От доста време искахда го направя, но все не ми оставаше време. Специално благодаря на колежката ми Деси, която я сканира
Това е една соц книжка на свекито, но върши чудесна работа
Тенджера под налягане
- Публикувана: 8 май 2006, 07:46 ч.
- Последно мнение: 16 фев. 2008, 17:04 ч.
# 15
8 май 2006, 21:45 ч.
От доста време искахда го направя, но все не ми оставаше време. Специално благодаря на колежката ми Деси, която я сканира
Това е една соц книжка на свекито, но върши чудесна работа
Виж целия пост
От доста време искахда го направя, но все не ми оставаше време. Специално благодаря на колежката ми Деси, която я сканира
Това е една соц книжка на свекито, но върши чудесна работа
# 16
14 окт. 2006, 16:01 ч.
Задушен заек в тенджера под налягане
ПРОДУКТИ:
1 заек- цял
За плънката:
1 кафена чаша ориз
250 гр.пилешки дробчета
1/2 ч.л.чубрица
сол на вкус
смлян черен пипер
1-2 глави лук
За соса:
4-5 скилидки чесън
1 1/2 с.л. брашно
2 ч.ч.вода
150 мл. бира
ПРИГОТВЯНЕ:
Плънка: Лука и дробчетата, нарязани на ситно се запържват в нагорещено олио. Добавя се солта, ориза и се залива с малко вода за да набъбне. Добавя се чубрицата и черния пипер. С така приготвената смес се пълни заека и се зашива. Сос: Нарязания на филийки чесън леко се запържва в нагорещено олио и се добавя брашното, което леко трябва да се препече и се залива с водата до получаване на немного гъст сос. Добавя се сол на вкус. Заека се поставя в тенджера под налягане и върху него се изсипва соса и бирата. Тенджерата хубаво се затваря и се вари около 45-50 минути. След сваряване се отделя соса в купа, както и плънката. Сервира се в чиния малко плънка, месо и се залива със соса. По желание и за добър вид може да гарнирате и със задушени зеленчуци или картофена салата
Виж целия пост
ПРОДУКТИ:
1 заек- цял
За плънката:
1 кафена чаша ориз
250 гр.пилешки дробчета
1/2 ч.л.чубрица
сол на вкус
смлян черен пипер
1-2 глави лук
За соса:
4-5 скилидки чесън
1 1/2 с.л. брашно
2 ч.ч.вода
150 мл. бира
ПРИГОТВЯНЕ:
Плънка: Лука и дробчетата, нарязани на ситно се запържват в нагорещено олио. Добавя се солта, ориза и се залива с малко вода за да набъбне. Добавя се чубрицата и черния пипер. С така приготвената смес се пълни заека и се зашива. Сос: Нарязания на филийки чесън леко се запържва в нагорещено олио и се добавя брашното, което леко трябва да се препече и се залива с водата до получаване на немного гъст сос. Добавя се сол на вкус. Заека се поставя в тенджера под налягане и върху него се изсипва соса и бирата. Тенджерата хубаво се затваря и се вари около 45-50 минути. След сваряване се отделя соса в купа, както и плънката. Сервира се в чиния малко плънка, месо и се залива със соса. По желание и за добър вид може да гарнирате и със задушени зеленчуци или картофена салата
# 17
14 окт. 2006, 16:30 ч.
Задължително темата е за заковаване 
страшни рецепти.Отдавна се каня да си взема такава тенджера,ама в понеделник бягам към магазина
Виж целия пост
страшни рецепти.Отдавна се каня да си взема такава тенджера,ама в понеделник бягам към магазина
# 18
14 окт. 2006, 21:22 ч.
ще я дадеш ли тази рецепта, ако не е проблем?
Въобще давайте да пишем всякакви рецепти за тенджера под налягане. Аз съм влюбенав тази тенджера. направо не мога без нея
Виж целия пост
Еvjeni,
това е просто върха. Аз си разопаковах тенджерата под налягане покрай рецептата на Ликоми за задушените картофи и тази тема ще ми бъде много полезна, защото съм решила да си ползвам по-често тенджерата.
това е просто върха. Аз си разопаковах тенджерата под налягане покрай рецептата на Ликоми за задушените картофи и тази тема ще ми бъде много полезна, защото съм решила да си ползвам по-често тенджерата.
Въобще давайте да пишем всякакви рецепти за тенджера под налягане. Аз съм влюбенав тази тенджера. направо не мога без нея
# 19
15 окт. 2006, 16:31 ч.
така като сме подхванали темата за тенджерите,дайте идея каква да си купя,че незнам.То модели всякакви ,но кои са добри? 
Виж целия пост
# 20
15 окт. 2006, 16:34 ч.
Имаше нужда от нови идейки! Браво, заковете темата моля!
Виж целия пост
Задължително темата е за заковаване
страшни рецепти
страшни рецепти
# 21
15 окт. 2006, 16:41 ч.
ъх, моята тен'жУрка под налягане сдаде багажа 
Но всяка дума от теб, Evjeni е супер ценна.
Виж целия пост
Но всяка дума от теб, Evjeni е супер ценна.
# 22
15 окт. 2006, 21:54 ч.
зависи колко пари ти се дават. Носпоред мен си заслужава да се вложат пари в нея. Моята е подарък и е на ТЕФАЛ. този модел, койтое с таймер. Супер удобно е. А и тенджерата се управлява с едно натискане на малкото пръстче, Ама то пък цената й е доста висока. Когато си избирах моята струваше 280лв. сега е малкопо-малко.Иначе миказаха, че имало хубави на ЦЕПТЕР. Но подробности не знам.
Виж целия пост
така като сме подхванали темата за тенджерите,дайте идея каква да си купя,че незнам.То модели всякакви ,но кои са добри?
# 23
24 окт. 2006, 17:03 ч.
Тази тема се поизгуби,а не трябва. Започнах да готвя зеле с месо в тенджерата под налягане и ми отне доста време докато намеря темата. 
Виж целия пост
# 26
26 ноем. 2006, 23:39 ч.
Много ти благодаря Evjeni за прекрасните рецепти които си ни написала 
на мен ми дойдоха тъкмо на време защото и аз започнах да се опитвам да готвя нещо с такава тенджера и не се справях много добре ,но сега като прочетох доста неща ми станаха ясни. 
Виж целия пост
на мен ми дойдоха тъкмо на време защото и аз започнах да се опитвам да готвя нещо с такава тенджера и не се справях много добре ,но сега като прочетох доста неща ми станаха ясни.
# 27
27 ноем. 2006, 17:51 ч.
да ти кажа почти само в нея готвя. Много ми е лесно и бързо, а и винаги стават яденетата
Виж целия пост
Много ти благодаря Evjeni за прекрасните рецепти които си ни написала на мен ми дойдоха тъкмо на време защото и аз започнах да се опитвам да готвя нещо с такава тенджера и не се справях много добре ,но сега като прочетох доста неща ми станаха ясни.
на мен ми дойдоха тъкмо на време защото и аз започнах да се опитвам да готвя нещо с такава тенджера и не се справях много добре ,но сега като прочетох доста неща ми станаха ясни.
# 28
27 ноем. 2006, 18:26 ч.
Момичета, няма нищо по-удобно от тенджера под налягане. Само който не е пробвал той не се е пристрастил. Опитайте и ще ви хареса.
УСПЕХ на всички начинаещи!
Виж целия пост
УСПЕХ на всички начинаещи!
# 29
16 дек. 2006, 20:17 ч.
Моята струва 38лв и е турска,но само в нея готвя.Пести газ и време,с 2 вентила е,ама не помня марката.
Виж целия пост
Препоръчани теми