Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 72 541
  • 741
# 285
Искам да сготвя сух фасул и да сложа пресен настърган домат.
Къде слагам пресния домат към запръжката или после?
А за да ми стане гъстичко към запърженият лук добавям лъжичка брашно и после разреждам? newsm78
Кое наричаш сух фасул? Белият боб или зеления фасул? Предполагам първото  newsm78


Ето как се готви бял боб:
http://www.cookwithasmile.com/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D1%81%D0%B5-%D … 0%B1%D0%BE%D0%B1/

И в двата случая сгъстяването е последно, когато боба/фасула е сготвен. Ако сгъстявам го правя с нишесте-царевично или пшенично, брашно не ползвам.
Виж целия пост
# 286
Здравейте,кулинари !

Предложете ми някакво ястие с бутер тесто и пилешко филе,имам зеленчуци,кашкавал...

Благодаря предварително  bouquet
Виж целия пост
# 287
Здравейте,кулинари !

Предложете ми някакво ястие с бутер тесто и пилешко филе,имам зеленчуци,кашкавал...

Благодаря предварително  bouquet

Пиле "Уелингтън" . Има много рецепти, но ако искаш ще дам. А зеленчуците - на пара с масло.
Виж целия пост
# 288
Биляна,бутертестото ми остава от мързеливия Уелингтън с кайма, който Она беше предложила.
Сега ще погледна рецептите, ако с пилешко е по-различно, може да спретна и едно Пиле Уелингтън  Mr. Green Без да казвам на домашните,че всичко е Уелингтън,че няма да го ядат "едно и също"  Laughing

Виж целия пост
# 289
БellaБellissima, ако имаш 2-3 яйца и малко сметана може да направиш нещо като киш или пай, правила съм подобно по рецепта от нета, но не помня коя точно.
Виж целия пост
# 290
Здравейте,кулинари !

Предложете ми някакво ястие с бутер тесто и пилешко филе,имам зеленчуци,кашкавал...

Благодаря предварително  bouquet

http://www.art.satto.org/rozi-ot-buter-testo-palneni-s-pileshko-i-kashkaval/
Виж целия пост
# 291
Момичета, направих и аз царския кекс. Не издържах и ометох едно горещо парче. По-добре май да го чакам да изстине, че така много на бишкоти ми бие.
Аз правя един друг кекс с масло. Любим ми е, защото замествам половината брашно с галета и вкуса става много различен.
Виж целия пост
# 292
Изчакай го до утре. Може ли рецептата за кекса с галета? Grinning
Виж целия пост
# 293
За чакане го изчаках, ама пак много ми е като бишкота. Не че не обичам бишкоти  Laughing А рецептата довечера, че е в дебелия тефтер вкъщи.
Виж целия пост
# 294
Имаше рецепти за елда,търсих и ще търся пак ,но може да ми помогнете,че съм лош  търсач,недовиждам.И за зрял грах ,за пръв път чувам,че  се яде такъв.Но  приятел иска да опита.Закуска или готвено?Каквото хареса като рецепта.
Виж целия пост
# 295
Имаше рецепти за елда,търсих и ще търся пак ,но може да ми помогнете,че съм лош  търсач,недовиждам.И за зрял грах ,за пръв път чувам,че  се яде такъв.Но  приятел иска да опита.Закуска или готвено?Каквото хареса като рецепта.

Елда съм добавяла към ястие с ориз или към мусака. Да се смеси с другите продукти, за да не я усетят  моите хора  Laughing Предполагам търсиш рецепти само с елда?
Виж целия пост
# 296
Елдата е много вкусна дори само с масло и сирене. За Дребосъчката приготвям и с настърган/нарязан на малки парченца плод, понякога добавям канела.
Варя я в съотношение 1 към 2 /1 част елда, 2 вода/ за около 10 минути. После я оставям да постои малко под капак и добавям каквото съм приготвила. Simple Smile
Виж целия пост
# 297
И по двата начина става.До  сега не съм ползвала такива продукти,но винаги има първи път. Не  се ли накисва преди готвене?Търсих ,но явно прескачам страници,имаше скоро за нея,но не ме интересуваше като продукт.Ще  изчакам още мнения ,но и ще ползвам за сега тези-има плодове вече.
Виж целия пост
# 298
И по двата начина става.До  сега не съм ползвала такива продукти,но винаги има първи път. Не  се ли накисва преди готвене?Търсих ,но явно прескачам страници,имаше скоро за нея,но не ме интересуваше като продукт.Ще  изчакам още мнения ,но и ще ползвам за сега тези-има плодове вече.

Като се замисля не съм я накисвала. Направо я добавях към останалите продукти да се варят заедно...
Виж целия пост
# 299
Няма нужда от накисване елдата.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия