Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 58 296
  • 721
# 555
Как да направя меденки, които да не са като камъчета newsm78
Ще ги украсявам с фондан, не искам да ги слепвам, но каква е тайната?
В печенето според мен, не препичай!
От години ги правя по тази рецепта:
http://albisrecipebook.blogspot.bg/2015/12/blog-post_64.html
Дори последните пъти дъщеря ми сама ги прави, разточване-печене и фондан.
Не се подлъгвай, че са меки или по-светли...потъмнеят ли значи си ги препекла.
Виж целия пост
# 556
Моля за рецепта за вкусни картофени кюфтенца и да стават за печене във фурна Praynig

http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%80%D0%BD%D0%B0

Използвала съм тази рецепта за кюфтета на фурна, с разликата, че увеличих малко съставките за повече бройки. И не слагах кисело мляко също. Имай предвид, че ако като мен увеличиш грамажа на картофите, трябва да добавиш още едно яйце. Съответно и сирене/извара. Simple Smile
Виж целия пост
# 557
Как да направя меденки, които да не са като камъчета newsm78
Ще ги украсявам с фондан, не искам да ги слепвам, но каква е тайната?
В печенето според мен, не препичай!
От години ги правя по тази рецепта:
http://albisrecipebook.blogspot.bg/2015/12/blog-post_64.html
Дори последните пъти дъщеря ми сама ги прави, разточване-печене и фондан.
Не се подлъгвай, че са меки или по-светли...потъмнеят ли значи си ги препекла.


Благодаря ти, ще пробвам втория ти вариант, че ми трябва повече бройки, иначе първия ми звучи много по- добре  Crazy

Ще ги украсявам в събота, кога мога да ги опека?
Виж целия пост
# 558
Ще ги украсявам в събота, кога мога да ги опека?
Колкото по-скоро - по-добре. Меденките по принцип се пекат от рано и престояват, за да омекват.
Виж целия пост
# 559
Как да направя меденки, които да не са като камъчета newsm78
Ще ги украсявам с фондан, не искам да ги слепвам, но каква е тайната?

Опитай меденки по тази рецепта
Виж целия пост
# 560
Как да направя меденки, които да не са като камъчета newsm78
Ще ги украсявам с фондан, не искам да ги слепвам, но каква е тайната?

Опитай меденки по тази рецепта

Нямам глюкоза  Confused
Виж целия пост
# 561
Увеличи меда за сметка на глюкозата. Вместо шоколад можеш да декорираш с фондан. Малко ще им се промени вкусът, защото са доста сладки.
Виж целия пост
# 562
Моля за рецепта за вкусни картофени кюфтенца и да стават за печене във фурна Praynig

http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%80%D0%BD%D0%B0

Използвала съм тази рецепта за кюфтета на фурна, с разликата, че увеличих малко съставките за повече бройки. И не слагах кисело мляко също. Имай предвид, че ако като мен увеличиш грамажа на картофите, трябва да добавиш още едно яйце. Съответно и сирене/извара. Simple Smile

Аз правя нещо подобно, но не използвам яйца, нито кисело мляко. Само със сирене и чубрица, понякога слагам и пюре от спанак или лук Peace Не мажа хартията с мазнина, не залепват. Слагам ги в студена фурна и след достигане на умерена температура, още около 10 мин пека или докато станат златисти отдолу. Обръщам с шпатула и запичам още няколко минути от другата страна.
Виж целия пост
# 563
Моля за рецепта за вкусни картофени кюфтенца и да стават за печене във фурна Praynig


Ако размислиш за кюфтетата, мога да ти предложа това. Плънката не е задължително да е месна.

Виж целия пост
# 564
Харесва ми тази рецепта Peace,мерси

след малко ги почвам



Да попитам ...как се прави крем пита?
Днес в ФБ ми попадна една рецепта,но сега не я намирам...от бутер тесто са корите,запомних само,че крема се прави от 800мл.пр.мляко и др.не помня,слагаше се и сметана....изпекох корите и сега чакам за идеи как да приготвя крема Rolling Eyes
Виж целия пост
# 565
Морена, може ли да се окорени по този начин - само във вода, не съм правила досега, иначе миналата година си бях взела мента, чубрица, босилек в саксии и си ги ползвах - чубрицата ми не оцеля обаче.
Става, аз редовно си захващам джоджен така. Минава доста време, но си пуска коренче.
Виж целия пост
# 566
Харесва ми тази рецепта Peace,мерси

след малко ги почвам



Да попитам ...как се прави крем пита?
Днес в ФБ ми попадна една рецепта,но сега не я намирам...от бутер тесто са корите,запомних само,че крема се прави от 800мл.пр.мляко и др.не помня,слагаше се и сметана....изпекох корите и сега чакам за идеи как да приготвя крема Rolling Eyes

Крем пита
Виж целия пост
# 567
Аз го мушнах джоджена във водичка, та чакам да видя. Simple Smile  Ако не кореняса до две седмици... ще го мисли мъжо после, аз зачезвам на почивка с детето.

Доли, крема за крем питата си е по ваш вкус - със или без сметана.
Виж целия пост
# 568
много благодаря i_peych,тази е рецептата  Hug
но утре ще се прави,нямам някои съставки
Виж целия пост
# 569
Аз го мушнах джоджена във водичка, та чакам да видя. Simple Smile  Ако не кореняса до две седмици... ще го мисли мъжо после, аз зачезвам на почивка с детето.

Доли, крема за крем питата си е по ваш вкус - със или без сметана.


Успех! Мисли за почивката /Весело изкарване!/. А за джоджена - за предпочитане е да се прихване от коренче. Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия