И понеже знам, че сте печени мами и татковци...

  • 30 650
  • 53
# 30
Цитат на: Honda
Страшни сте момичета. Вече се чудя коя да подхавана Embarassed .Лигите ми потекоха само докато ги четях. И един "олигофренски" въпрос. Тавата само с масло ли се маже или се поръсва и с брашно Confused  Confused:  Grinning  Embarassed

Eхе същия въпрос зададох и аз когато месих за пръв път питка в живота си, за прощъпулника на Диана естествено Simple Smile, ама след като вече се печеше.  Питката я правих по инструкции на майка ми по телефона и компютъра, накрая вече най-после я сложих да се пече, и се сетих че май за да се отлепи трябваше да я намажа и с брашно. Хайде пак звъня на майка ми да питам ама то вече след дъжд качулка Simple Smile Е добре че тавата ми е с дебело дъно и не залепва много, та се отлепи питката без проблем, ама от тогава вече все си ръся с брашно тавата, а по идея на Дебора, вече с царевично брашно, става по вкусно.
Виж целия пост
# 31
мая за хляб плюс топла водичка или мляко в едно джезве, отгоре малко брашно и захар - кипва се
междувременно се затопля до стайна температура бурканче кисело мляко и едно яйце
смесва се с кипналата мая
прибавя се пресято брашно, замесва се хубаво

разделя се на три и се оставя да втаса, като между трите пласта (с вид на мекица) се слага масло или олио
като втаса хубаво, се режат парчета, мажат се с масло, може и сирене да се наръси, разтягат се малко и се навиват на едни такива високи охлювчета. така цялата тава (аз я правя в долната част на електрическа тенджера). Отгоре се украсява по избор и се маже с жълтък плюс малко олио. оставя се още мъничко да втаса и се пече.

Тази питка я знам от баба ми - навремето за нейната питка по Коледа двама ергени се били и "у болница лежали" Simple Smile
Виж целия пост
# 32
Темата е доста старичка,но я връщам,за да благодаря на Ваче за прекрасното подробно описание на питката-слънце и нагледен материал, по който се водих. Страшно много ми хареса питката. Hug И за да се похваля с първата питка в живота ми, оказа се,че не е чак толкова трудно,особенно като имаш добри учители  Wink  Simple Smile :
http://www.bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=6467&AlbumId=41290
Виж целия пост
# 33
Всъщност аз сега видях,че темата не е в готварският форум,да ме извинят модераторите и да я преместят ако преценят.   Simple Smile
Виж целия пост
# 34
Аз правя питка Слънце,но с масло вместо олио!И към рецептата на Ваче прибавям 1 с.л. оцет(корите се точат по-лесно,не се свиват).Правя 4 кори.Налагат се и се режат на 16 триъгълника!Вярно,че е повече играчка,но става на повече конци и с 16 "топчета"-защото завивам триъгълниците на кифлички и подгъвам двата им края навътре!10 мин преди изваждане от фурната се маже с разтопено масло!
Да ви е сладко!
Виж целия пост
# 35
Ваче, страхотно си ги обяснила нещата  bouquet  bouquet

Хонда, давай снимки, че и на нас това чудо ни предстои и мен треска ме тресе Simple Smile Simple Smile
Виж целия пост
# 36
Темата е стара, но аз я намерих и направих страхотна слънчева питка-прощъпулка за Любо.



Прощъпулникът беше днес Simple Smile
Виж целия пост
# 37
Като видях авторката на темата се зарадвах, че Хонда се е завърнала.Но уви Sad
Виж целия пост
# 38
Като видях авторката на темата се зарадвах, че Хонда се е завърнала.Но уви Sad


И аз като тебе........ Sad Откога ми трябва за един сладкиш, дето си го гледам само на снимката и.
: Анджелина, чудесна питка!  bouquet
Виж целия пост
# 39
и аз се опитах да направя за тест питата на Vache, но не знам дали се вдигна достатъчно, вътре си е като хляб, а не на конци както при някои пити дето съм яла, така ли трябва да бъде newsm78
Виж целия пост
# 40
Като видях авторката на темата се зарадвах, че Хонда се е завърнала.Но уви Sad

Съжалявам за OFF-а, но къде е Хонда newsm78
Виж целия пост
# 41
И аз като тебе........ Sad Откога ми трябва за един сладкиш, дето си го гледам само на снимката и.
кажи кой сладкиш. ще я питам

Съжалявам за OFF-а, но къде е Хонда newsm78
в тях Simple Smile
Виж целия пост
# 42
barabana, така става. Тези, дето са на конци са от козуначено тесто Simple Smile
Виж целия пост
# 43
Мерси Анджи, съвсем начинаеща съм и малко въпростите са ми... Mr. Green
Виж целия пост
# 44
и аз се опитах да направя за тест питата на Vache, но не знам дали се вдигна достатъчно, вътре си е като хляб, а не на конци както при някои пити дето съм яла, така ли трябва да бъде newsm78

Много сладурска питка.Браво  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия