МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 61-ва ТЕМА

  • 124 671
  • 756
# 180
Аз и грамаж не избрах. Винаги чета подробно упътването, сега какъв беше този зор да пускам, а после да чета подробно?... Дано се получи добре, въпреки фалстарта. Crazy
Виж целия пост
# 181
Ще стане. Пълнозърнеститеи ръжени теста са по-тежки и искат повче време за втасване.
Виж целия пост
# 182
Днес извадих машината от забвение . Пуснах един хляб с яйце и кисело мляко. Да видим как ще стане .
Виж целия пост
# 183
И аз сложих хляб - моят е пълнозърнест +ръжен + по 1 ч.л. конопено брашно, ленено брашно, тиквено брашно + 1 яйце + шарлан + овче пр.мляко + вода + билки и с домашен квас, за който веч съм ви споменавала, че си правя у дома. Слагам тестото на месене - 1.30 ч, после програмирам отложен страт м/у 6 и 8 часа на програма печене. Необходимо му е повече време за втасване, заради домашния квас.
Виж целия пост
# 184
Да си покажа хляба. Не знам така ли трябва да се получи, не съм очаквала нещо неземно вкусно, но все пак... С влажна текстура е, леко сбит. Следващият път ще опитам с бяло брашно. По него ще позная дали прави хубав хляб машината. Mr. Green

Виж целия пост
# 185
Да си покажа хляба. Не знам така ли трябва да се получи, не съм очаквала нещо неземно вкусно, но все пак... С влажна текстура е, леко сбит. Следващият път ще опитам с бяло брашно. По него ще позная дали прави хубав хляб машината. Mr. Green


Какви продукти сложи в този хляб? Изглежда добре.
Виж целия пост
# 186
Да си покажа хляба.
Скрит текст:
Не знам така ли трябва да се получи, не съм очаквала нещо неземно вкусно, но все пак... С влажна текстура е, леко сбит. Следващият път ще опитам с бяло брашно. По него ще позная дали прави хубав хляб машината. Mr. Green


Горната коричка /не съм убедена, че виждам добре на снимката/  трябва да е заоблена и изпъкнала нагоре. Има причина за хлътването, например повече мая, превтасал, водата е била топла или нещо др.

Въобще ли не сложи бяло брашно?
Виж целия пост
# 187
 Моят стана като козунак - даже ми сладни . Важното е , че детето го хареса  Laughing
Интересно е как хляба ми винаги е с конци , козунак така и не ми се получи добре - по моите стандарти - инак в къщи го харесват .
Скрит текст:
Даже и веднъж един дето мислех да хвърлям - дъщеря ми го занесла у приятелка и майка й после ми ахкаше колко бил хубав  Joy
 
Виж целия пост
# 188
Правих го с пълнозърнесто ръжено брашно с ленено семе (или брашно, не помня). Ползвах рецептата на пакета - 300 мл. вода, 6 гр. мая, сол и 500 гр. брашно. Кората не е хлътнала, чисто равен е отгоре. Не сложих бяло брашно, защото е за майка ми, а тя не иска да има бяло брашно. Не че в ръженото няма глутен, но поне е по-малко. Ползвах мая на Йоткер, тя е 7 гр. и я сложих цялата. Рекох за един грам да не го тъня толкова. Mr. Green
Виж целия пост
# 189
Аз пък не виждам снимка.  Thinking Или си я махнала вече....?
Виж целия пост
# 190
Аз пък не виждам снимка.  Thinking Или си я махнала вече....?
И аз вече не я виждам, няма я.
Виж целия пост
# 191
Не съм я махнала. Качвам я от Прикачи.ком. Днес исках да кача друга снимка в една тема, но ми дава, че страницата е недостъпна. Явно има проблем със сайта, затова не се виждат снимките.
Виж целия пост
# 192
Ох, аз да се оплача. Знаех, че така ще стане, но тайно се надявах да греша. Занесох си машинката в сервиза на Зора. Стоя там една седмица и ми я върнаха неремонтирана. Според тях няма проблем, а подробно им бях написала какво не е наред. Двигателя едва върти перката. Един хляб не може да омеси. От сервиза са написали: Диагностика и тестване. Работи. Сложили са и печат диагностика без ремонт.
Сега съм решила да правя хляб всеки ден. Да свърши двигателя окончателно и ще им я занеса пак.
Виж целия пост
# 193
Някой има ли  впечатления от  Finlux FBM-1480, която в момента е намалена в Зора?
Виж целия пост
# 194
izoma
Честита придобивка.
Какъв е транспортния дефект. Гледах и в сайта, но никъде не е описано какви са дефектите на уредите.
На моята беше смачкан кашон от едната страна, а на самата машина няма никакъв дефект. Има леко одраскано - около 2-3 мм - на едното ръбче на везната, която може да се сваля и да се ползва и самостоятелно. Може би, защото като я поръчвах казах, че е за подарък - за ЧРД на мъжа ми. И изрично попитах какъв ще бъде транспортният дефект.
А от кой сайт си я поръчала?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия