на кубчета + сварените спагети с малко вода ако е по-гъсто. Оставят се за още 1-2 мин. да си поемат соса и това е  Peace Може да се застърже пармезан или кашкавал отгоре и с чаша вино  chef



Здравейте, момичета! Изпробвах тази рецепта и искам да ви кажа, че се получи много различна и вкусна вечеря! Благодаря, RainDanceMaggie, за споделянето!
С едно допълнение, че вместо аншоа, сложих бекон (ММ не обича нищо рибно), както и, не знам от къде ми дойде, добавих няколко парчета сушен домат в тигана - само да се затопли, обърнах го два пъти и свалих от котлона.
За десерт, пак от тук рецепта  Embarassed ... и пак хубава! Разгледайте я - канелени кифлички на Карлсон  Peace
Не че нещо, но бях похвалена  bowuu за което благодаря на вас!  Hug bouquet
Виж целия пост
# 545
Рецепти за спагети/макарони? Не много завъртяни.
Виж целия пост
# 546
Рецепти за спагети/макарони?
За тази рецепта най-добре е да имаш фузили или мидички. Докато се варят, отваряш по една консерва риба тон на порция, нарязваш на ситно по 10-на черни и 10-на зелени маслини без костилки на порция. Добавяш към сварените макарони зехтин и 1-2 скилидки смачкан чесън, рибата и маслините и нападаш. Ако имаш магданоз и малко чери домати на половинки, добавяш в чинията и тях. Може и малко пармезан или друго любимо сирене да настържеш. Може и без него.
Виж целия пост
# 547
Любими са ни спагетите (или всякаква паста) с грах и кашкавал. Варя спагетите, като заедно с тях слагам и половин пакет замразен грах (на половин пакет спагети - половин пакет грах). През това време запържвам в повечко масло нарязан чесън - 2 големи скилидки, или 4 малки, разреждам с 1.5 ч. чаша прясно мляко или сметана за готвене. Добавям 1.5 ч.ч. или повечко на вкус настърган кашкавал и бъркам, докато стане хомогенен соса (ако е повече кашкавала трябва и млякото да е повечко, за да стане соса не по-гъст от боза). Сол, черен пипер, босилек, но може и други подправки на вкус. Добавям към отцедената паста и оставям още 1-2 минути на котлона и бъркам, за да поеме. Отгоре настърган пермезан. Много лека и любима рецепта. Отнема ми време колкото да се сварят спагетите, да кажем към 20 мин. до сервирането. Стържа кашкавала и режа чесъна след като сложа водата за пастата и соса е готов баш когато пастата е готова Simple Smile
Виж целия пост
# 548
Ммм, това граховото много ми хареса. Голямото Грахово Чудовище, което живее в мен, ще оцени тези спагети подобаващо.
Виж целия пост
# 549
Определено ще го опитам съвсем скоро това грахово чудо ..
Виж целия пост
# 550
mishkin  много ме зарадва  Hug аз ги обожавам тези спагети, правя си ги почти всяка седмица  Wink когато нямам време и идеи за готвене. Дори последно ги правих с 2 консерви аншоа, че исках да имам подчертан рибен вкус. Не се бях сещала за беконче, но идеята е доста добра и ще го пробвам, но аз бих само поръсила накрая вече готовите спагети с хрупкав бекон  chef
Виж целия пост
# 551
Рецепти за спагети/макарони? Не много завъртяни.
Виж втория пост в темата, на змия е. И аз правя така спагети, много се харесаха вкъщи. Peace
Виж целия пост
# 552
mishkin  много ме зарадва  Hug аз ги обожавам тези спагети, правя си ги почти всяка седмица  Wink когато нямам време и идеи за готвене. Дори последно ги правих с 2 консерви аншоа, че исках да имам подчертан рибен вкус. Не се бях сещала за беконче, но идеята е доста добра и ще го пробвам, но аз бих само поръсила накрая вече готовите спагети с хрупкав бекон  chef

Блазя ти, че можеш да си позволиш риба ... А иначе, с хрупкав бекон ще стане.....малииии  ooooh!  bouquet Hug
Виж целия пост
# 553
Днес ядохме спагети с печен пипер, сирене, кашкавал и варено яйце. Спагетите се сваряват, яйцата също. Спагетите се отцеждат и се добавя нарязания на лентички печен пипер и сиренето. Разсипват се в чинии, по желание се поръсват с малко черен пипер, отгоре се слага настъргания кашкавал и вареното яйце, разрязано на две половини. Ние ги сервирахме със сурови моркови нарязани на пръчици Peace
Виж целия пост
# 554
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpab … -s-pushena-syomga
Паста със пушена сьомга- отнема 10 мин.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия