Бързо, хранително, балансирано и икономично хранене - какво да сложим в чинията?

Галче, от мен също приятно пътуване и да си изкарате страхотно. Не забравяй да се отчиташ.

Сладкишо-тортата се хареса много. Сложих я във фризера да стегне и стана като сладоледена. Вече няма нито едно парче. Аз не ядох заради захарта, но по реакциите на околните ми стана ясно, че май се е получила. 
vandi001, на мен ми харесва менюто ти. Ако нямаш килограми за сваляне, нищо им няма на картофите, стига да не са само те

Аз пък за пръв път реших да купя папая - ами не ми хареса. Сложих няколко резенчета в смуутито за да не я виждам поне, но определено не е моят плод 

Довечера евентуално ще имаме гости и това "евентуално" ми е доста стресиращ елемент, защото не знам какво да правя. Лошото е, че гостите са познати на ММ, надявам се да не са с големи очаквания, защото кулинарните ми умения не са блестящи 

Иначе менюто ми продължава да е скучно, затова не съм го и споделяла. Закуските са смуути с кафе, обядът или се пропуска, или всеки се спасява поотделно, вечерята салата и рядко някоя супа или боб/леща. Много ми е горещо и не ми се готви 

Онзи ден за пръв път карах кънки на лед. Е няма такъв кеф, който не е пробвал, да опита. Пада се, няма какво да се лъжем, но за щастие аз падах само по Д... ММ обаче се изльоска по очи и аз отидох да му помагам да стане и в крайна сметка и аз паднах с него, но пак казвам, много готино изживяване е 

Галче лек път, весело изкарване в БГ. Ззапочвате училище доста по късно от нас. Учебната година започна вчера тук.

Хлябът от киноа се получи доста добре, въпреки че нямам робот и използвах блендер, освен това фурната ми е без вентилатор, но много добре се изпече, за съжаление само аз го одобрих. Предлагам на детето обаче, вярвам че вкуса към храна се възпитава.

Днсе закуската беше палачинки ( едно яйце, половин банан и предварително запечен бекон). Както някой от вас беше споделил, ако палачинките се печат малки, не се късат. Станаха много добре.
Обяд за училище на детето сложих, боровинки, варена царевица и домашна баница.
Вечерята ще бъде пържени малки кюфтенца  а гарнитурата - задушен зелен боб с масло и чесън. Салата домати и краставици.

Галче лек път, весело изкарване в БГ. Ззапочвате училище доста по късно от нас. Учебната година започна вчера тук.

Хлябът от киноа се получи доста добре, въпреки че нямам робот и използвах блендер, освен това фурната ми е без вентилатор, но много добре се изпече, за съжаление само аз го одобрих. Предлагам на детето обаче, вярвам че вкуса към храна се възпитава.

Днсе закуската беше палачинки ( едно яйце, половин банан и предварително запечен бекон). Както някой от вас беше споделил, ако палачинките се печат малки, не се късат. Станаха много добре.
Обяд за училище на детето сложих, боровинки, варена царевица и домашна баница.
Вечерята ще бъде пържени малки кюфтенца  а гарнитурата - задушен зелен боб с масло и чесън. Салата домати и краставици.

Ехи, аз имам изпитана рецепта, която винаги правя за гости, не е много изискана, ама се получава добре и се харесва. Слагам вратни пържоли в йенска тенджера, добавям пушено и топено сирене и слагам във фурната. И аз се притеснявам, когато трябва да готвя за гости, хич не ме бива и не обичам да импровизирам. Другото което се харесва е, кисело мляко , чесън, сол, може малко зехтин и орехи в блендера. Става нещо като дип, много го харесват. Каквото и да приготвиш, вярвам , че ще е добре.

При нас днес
закуската  къпини
обяд -ориз с лук,  чушки, гъби, моркови, стафиди, сушени кайсии, мед, парченца лимон и соеви кълнове
вечеря - домързя ме да готвя и купих пиле на грил, направих салата от домати, краставици, лук и магданоз
Аз също за гости правя обикновено пържоли, защото знам, че ще се получат. Не ми се рискува.
Ехи, папаята на мен ми харесва /то май няма плод, който да не обичам/, но съм яла само няколко пъти. Тук рядко можеш да я срещнеш. Присетих се и за нещо друго, рядко срещано у нас - личи. Обожавам, но много, много рядко виждам в магазините.

Благодаря за идеите, момичета! Определено с пържоли трудно може да сбърка човек, но пак зависи кой ги приготвя 

Този дип с млякото и орехите съм го пробвала в комбинация с панирана риба (или всякаква риба с някаква коричка). Намерих рецептата в нета и бях малко мнителна, но се получи. Единствената разлика е, че сложих и лук. Правила съм го няколко пъти и не е оставал.

Имам брюкселско зеле, бая едричко. Мислих си да го направя на фурна с мед, зехтин и горчица, но ММ хич не го харесва така. Имате ли някакви идеи как да го приготвя? Ще съм благодарна ако някой сподели 

Личи не съм сигурна, че съм виждала и тук, но има плод, който изглежда точно така, само че зелен. Никога не съм опитвала, все се притеснявам, че няма да ми хареса. Видях в нета как изглежда отвътре, това бялото не е ли много меко? Изобщо не мога да си го представя, но ако го мерна ще си взема, Аmanda ми запали любопитството 

Брюкселско зеле правя само с бекон на фурна. По друг начин, просто не мога да го ям. Ето рецепта, ако искаш да погледнеш  http://www.afamilyfeast.com/oven-roasted-brussels-sprouts-bacon/. Извинете ме за двойния пост по горе.

Личи обичам, въпреки че ми е много сладко, рядко обаче намирам при нас.

Привет, ние пристигнахме благополучно след дългото пътуване. Живи, здрави и багажът с нас Дай Боже и така да се върнем, когато дойде времето
Свеки, разбираемо, още от вратата подхвана децата. Този път съм решила да я оставя тя да "командва" парада  С последиците ще се справяме като се върнем

Ехи, моята щерка тази зима се научи да кара кънки на лед и на една от практиките, които се провеждаха на открита арена, беше -30 градуса навън. Аз се пързалях с ботуши, но беше незабравима емоция Ако някой ми беше казал, че ще се пързалям при -30 градуса с фактор силен зимен мразовит вятър (усеща се като -40 градуса) щях да му кажа, че това не  може да се случи На щерката толкова много й хареса, че остана последното дете на арената и инструкторите през 5 мин идваха да я проверяват как е, а тя накрая искаше да маха ръкавиците, защото й станало много топло

Брюкселското зеле и аз го правя по подобен начин, но предварително го нарязвам на филийки. Може и на тиган леко да се задуши. Ние ги обичаме по-хрупкави Друг вариант е запечени с кашкавал като броколите.


BeutiLfull, да, така е, но и по-рано свършва при вас При нас обикновено от Деня на труда започва учебната годината и свършва в края на юни

Аманда, като си писала закуска къпини, да ви кажа мен направо сърцето ме заболя днес, когато правих закуската за децата и открих в хладилника цяла огромна купа с домашни къпини мухлясали Труд и време хвърлени на вятъра
Соевите кълнове домашно производство ли са?

Колкото до нашето меню, да го коментирам ли

Хайде по-късно пак ще пиша

днес
закуска кисело мляко с къпини, чиа, овесени трици
обяд - децата боб и салата, аз един банан и няколко фурми
вечеря пъстърва на фурна с обичайната салата по това време- домати, краставици, лук и зелени подправки
Ние брюкселско зеле изобщо не ядем, та не знам рецепта.
Галче, кълновете бяха купени. Не съм си правила от години домашни кълнове никакви. Преди време все си имах и си закусвах кълнове, орехи и малко мед. Но сега много не ми се занимава.....Много кофти това за къпините, но явно не ги харесват...

BeutiLfull, много ми хареса тази рецепта и май ще я пробвам 

Галче, добре дошла на родна земя! И на мен ми е болно като се хвърля храна, но е неизбежно. Старая се да не ми се случва, но ще излъжа ако кажа, че не изхвърлям. И при мен се развалят някои неща, понякога дори забравям, че имам дадено нещо в хладилника  Иначе за карането на кънки на лед мога само хубави неща да кажа и дъщеря ти я разбирам напълно. Голяма краста е, защото ставаш все по-добър и няма спиране  единствените пъти, в които аз спрях, бяха като се блъсках в парапетите и падах  Разликата при нас е, че пързалката беше навън, а градусите бяха към 30. Интересен феномен. Зимата едва ли бих карала, не ми се вижда особено удобно с дългите якета и няколко ката дрехи, но не се знае. Много ми хареса защото цялото тяло е стегнато и после усещаш все едно си бил 3 часа във фитнеса. Трети ден имам мускулна треска от врата до глезените. Дори ръцете ме болят.

Нашите гости не дойдоха, вероятно днес ще минат, но не мисля да приготвям нищо засега. Бих им направила смуути и по един сандвич  Намясто ще преценявам.

Закуска пържени яйца и малко боровинки.
Обяд за детето - ягоди, кюфте, лешниково мляко и домати.
Вечерята ще бъде телешко месо в тенджерата за бавно готвене с картофи и зелен боб.

Опитвам се да приготвям протеинови закуски за детето, защото му е много дълъг деня, а в училище все няма време да се нахрани добре. Проблема е, че той не долюбва яйца и  това много затруднява.

Галче, дано бързо се аклиматизирате в БГ, на мен ми е много трудно и ме боли глава с дни и на отиване и на връщане.

BeutiLfull, ако обича месо , не виждам проблем закуската да е и това
Странно, но установих, че с въглехидратна закуска аз съм много по-дълго време сита в сравнение с протеинова.
С кисело мляко и овесени ядки, изядени към седем и половина-осем, огладнявам чак към два часа на обяд и ми е достатъчен един банан, ябълка или малко ядки, докато с по две -три яйца, бях способна и в един да излапам цяла пържола със салата.
Пък и кантарът излезе по-доволен от повечкото въглехидрати. Надявам се да не е временна радост.
Мъжът ми подмята, че нещо май съм заменила сланината с чиа и амарант  . Рекох му, че се храня сезонно, което май не е чак толкоз далече от истината. Сланинка за зимата.

Кисело мляко и овесени ядки, би било прекрасно, но той не обича овесените ядки. Месо няма как да му пробутам на закуска. За утре сутрин съм измислила печени палачинки на фурна, с кокосово брашно, 6 яйца и ябълки, ще видим как ще се получи.

Аз се засищам само от протеини и мазнини в комбинация. Но наистина всеки е различен.

За къпините, да имат много, но и не ги ядат.

Вчера бяхме цял ден в движение, но поне отметнахме доста задачи.

Закуска - овесени трици с къпини и КМ
Обяд - кебапчета готови печени с голяма салата с домашни домати и хляб от лимец
Вечеря - пълнен пипер с булгур и готови кашкавалени хапки с голяма салата от домати

BeutiLfull, а като вкус, протеиновата закуска сладка ли я търсиш или може и солена?

Галче, хареса ли ви комбинацията овесени трици с къпини и КМ?
при нас днес за закуска - кисело мляко, манго, чиа и овесени трици
обяд - децата са яли- едното сандвич със сирене, другото с кашкавал, плюс домати, аз две блокчета черен шоколад, защото не ми остана време да ходя някъде да ям, а една колежка черпеше
вечеря за всички - прясно зеле със свинско и пилешко