НВ-ВМХ и палео, част 100 - за здравословното хранене

  • 56 470
  • 724
# 540
1. Омлет/фритата/миш-маш  Peace
2. Сьомга на фурна
3. Телешко с гъбен сос
4. Дроб по селски
5. Пилешко със сметана
Виж целия пост
# 541
Ох, моите топ са само три:

1) Печено месо със салата (+ евентуално сос)
2) Задушено месо със зеленчуци
3) Яйца (+ евентуално зеленчуци)

Месото - прасе, патица, риба, пиле, теле.
Зеленчуците - чушки, тиквички, патладжани, моркови, лук, зелен боб, домат ...

Например, снощи беше яйца с доматен сос, днес наденички със зелена салата.
И така  Simple Smile

Предпочитам нещата да са прости. Един път в седмицата правя нещо с ориз или картофи или паста, от които не ям, обаче.
Виж целия пост
# 542
Топ 5 ли?  Laughing
1- свински дроб
2- свинска плешка
3- свински врат
4 - свински бут
5- свинско бон филе
и т.н.,  и т.н.
Виж целия пост
# 543
 Момичета, възможно ли е нисък хемоглобин плюс ниско желязо да влияе на цикъла ми? Предният месец ми закъсня, на прегледа нямаше нищо обезпокоително, дори ми дойде на следващия ден, без да се наложи да пия каквото и да е. Добре, но този месец пак закъснява. А преди две седмици имах лек припадък, заради който си пуснах горните кръвни изследвания. Изключвам бременност.
Виж целия пост
# 544
Merelenda  Laughing

Моите топ 5:

1. Свински врат с гъби и лук на фурна.
2. Пилешки сърчица на тиган по селски / с масло, гъби, чушки, лук, морков и каквото въображението покаже  Grinning /.
3. Пилешки бутчета със сметана и къри в иенска тенджера.
4. Свински джолан - на корбан чорба или запечен.
5. Омлет със сирене и бекон.
Виж целия пост
# 545
Хайде и аз да напиша топ 5:
1. Свински ребра със зеле на фурна.
2. Телешки дроб с масло на фурна, с гарнитура от задушени зеленчуци.
3. Бъркани яйца със зеленчуци (зелен фасул, грах, моркови, тиквички, броколи, карфиол, пресни или сушени чушки - едно или няколко от тези)
4. Пържоли/свински врат със зеленчукова гарнитура.
5. Напоследък за вечеря често правя кокосова палачинка от 2 яйца и я мажа с тахан. Ям я или с малко ементал, или със сурова чушка.

Най-любими са ми ребрата със зеле, другите ги написах без степенуване.
Виж целия пост
# 546
REAL_WOMAN, може ли рецептите за джолана в плик и свинските хапки на тиган?
Виж целия пост
# 547
REAL_WOMAN, може ли рецептите за джолана в плик и свинските хапки на тиган?
Това е рецептата за джолана. Само че аз не го правя с фолио, а в плик, по-удобно ми е. Блогът не е мой. http://bittersweetsymphony.adsflay.com/roasted-pork-knuckle/

Хапките - нарязвам месото на хапки. Слагам в тигана(имам голям тиган с капак) да се запържат. КОгато са почти готови, слагам соев сос на вкус, черен пипер и една консерва отцедени гъби.

Никой друг не даде рецепти, само аз и Мики.  Crossing Arms

Чоки, бърканите яйца със зеленчуци, плийз.  Simple Smile В какъв ред ги слагаш? Какво става с водните зеленчуци?

Мики, хитруша си, това са френските бъркани яйца. ще ги пробвам.
Виж целия пост
# 548
Не знам дали ще докарам 5 Simple Smile

Мазен бекон със замразени зеленчуци на фурна: Запичам бекона, слагам малко вода и пека под фолио до почти готов. Слагам замразени зеленчуци и пека без фолио докато станат готови те. Беконът трябва да е останал само на мазнина като се слагат зеленчуците.

Свинско с прясно или кисело зеле

Вратни пържоли на тиган


Най-бързият ми обяд е, готов бекон със замразени зеленчуци. Не е най-качественото месо за ядене, но когато няма нищо друго: запържвам бекона в тиган и слагам зеленчуците директно от фризера без добавяне на вода. И така до готовност.

Супи с пилешки бульон. Веднъж седмично правя бульон от цяло пиле и пълня около 4-5 буркана и след това правя различни супи.
Най-лесната е подобна на egg drop soup: задушавам лук и спанак, слагам бульон, оставям малко да поври и накрая с вилица слагам 1-2 яйца. Отгоре ако имам поръсвам с нори.


Виж целия пост
# 549
ЛюбОff, колко са ти ниски хемоглобина и желязото?
Ако имаш лека анемия, не би трябвало това чак съществено да ти влияе на цикъла, ама знам ли.  newsm78

Моите топ 5:
1. Печени свински ребра
2. Телешка/ агнешка пържола на скара
3. Агнешки/ свински бут с подправки на фурна
4. Кокосова палачинка с пълнеж от авокадо и парчета месо
5. Печена на скара риба
Не остана място в челната петица, но много са ми любими също агнешки черен дроб в кокосово масло и пача.
Виж целия пост
# 550
Хайде и моите любими пет

1. Свински ребра с кисело/прясно зеле

2. Омлет със спанак, бекон, кашкавал, сирене и каквото се сетя

3. Пилешки, сърца дробчета кавърма на фурна

4. Свински врат на скара, фурна или пържен със сос от гъби

5.  Пилешка пържола от бут, нарязвам я на флейки и изпържвам като прибавям и малко соев сос

Доскоро в петицата бяха и кюфтетата, но откакто преди няколко дни ги направих с фикс на Маги.... Sick Момичета, да не видя кайма. Няма по-голяма гадост, мое мнение разбира се. Peace
Виж целия пост
# 551
Не мога да споделям още моите "любими рецепти" понеже съм само от 2 дни на режима, ноо толкова се прецаках днес с тази риба.. Sad Понеже ми стои в хладилника от 3-4 дни, си въобразих, че е развалена и макар колегите да опитаха и да казаха, че не е.. Аз си бях втълпила и вече ми се повдигаше от нея.. Останах само с един домат и четвърт зелка, овкусени със зехтин и сол.. Можех ли да използвам балсамико?
Не съм гладна, но не е в това въпроса.. На вечеря ще направя салата с домашна наденица от свинско и телешко на оребрения тиган...  #Crazy
Виж целия пост
# 552
ЛюбОff, колко са ти ниски хемоглобина и желязото?
Ако имаш лека анемия, не би трябвало това чак съществено да ти влияе на цикъла, ама знам ли.  newsm78



Хемоглобин - 102, желязо - 4.05.  Мисля да потърся гинеколог-ендокринолог, или първо да си пусна хормонални изследвания, чудя се.

 

И за да съм в темата - любими и за мен са свински ребърца с зеле, пача, шкембе чорба, вратна пържолка  и естествено яйца със сирене в гювече (признавам, харесват ми с шпек салам)
Виж целия пост
# 553
О, как забравих сиренето по шопски и шкембе чорбата?  Heart Eyes И кашкавалът на фурна.
Виж целия пост
# 554
Явно много сме почитателите на свинските ребра Wink много ги харесвам и аз.
2. Омлет със сирене/кашкавал
3.Кашкавал на фурна
4. Пюре от броколи със заквасена сметана и кашкавал/на фурна
5. Пилешки дробчета с лук.

Днес закусих 1 яйце/толкова беше останало в хладилника, голяма излагация ooooh!/, кисело мляко/смес от краве и овче/ с кокосови стърготини; за обяд - пилешко роле с гъби, кисели краставички и морков; следобед - кокосов чипс/ някой го похвали в темата, от ДМ - около 2,80 лв. за 100 гр., мнооого е вкусно Heart Eyes - но аз съм и голям почитател на кокоса във всичките му форми/; за вечеря - шкембе чорба и ...ще измисля още какво, само със супа няма да се нахраня Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия