МАШИНА ЗА ХЛЯБ
2011 ГОДИНА
Част 3 (41)
В него ще намерите, съвети на майсторите, съвети за козунаците, упътване и инструкции за работа с машините, и други.
РЕЦЕПТИ И СЪВЕТИ:
Машина за хляб -41част
- Публикувана: 8 апр. 2011, 10:17 ч.
- Последно мнение: 12 ноем. 2012, 07:36 ч.
# 1
8 апр. 2011, 10:21 ч.
Включвам се с Alaska с която нямам провал с хляба досега. Все още не мога да докарам кекс. А тази година щ се пробвам и с козунака.
Виж целия пост
# 2
8 апр. 2011, 10:21 ч.
тъкмо щях да питам само дядо хаджия-та ли може да пуска нови теми,т.е. негов запазен патент ли е 
и ето,нова тема,в която аз съм втора 
относно въпросът за избор на машинка - според мен са важни да се преценят грамажа на хляба,който прави /напр. дали прави и по-голям хляб,при нужда/, мощтността на машината, форма на контейнера /защото напр. на мен не ми допадат тези квадратните/,с колко бъркалки искаш да е/по мое мнение е по-добре с две/...и прочети и някое друго мнение за марката към която се насочиш,все пак
а това дали ще прави кекс или бисквити са подробности /все пак е машина за ХЛЯБ/...бисквити - освен да си замесиш в машинката тестото, а после да си го точиш и режеш...
Виж целия пост
и ето,нова тема,в която аз съм втора относно въпросът за избор на машинка - според мен са важни да се преценят грамажа на хляба,който прави /напр. дали прави и по-голям хляб,при нужда/, мощтността на машината, форма на контейнера /защото напр. на мен не ми допадат тези квадратните/,с колко бъркалки искаш да е/по мое мнение е по-добре с две/...и прочети и някое друго мнение за марката към която се насочиш,все пак
а това дали ще прави кекс или бисквити са подробности /все пак е машина за ХЛЯБ/...бисквити - освен да си замесиш в машинката тестото, а после да си го точиш и режеш...
# 3
8 апр. 2011, 10:59 ч.
Не разбира се, всеки който иска може да го направи. Даже си мисля, че и дизайна вече му е време да се промени. Просто аз го правех по навик. Само, че тоя път ви изпуснах с един ден.
Дес много ти благодаря за новата тема.
Виж целия пост
тъкмо щях да питам само дядо хаджия-та ли може да пуска нови теми,т.е. негов запазен патент ли е и ето,нова тема,в която аз съм втора
...
и ето,нова тема,в която аз съм втора ...
Не разбира се, всеки който иска може да го направи. Даже си мисля, че и дизайна вече му е време да се промени. Просто аз го правех по навик. Само, че тоя път ви изпуснах с един ден.
Дес много ти благодаря за новата тема.
# 5
8 апр. 2011, 11:41 ч.
и аз с радост ще съобщя ,че вече съм горд собственик на машина за хляб-дори първият хляб стана страхотен
Виж целия пост
# 6
8 апр. 2011, 12:03 ч.
Честито 
Ама ние без снимков мат'риал не вярваме на новите тук 
Виж целия пост
Ама ние без снимков мат'риал не вярваме на новите тук 
# 7
8 апр. 2011, 12:09 ч.
Благодаря за новата тема.
Аз съм от "новите"
тук и искам да ви питам коя марка брашно предпочитате от най-разпространените на пазара? Извинявам се предварително ако вече е обсъждано.
Виж целия пост
Аз съм от "новите"
тук и искам да ви питам коя марка брашно предпочитате от най-разпространените на пазара? Извинявам се предварително ако вече е обсъждано.
# 8
8 апр. 2011, 12:14 ч.
разбира се ,че ще пусна и снимки ,но ще бъдат няколко наведнъж,че нямам много време-аа и МНОГО БЛАГОДАРЯ ЗА НОВАТА ТЕМА
Виж целия пост
# 12
8 апр. 2011, 14:48 ч.
Aз се ядосвам, и то много, за това, че колкото и добре да се получи хляба, на втория ден ми е сух като...като не знам какво. Как ли не пробвах да го сьхранявам, и пак така. В кьрпа и плик, и ми стана глетав, мьжа ми вика - ми той попи цялата вода; само в плик пак не става, мокри се отвьн, сега изкарах от дьлбокия шкаф кутията з а хляб, а там как изсьхна само... 
май оправията е само да се консумира веднага и докрай ! Някой да ме опровергае? Готова сьм да опитам всичко
Виж целия пост
май оправията е само да се консумира веднага и докрай ! Някой да ме опровергае? Готова сьм да опитам всичко 
# 13
8 апр. 2011, 15:17 ч.
Amber, моля за някоя рецептичка за хляб, от която си доволна за твоята Аляска, че купих на свекърва ми такава машинка 
Виж целия пост
# 14
8 апр. 2011, 15:20 ч.
Най често правя 520 г брашно,300 г айрян, 1 ч л сол, 2 ч л захар, 1/4 мая. Наблядавам топката докато меси, ко се наложи прибавям леко брашно или течност. Ама по често съм добавяла леко брашно.
Виж целия пост
Amber, моля за някоя рецептичка за хляб, от която си доволна за твоята Аляска, че купих на свекърва ми такава машинка
Препоръчани теми