За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 62 241
  • 765
# 450
Не слагай тази подправка!
Виж целия пост
# 451
Забравих да кажа че сложих сода Бикарбонат 😉
Защо да не я слагам gerda 1?
Виж целия пост
# 452
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?
Виж целия пост
# 453
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?

Аз го добавям в дресинг за салати - киселичък е, вместо друга киселина, по консистенция напомня на балсамова редукция.

Може и за марината за меса.
Виж целия пост
# 454
Аз мариновам меса със сиропа от нар.

Фиксовете са бъкани с натриев глутамат обикновено...
Виж целия пост
# 455
Подариха ми 1л. сироп от нар. Нямам представа за какво се ползва в кухнята. На етикета всичко е на турски и не мога да разбера. Не съм го отваряла да не изветрява - дори не знам какъв вкус е . За какво да го ползвам ?
Примерна салатка с краставици-на мен ми харесва с всякакви зелени иначе
http://towerwitch.blogspot.bg/2012/07/blog-post_02.html?m=1
Свинско
http://pep-4o.blogspot.bg/2013/02/blog-post_19.html?m=1
Дробчета
http://pep-4o.blogspot.bg/2015/07/blog-post_8.html?m=1
Пилешки бутчета
http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?id=898
Телешко
https://www.bonapeti.bg/recepti/teleshko-sas-sos-ot-nar/
Виж целия пост
# 456
Момичета, за идеите с рикота  bouquet Чудесни сте както винаги.
Виж целия пост
# 457
Момичета, за идеите с рикота  bouquet Чудесни сте както винаги.
http://recepti.gotvach.bg/r-30431-Сладкиш_с_Рикота

http://recepti.gotvach.bg/r-53980-Датска_плитка_с_Рикота_и_горски_плодове

http://recepti.gotvach.bg/r-69301-Оригинални_сицилиански_каноли

и на една дама, прекрасен кулинар е, Емилия Крумова
http://recepti.gotvach.bg/r-61362-Тарталетки_с_ягоди_и_банани

и още..........http://recepti.gotvach.bg/r-57122-Маков_сладкиш_с_рикота
и още............http://recepti.gotvach.bg/r-81032-Ябълков_сладкиш_с_рикота

и още............http://recepti.gotvach.bg/r-78119-Канелони_от_патладжан

и още...........http://recepti.gotvach.bg/r-76309-Пълнени_гъби_Портобело_на_фурна
сигурно имам и още, ти какво си търсиш...
Виж целия пост
# 458
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?
Виж целия пост
# 459
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?

Може. Само чистенето на люспите ще е по-трудно. Намажи я с лимонов сок и я остави да се размрази на стайна температура.
Виж целия пост
# 460
Момичета, за идеите с рикота  bouquet Чудесни сте както винаги.

И аз да си дам моите предложения:

Сладкиш с плънка от рикота и бадемово брашно

Чийзкейк с маскарпоне, рикота и конфитюр

Сардински сладкиш с ябълки и рикота

Разядка с рикота
Виж целия пост
# 461
marcheva14, Vanja77bouquet bouquet bouquet

Нямам определена идея. Не съм правила нищо досега, рядко вземам рикота, но ми се иска да имам идеи да я употребя в рецепта. Хапвала съм я само така... Wink
Много вкусни предложения, мисля, че ако се справя ще започна по-често да я ползвам  Hug 
Виж целия пост
# 462
Вики-кати, много ти благодаря.
Защото ми казаха, че трябвало да я изхвърля рибата, като съм я замразила неизчистена.
Виж целия пост
# 463
Замразена неизчистена риба (шаран) може ли да се размрази и изчисти и консумира?

http://hamhum.net/content/view/578/84/
Виж целия пост
# 464
Вики-кати, много ти благодаря.
Защото ми казаха, че трябвало да я изхвърля рибата, като съм я замразила неизчистена.

 А бременна жена може ли да консумира такава риба, да не направим някоя беля?

когато купуваш замразена скумрия, в повечето случаи тя е неизчистена, нали?
Не се притеснявай, чисти спокойно и хапвайте. Може да сложиш рибата в голяма торба и с две шепи едра сол да търкаш - почти всички люспи падат. Това упражнение в банята де.
Ние редовно замразяваме неизчистена риба, знам от рибаря ни, че така се запазва по-добре замразената.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия