За оползотворяване на шоколадите предлагам бързия и много лесен,хрупкав и вкусен десерт от "Бон апети"с начупени солети и фъстъчено масло/не мога да кача линка/
Виж целия пост
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)
- Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
- Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.
# 720
30 ян. 2019, 18:44 ч.
# 721
30 ян. 2019, 21:22 ч.
Здравейте, кулинари,
Някой има ли идея с какво може да се замени млякото в тази рецепта:
https://recepti.gotvach.bg/r-81774-Амарант_халва_с_тиква?l=1
Искам да я приготвя за бебе.
Виж целия пост
Някой има ли идея с какво може да се замени млякото в тази рецепта:
https://recepti.gotvach.bg/r-81774-Амарант_халва_с_тиква?l=1
Искам да я приготвя за бебе.
# 722
30 ян. 2019, 21:27 ч.
Благодаря на всички, записах всички предложения И рецепти, но реших да направя браунитата на Дара и държа да кажа, че рецептата е страхотна! Благодаря много, ще се прави още много пъти!
Виж целия пост
# 723
31 ян. 2019, 09:29 ч.
Обаче при теб изглежда като сладкиш, не като Брауни. Има суха текстура Може би защото е било в по-голяма тавичка Пробвай другия път да го сложиш в по-малка тавичка и печи по-малко защото на Брауни сладкиш това е чара - да бъде сочно
Виж целия пост
# 724
31 ян. 2019, 09:41 ч.
Пепчи, да, права си, така изглежда,и не стана вътре мокричък, но не е изобщо сух, много е мек вътре- и в комбинацията с орехите вкусът стана невероятен!
Пекох иначе по указанията, но мойта фурна го раздава много щедро откъмто температури- ще я намаля за да видя дали с "брауни-ефектът" ще се промени и вкусът-макар че той наистина е толкова вкусен, че не знам накъде ще се подобрява! Много се хареса у дома, а другата половина вече е тук в бюрото и чака кафенцето на почивката в 10 часа...
Виж целия пост
Обаче при теб изглежда като сладкиш, не като Брауни. Има суха текстура Може би защото е било в по-голяма тавичка Пробвай другия път да го сложиш в по-малка тавичка и печи по-малко защото на Брауни сладкиш това е чара - да бъде сочно
Пепчи, да, права си, така изглежда,и не стана вътре мокричък, но не е изобщо сух, много е мек вътре- и в комбинацията с орехите вкусът стана невероятен!
Пекох иначе по указанията, но мойта фурна го раздава много щедро откъмто температури- ще я намаля за да видя дали с "брауни-ефектът" ще се промени и вкусът-макар че той наистина е толкова вкусен, че не знам накъде ще се подобрява! Много се хареса у дома, а другата половина вече е тук в бюрото и чака кафенцето на почивката в 10 часа...
# 725
31 ян. 2019, 10:36 ч.
пепчо, много вкусни станаха сладките с извара, децата ги одобриха. направих ги с орехи и шоколад. обърках обаче есенцията и сложих горчив бадем. чудесно се върза 
иначе аз ползвам шоколад за готвене от лидл - хем е добре като състав, хем е на прилична цена.
Виж целия пост
иначе аз ползвам шоколад за готвене от лидл - хем е добре като състав, хем е на прилична цена.
# 726
31 ян. 2019, 11:22 ч.
Браунито изглежда мноооого добре и аз ще го пробвам.
Някой има ли изптана рецепта за банички на тиган, че ММ иска баница, но не искам да правя цяла тава, а няколко бройки само, колкото за него. Не че е сложно, но гледам някои слагат 1-2 кори една в/у друга сместа, затварят и запичат, но се чудя дали не остават твърде сухи корите вътре.
Виж целия пост
Някой има ли изптана рецепта за банички на тиган, че ММ иска баница, но не искам да правя цяла тава, а няколко бройки само, колкото за него. Не че е сложно, но гледам някои слагат 1-2 кори една в/у друга сместа, затварят и запичат, но се чудя дали не остават твърде сухи корите вътре.
# 728
31 ян. 2019, 11:55 ч.
Ала-Бала, едно нещо да не проверя при Пеп-4о и то гледай 
Златни сте, и двете
Виж целия пост
Златни сте, и двете
# 729
31 ян. 2019, 12:26 ч.
Аз с един такъв странен въпрос. Има ли такова нещо като солени кантучини? Четох преди малко за сладките ( и тук с въпрос - защо някои са с масло, а други - без), та оттам ми щукна. И ако има, какво трябва да се сложи вътре , за да се получи като сухар, т.е. сухи зеленчуци, ядки ? Аз, като едно обичащо да преживя особено когато чете теле, се развълнувах от тези вкусни мисли 
Не става въпрос за крекери, соленки . Зяпах в Гугъл, но не намерих нищо по въпроса.
Виж целия пост
Не става въпрос за крекери, соленки . Зяпах в Гугъл, но не намерих нищо по въпроса.
# 730
31 ян. 2019, 12:51 ч.
А, Пеп4о, Лабрекс и Марчева са страшни... Колко пъти съм "спасявала положението" с техните рецепти и съвети! Изобщо форумните ни кулинарки са най-стабилната,симпатичната и ефективна "кулинарна мафия", за която се сещам. 
И за да не е спам, да попитам има ли някой рецепта за "Празарник", който да не става сух?
Става въпрос за солен кейк със праз...
Виж целия пост
И за да не е спам, да попитам има ли някой рецепта за "Празарник", който да не става сух?
Става въпрос за солен кейк със праз...
# 731
31 ян. 2019, 12:53 ч.
Мога да ти дам рецепта на италиански. И евентуално да съдействам с превода.
Виж целия пост
Аз с един такъв странен въпрос. Има ли такова нещо като солени кантучини? Четох преди малко за сладките ( и тук с въпрос - защо някои са с масло, а други - без), та оттам ми щукна. И ако има, какво трябва да се сложи вътре , за да се получи като сухар, т.е. сухи зеленчуци, ядки ? Аз, като едно обичащо да преживя особено когато чете теле, се развълнувах от тези вкусни мисли Не става въпрос за крекери, соленки . Зяпах в Гугъл, но не намерих нищо по въпроса.
Не става въпрос за крекери, соленки . Зяпах в Гугъл, но не намерих нищо по въпроса.Мога да ти дам рецепта на италиански. И евентуално да съдействам с превода.
# 732
31 ян. 2019, 13:03 ч.
Ако е за солени, ще съм благодарна! Предполагам с Гугъл преводача ще се справя.
Mam4e Bandit , не мафия, а отряд за бързо реагиране или 5-0
Виж целия пост
Mam4e Bandit , не мафия, а отряд за бързо реагиране или 5-0
# 733
31 ян. 2019, 13:07 ч.
Бандитче, не, че е сух /като текстура/ - вижда се, че е пухкав и мекичък, но не влажен - това имах предвид. Щом ви е харесал на вкус, пробвай и с по-малко време на печене, няма човек хапвал сочно брауни да не е харесал. Пъок най-малкото ще имаш база за сравнение
Ето ти соления кекс на Ели, хич не е сух - вместо спанака си задушаваш праз /и не слагаш пресен лук и магданоза/ http://ofisa-na-elidrag.blogspot.com/2012/03/blog-post_18.html Ако обичаш и праз с тесто , пробвай и тази тарта с праз и многолистно тесто https://pep-4o.blogspot.com/2019/01/blog-post_9.html
zenata, радвам се, че си харесала бисквитките Добре, че харесваш бадемовия аромат, аз така обърках последния път есенцията на напуканите сладки, вместо ванилия - бадемова 
та една не опитах.
Виж целия пост
Пепчи, да, права си, така изглежда,и не стана вътре мокричък, но не е изобщо сух, много е мек вътре- и в комбинацията с орехите вкусът стана невероятен!
Пекох иначе по указанията, но мойта фурна го раздава много щедро откъмто температури- ще я намаля за да видя дали с "брауни-ефектът" ще се промени и вкусът-макар че той наистина е толкова вкусен, че не знам накъде ще се подобрява! Много се хареса у дома, а другата половина вече е тук в бюрото и чака кафенцето на почивката в 10 часа...
Пекох иначе по указанията, но мойта фурна го раздава много щедро откъмто температури- ще я намаля за да видя дали с "брауни-ефектът" ще се промени и вкусът-макар че той наистина е толкова вкусен, че не знам накъде ще се подобрява! Много се хареса у дома, а другата половина вече е тук в бюрото и чака кафенцето на почивката в 10 часа...
Ето ти соления кекс на Ели, хич не е сух - вместо спанака си задушаваш праз /и не слагаш пресен лук и магданоза/ http://ofisa-na-elidrag.blogspot.com/2012/03/blog-post_18.html Ако обичаш и праз с тесто , пробвай и тази тарта с праз и многолистно тесто https://pep-4o.blogspot.com/2019/01/blog-post_9.html
zenata, радвам се, че си харесала бисквитките
Добре, че харесваш бадемовия аромат, аз така обърках последния път есенцията на напуканите сладки, вместо ванилия - бадемова та една не опитах.
# 734
31 ян. 2019, 13:09 ч.
Заповядай: https://www.tortadirose.it/salati/torte-salate/cantucci-salati
Виж целия пост
Ако е за солени, ще съм благодарна! Предполагам с Гугъл преводача ще се справя.
Mam4e Bandit , не мафия, а отряд за бързо реагиране или 5-0
Mam4e Bandit , не мафия, а отряд за бързо реагиране или 5-0
Заповядай: https://www.tortadirose.it/salati/torte-salate/cantucci-salati
Препоръчани теми