За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 62 242
  • 765
# 180
Четох една рецепта на руски и тази дума не успях да я преведа  "сацибели". Гугъл преводача също бе безпомощен. Някой с повече познания по езика ще ми каже ли какво е?
Това е рецептата
http://apetitno.tv/post/14555

Сацебели е сладко-кисело сосче от плодове, месен бульон, орехи и подправки. Има доста разновидности, правят го и от домати, но от грузинка знам, че истинският е от недоузряли плодове. Продават го и в бутилки готов, все си мисля, че съм го мяркала в руските магазини Берьозка, дано не бъркам. newsm78  

Ето рецепта на български, май и тоя превод е правен с гугъл, но поне съставките се разбира какви са. Peace
Виж целия пост
# 181
Виж целия пост
# 182
Много ви благодаря, златни сте
Виж целия пост
# 183
Здравейте

Надявам се някой да успее да ми помогне в следната ситуация: сложих свинско и пилешко месо да се сушат (преди това в сол, във вода, в подправки, както си му е реда), но температурите се покачиха (не съм в България) - 15-16 градуса и не смея да го изкарам навън, още е в хладилника, но забелязах, че взе да се намокря. Някакви съвети какво да го направя преди да се е развалило? Благодаря!
Виж целия пост
# 184
Предполагам че се е навлажнило от долната страна само? Сложете го върху кухненска хартия, обръщайте всеки ден по 1-2 пъти, сменяйте и хартията при нужда. Ако имате подръка и някаква малка решетка, върху която да стои, още по-добре. Нищо му няма да си съхне в хладилника, ако е No Frost и без това всичко непокрито става на чироз вътре...
Виж целия пост
# 185
Здравейте

Надявам се някой да успее да ми помогне в следната ситуация: сложих свинско и пилешко месо да се сушат (преди това в сол, във вода, в подправки, както си му е реда), но температурите се покачиха (не съм в България) - 15-16 градуса и не смея да го изкарам навън, още е в хладилника, но забелязах, че взе да се намокря. Някакви съвети какво да го направя преди да се е развалило? Благодаря!

http://batimiti.blogspot.bg/2017/01/blog-post_27.html

Погледни в блога в раздел "домашен деликатес" и ще видиш много полезни идеи за ситуацията в която си попаднала.
Виж целия пост
# 186
Благодаря  bouquet
Виж целия пост
# 187
Сварих си вкусен зрял боб, но на финала го пресолих. Идеи как да коригирам грешката, освен с доливане на вода?
Виж целия пост
# 188
Да поври заедно с картофи
Виж целия пост
# 189
Благодаря!
Виж целия пост
# 190
Ако доливаш вода - задължителнофда е вряла.ш
Виж целия пост
# 191
i_peych, сосчето Сацибели на снимката има ли го в Берьозка?
Виж целия пост
# 192
i_peych, сосчето Сацибели на снимката има ли го в Берьозка?

Трябва да попиташ. Не във всички магазини Берьозка в различните градове носят. Просто ги помоли и те ще намерят. Така ми донесоха от Варна шишенце със сос "Ткемали", защото в нашият нямаше.
Виж целия пост
# 193
i_peych, мерси  Simple Smile, трябва да питам в нашите в Пловдив, обаче сега ми стана любопитно Ткемали за какво ползваш  Peace ...  да не ставам досадна, редактирам се разбрах от Гугъл  Simple Smile
Виж целия пост
# 194
i_peych, мерси  Simple Smile, трябва да питам в нашите в Пловдив, обаче сега ми стана любопитно Ткемали за какво ползваш  Peace ...  да не ставам досадна, редактирам се разбрах от Гугъл  Simple Smile

На сутринта за изтрезняване. Simple Smile През нощта като слушаш 100 гайди в главата си, след употреба на висоокооктанови напитки и хоп добро утро с гореща супичка.

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/04/blog-post_12.html

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия