Тънки палачинки без брашно, които не се късат

  • 10 747
  • 27
# 15
Искам да споделя с вас тази интересна рецепта за палачинки, които се приготвят с картофено нишесте. Именно от него те се получават много еластични и не се късат, а в същото време - много тънки, почти прозрачни.

Вкъши държим брашното и нишестето в подобни кутии.
Веднъж ММ прави палачинки, като е взел нишестето - царевично (вместо брашно) ..  Sick Станаха сурови, като ластик, дъвка направо. Всичко отиде в коша.

Нещо съм скептична да се замества 1:1 брашнпт с нишесте. Нямат изобщо същите функционалности..
Или ако ви харесват на ластик  Crazy


Малко по-нагоре написах, че не съм сигурна дали картофеното и другите видове нишестета са взаимозаменяеми. Има разлика във функциите им, а също и в съотношението едно към друго.  Peace

как изглежда опаковката на двете места newsm78

Това в "Берьозка" беше в целофанови пакети (жълто и бяло). Дано да го има още, защото в сайта им не го намерих.
Виж целия пост
# 16
Нещо съм скептична да се замества 1:1 брашнпт с нишесте. Нямат изобщо същите функционалности..
Или ако ви харесват на ластик  Crazy

При глутенова непоносимост нямаш голям избор.
Виж целия пост
# 17
С оризово брашно или царевично не става ли? Брашно не нишесте.
Или няма да ядеш палачинки  newsm78
Виж целия пост
# 18
И в Т-маркет има картофено брашно
как изглежда опаковката на двете места newsm78
В найлонови пликчета по 400гр
В т-маркет е бяло със синьо и седи при рафта с др нишестета и кремчета,в берьозка е също при брашната и зърнените пакетирани храни.
Виж целия пост
# 19
Снимах го:

Виж целия пост
# 20
Да докладвам, обаче забравих да ги снимам.
Палачинките се получават, не се късат, въпреки че очаквах обратното, на вкус ми допадат, не усещам нищо "картофено", така да се изразя. Преди всяко загребване наистина е необходимо да се разбърква сместа. Peace
Тези дни пак ще ги направя, но този път ще снимам, за да ви ги покажа.
Виж целия пост
# 21
Чудесни станаха палачинките. Не вярвах, че без глутен ще докарам такова нещо. За съжаление, това нишесте от Березката пише, че може да има следи от глутен, ще търся по диетичните магазини.
Виж целия пост
# 22
С оризово брашно или царевично не става ли? Брашно не нишесте.
Или няма да ядеш палачинки  newsm78

аз съм правила от оризово брашно и кокосово мляко. течността е доста рядка, но си стават палачинки.
рецепта не помня, но в нета ще има...
Виж целия пост
# 23
Момичета, радвам се, че са ви харесали палачинките!

Трещерица, надявам се да намериш друго картофено нишесте, което да ти върши работа!
Виж целия пост
# 24
Благодаря за рецептата!!! Тази сутрин направих половин доза - станаха ми 7 палачинки, супер тънки, много вкусни. В нашата къща само аз имам непоносимост към глутена, но се опитвам да правя рецепти, които да се харесат на всички, защото е много досадно да готвя всичко в два варианта - с глутен и без глутен. Палачинките вече отпадат от двойното готвене  Simple Smile Благодаря още веднъж, утре сутрин пак ще правя, ама вече цяла доза  Grinning
Виж целия пост
# 25
С оризово брашно или царевично не става ли? Брашно не нишесте.
Или няма да ядеш палачинки  newsm78

аз съм правила от оризово брашно и кокосово мляко. течността е доста рядка, но си стават палачинки.
рецепта не помня, но в нета ще има...
Точно това е много хубаво,да замениш и кравето мляко,не само глутена е вреден,а и лактозата,както и неразграждащия се кравешки казеин,аз ще опитам с овесено мляко  Hug
Виж целия пост
# 26
Овесът има глутен.
Виж целия пост
# 27
Аз ги правих с бадемово мляко, че имам и млечна нетолерантност - станаха си чудесни.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия