Вегетарианска тема 11 - какво ще готвим днес

  • 46 333
  • 750
# 450 6 апр. 2019, 20:42 ч.
не съм го брала, но е доста разпространено в ДЕ като вкус. има сиропи, сладоледи - все сладки неща...
мисля сироп съм взимала за Рд на детето, също за безалкохолни коктейли става, ерго и за домашна лимонада. Peace
Виж целия пост
# 451 6 апр. 2019, 20:45 ч.
Аз сега докато си говорих с мъжа ми, се сетих, че това зеленото желе, което го сервират за десерт също се води с такъв вкус. Но за друго не бях обръщала внимание.
Може да потърся някоя рецепта за сироп. Но аз не съм много щедра със захарта, та не знам дали ще в приятен резултат 😄
Виж целия пост
# 452 6 апр. 2019, 20:58 ч.
ти искаш да го консервираш ли?
може да се суши и да го ползваш сушено. Peace
така избягваш захарта като консервант.


Виж целия пост
# 453 6 апр. 2019, 21:30 ч.
Не, нямам конкретна идея. Чудех се дали си заслужава, ако го “срещнем” да го берем. Но мисля, че ще пропуснем. За нашите нужди, не виждам подходящо приложение.

Мечи лук сега има страшно много около нас. Набрахме и замразихме миналия уикенд. Днес готвих леща с него. Песто също правих, а вчера баница със спанак и мечи лук. Другаде не се серих къде да го бутна. Приемам идеи 😄

За вечеря пица с домашно тесто. Половината тесто остава за вторник.
Виж целия пост
# 454 7 апр. 2019, 00:37 ч.


Ами не е зелен фасул. Някаква разновидност е. Утре ще питам как го наричат.
Виж целия пост
# 455 7 апр. 2019, 03:35 ч.
    Аз като старите баби да се намеся - Ася, нали знаеш, че пробиотика се дава МЕЖДУ антибиотика ( трябва да има няколко часа между приемите им). Сигурно знаеш., но около мен се оказа, че много хора не знаят. Сори за спама.
    Днес сме на гофрети с тахан и ягодово домашно сладко за закуска; кесадии с чедър, един изостанал боб и за вечеря им купих нещо не вегетарианско.
Виж целия пост
# 456 7 апр. 2019, 11:50 ч.
Цитат на: ir74 в нд, 07 апр 2019, 03:35
   нали знаеш, че пробиотика се дава МЕЖДУ антибиотика ( трябва да има няколко часа между приемите им).

да, да , знам. сутрин и вечер е антибиотика, на обед е пробиотика. Peace

сутринта си правих блини.
за обед ще има зелен сос  (местен специалитет, подправки, варени яйца и заквасена сметана), салата и варени картофи.
Виж целия пост
# 457 7 апр. 2019, 23:49 ч.
asyalein, да се оправи бързо съпругът ти!

Тия дни разни градински работи, за да се възползвам от идващия дъжд, според прогнозите.
Много коприва в менюто ни. Освен супа, салата, песто направих от нея и едни кюфтета, които повече ми приличаха на хлебчета. Много вкусни, но не са кюфтета. Ще дооправя рецептата и ще изпека в подходяща форма. И едни кюфтета все пак искам да приготвя.
Кьопоолу
Супа от печен пипер правих веднъж
Салати от разни листа из градината.
Един покълнал лимец, объркан с малко кленов сироп и нарязани бадеми+канела беше десерта един ден и закуска на следващия.
Кето хлебчета отново. Много ги хареса ММ. Яде по едно на ден, тъй или иначе е свикнал без хляб вече няколко години.
Ето пестото от коприва и диворастящи.



Една сурова торта, импровизация на тирамису.



Виж целия пост
# 458 8 апр. 2019, 09:09 ч.
Бети, много много красиво си поднесла рецептите както винаги Simple Smile адмирации!

Какво сурово какао, хуск, какаова паста и ванилия ползваш?
Виж целия пост
# 459 8 апр. 2019, 09:43 ч.
при нас вчера беше разкошно време и запалихме грила.
аз направих в хартия сирене по шопски (ама без яйце), сиренето беше козе. стана супер.

иначе дежурния ориз  Crazy, каквото остана набързо си го направих на мляко с ориз, че ми се ядеше нещо сладко.

иначе салати разни и разнообразни.
яде ми се зелено, само бера из градината треви.

тази гулия още ми заема място.
получавам доста газове от нея, нали има инулин, явно е от него.
като я направя на туршия, намалява ли проблема с газовете? newsm78
една приятелка каза, че ще вземе да я опита.... Party
Виж целия пост
# 460 8 апр. 2019, 10:14 ч.
Цитат на: Nivea :) в пн, 08 апр 2019, 09:09
Бети, много много красиво си поднесла рецептите както винаги Simple Smile адмирации!
Какво сурово какао, хуск, какаова паста и ванилия ползваш?



Nivea  Благодаря! Flowers Bouquet   Сурово какао и какаова паста си взимам от Зоя.бг , насипни. Хуск от магазин Зелен . Ванилия или на шушулка или смлени шушулки, или паста, имам и екстракт, но той е с малко алкохол. Ако искаш  линкове ще ти напиша.

asyalein,  прияде ми се точно така приготвено сирене. И аз непрекъснато събирам разни листа и на салати или песто.
При нас заваля и е мрачно . Като гледам прогнозата така ще е цяла седмица, но се радвам, защото ще имат шанс смръччкулите да се покажат, а и репичките и грахчетата ми да тръгнат по-бодро Flowers Leaves  Wink

Днес паста с шийтаке  и мащерка.
Салата от рукола с черита и настърган пармезан- един веган си купих, ММ пости .

За довечера ще го мисля.

Трябва да измисля някакви finger food за едно парти.
Мисля маслини, обвити в крема сирене и оваляни в ядки.
 Фурми със синьо сирене и орех.
Мини банички, тип цигара с пълнеж от спанак, сирене и яйце, поръсени с мак.
Чудя се още какво.Thinking Може би мини хапки полента със сотирани гъбки отгоре.

Освен тях ще има спаначен киш
И лимоново макова торта.
Виж целия пост
# 461 8 апр. 2019, 11:18 ч.
детето в петък ще трябва да носи нещо в училище за пикник и си избра охлювчета с канела и на сабичка парче жълто сирене и зърно грозде (може и друг плод).
Виж целия пост
# 462 8 апр. 2019, 16:26 ч.
И на мен много ми се ядат зелении, само се чудя какво да оскубя 😄

Вчера салата от киселец, глухарче и див лук (Schnittlauch как се превежда?. Също така къри с нахут и спанак,  баница със спанак и мечи лук.
Довечера ще се дояжда.
Виж целия пост
# 463 8 апр. 2019, 16:32 ч.
тези дни не си бях у нас, а като се прибрах нямах много време, затова салати:
зелена с репички и горчичен дресинг (синът ми го обожава и това е начин да яде марули)
царевица, краставица, червена чушка, маслини
краставици и репички със зелен лук и таханово-лимонов сос

утре ще направя баница и пак някаква пролетна салата
Виж целия пост
# 464 8 апр. 2019, 19:23 ч.
Цитат на: Wednesday28 в пн, 08 апр 2019, 16:26
И на мен много ми се ядат зелении, само се чудя какво да оскубя 😄

Вчера салата от киселец, глухарче и див лук (Schnittlauch как се превежда?. Също така къри с нахут и спанак,  баница със спанак и мечи лук.
Довечера ще се дояжда.

Schnittlauch- да - див лук , още чивас.

Супер идея за баница! Благодаря ти, Wednesday28  ще направя бъркана копривена баница и ще споделя с колегите.



Днес вечерята - за мен - сладки картофи, печени , поръсени с кимион и много чили.
За ММ опекох тиквички на грила, придружени с песто от коприва.

Утре ще му приготвя яхния от лапад- направо я обожава, а аз никак не я харесвам. Не обичам лапад, но не ми пречи да сготвя за него.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало