Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 4

  • 143 345
  • 732
# 720 7 окт. 2018, 16:49 ч.
Благодаря ви, момичета. На всяка една от вас. Всички споделят своя опит и така се обогатяваме още повече. Като с пъзел, всеки дава своята частичка за да сглоби възможно най- добрата картина. Както сега, така и преди да се сдобия с този тиган съм получавала както положителни, така и отрицателни отзиви за съд или марка. И двете са ми чудесен ориентир да преценя, кое мога да преглътна и кое не. Вярвам, че и за напред ще продължаваме да дискутираме, за да си помагаме, дори понякога да спорим Wink

Значи разбрах, че грешката със залепването е била моя. Може би съм била нетърпелива и съм прибързала да ги разбутам. Това ме радва. Следващото меню ще са крилца. След няколко дена ще повторя и ще пиша пак. Мидля този път да ги направя във фурната.
Четох в книжлето, че не било добре да се загрява на висока температура с цел да се ускори загряването и после да се намали. Може би с моя смотан котлон, трета степен е била недостатъчна. Наистина, щом увеличих на четвърта нещата се понаместиха. Мисля да не мия тигана повече. Следващия път ще го накисна хубаво и дано падне всичко.
Благодаря ви отново!🤗
Виж целия пост
# 721 7 окт. 2018, 17:31 ч.
Kristaline,

много хубав пост, много положителен.
Аз съм заложила едни ивици суров бекон и картофени половинки на грил-тигана и чакам търпеливо, защото ги сложих на бавен огън и притиснати с тенджера, пълна с вода.
Идеята я взех от грузинското пиле табака ( в ю-тюб има много филмчета). Ще докладвам, а след малко ще отворя отчетната тема на веселите чугунки.
Виж целия пост
# 722 7 окт. 2018, 18:35 ч.
Да, в началото залепва и не трябва да се пипа месото. Аз установих, че зеленчуците стават по-добре на силен огън без мазнина. Така не им изтича сокът и не стават като сварени. Като се изпекат ги наръсвам със зехтин, балсамов оцет, соев сос, чесън, мащерка и т.н.
Виж целия пост
# 723 7 окт. 2018, 18:46 ч.
Сърдечна покана на всички, които желаят да четат и споделят за гозбите в чугун!
Надявам се оформлението да ви хареса, а също така в темата да има положителна и приятна атмосфера.
http://www.bg-mamma.com/?topic=1067406.msg37473984#msg37473984
Виж целия пост
# 724 7 окт. 2018, 20:24 ч.
Здравейте,
от месец съм собственик на грил тиган Лава.
Изгледах клипчета, намазах го внимателно с олио и във фурната. До тук всичко добре, изпече се. Бях мариновала свински пържолки с малко подправки и малко олио.  Загрях тигана на котлона, изчаках и ги сложих. При печенето имаше много дим, ама много дим. изпекоха се добре. Измих внимателно, преди следващото ползване пак във фурната, този път с наденички и пак имаше много дим.

Въпросите ми са 2 -в секи път ли във фурната с олио и нормално ли е да има толквоа много дим?

Благодаря
Виж целия пост
# 725 7 окт. 2018, 21:14 ч.
И аз с въпрос  Blush
От около два месеца имам чугунен тиган Льо Крюзе с черен емайл. Днес правих бъркани яйца. Исках да ги направя със съвсем малко масло. Сложих го да се загрява на котлона на 4-та степен и като се позатопли го намазах с малка бучка чисто масло. През цялото време се страхувах да не повредя емайла така .В смисъл,че в инструкцията четох да не се загрява на сухо ,а и после дали не му е малко мазнината.
Вие как процедирате, когато искате да ползвате съвсем малко мазнина в емайлиран чугун?
Виж целия пост
# 726 7 окт. 2018, 21:21 ч.
балеринка, аз точно така правя яйцата в Лодж, който е неемайлиран.
Надали ще повредиш емайла, от печена за 5 минути на 4 степен (ако е 4 от 10).
Виж целия пост
# 727 7 окт. 2018, 21:35 ч.
 Да 4 от 10 е. Благодаря ти, Miralla Nova, ще съм спокойна вече  Hug
Виж целия пост
# 728 8 окт. 2018, 04:14 ч.
Аз докато се натуткам и вече може и да няма намаление, но се чудя поръчвал ли е някой от немския амазон с превозвач до бг? Колко кг е тая тенджерка 24см на Крюзе се чудя, ако се ориентирам правилно трябва да е около 4кг, като се сложат опаковки и т.н. да стане 5. Ако директно до Бг е около 25 евро доставката, пък иначе излиза да кажем 20лв с превозвач, не знам дали рискът да дойде с някаква “повреда” си струва разликата..

А как се сравняват като качество Le Creuset и Staub, имат и те добро намаление:
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B002SN9T0E/ref=psdcmw_3311321_t2_B … 4M?th=1&psc=1

Макар че аз като една класическа кокошка накрая пак ще си избера по цвета Blush

Виж целия пост
# 729 8 окт. 2018, 06:19 ч.
Ако се достави с превозвач, те не носят отговорност. Преди време много разпитвах дали има опасност от транспортни повреди, казаха ми, че ако ме е страх да не ходя в гората. Освен това не проверяват стоката при получаване в техния склад в чужбина. Аз за себе си предпочитам директно до БГ. От магазина, от който поръчвам, при поръчка над 150 евро е безплатна доставката.
Виж целия пост
# 730 8 окт. 2018, 08:57 ч.
Фифи, като скролнеш страницата надолу, имаш описание на тенджерката. Кг са й 4.6, което пресметнато с превозвач е около 3.50 на кг. Ако си го вземеш от офиса на превозвача, ще платиш само това, но ако го поръчаш и до някой офис на Еконт, ще добавиш още поне 6 лв отгоре. Тегли чертата и преценявай.
Виж целия пост
# 731 8 окт. 2018, 08:57 ч.
Цитат на: Фиффи в пн, 08 окт 2018, 04:14
...се чудя поръчвал ли е някой от немския амазон с превозвач до бг?
Фиффи, преди да поръчам с доставка, попитах хора, живеещи в Германия и редовно ползващи услугите на превозвачи, оказа се, че доставката като цена ще излезе приблизително от този порядък. Затова реших, че не си струва разправията, а и можеше по-бавно да станат нещата. Амазон ще ми я доставят утре с ясна и точна система за проследяване. "Arriving tomorrow by 8PM".

P.s. Сега пък гледам с Игривата слива сме писало едновременно, според нейното инфо излиза наполовина цената, така че … не знам Thinking
Виж целия пост
# 732 8 окт. 2018, 10:08 ч.
НОВА ТЕМА
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата