За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)

  • 44 346
  • 739
# 330
Здравейте,

какво мога да направя с царевично брашно за качамак (освен качамак)?

Мога ли да използвам мая, която е стояла във фризера много време, или да я изхвърля?
Виж целия пост
# 331
Можеш да направиш царевичен хляб. А за маята, просто я извади да се отпусне, разтвори я в хладка вода (или мляко, според рецептата) и ако се активира, я използвай смело. Моя приятелка държеше магазин за хранителни стоки и замразяваше маята, така че едва ли е проблем.
Виж целия пост
# 332
Dara888, много благодаря!
Виж целия пост
# 333
Здравейте,

какво мога да направя с царевично брашно за качамак (освен качамак)?


Мързелив царевичен хляб
Виж целия пост
# 334
Взех франзела и я нарязах на кръгчета за брускети, препекох ги.....струва ми се, че станаха малко сухи...
намазах ги с хайвери....
чудя се дали може да направя нещо, за да не са толкова сухи?
Виж целия пост
# 335
Здравейте, може ли да се замразят сготвени зелеви сарми? Simple Smile
Виж целия пост
# 336
Здравейте, може ли да се замразят сготвени зелеви сарми? Simple Smile
Аз замразявам и лозови и зелеви-постни или с месо/кайма.Като претопля в микровълнова са ни вкусни като пресни.
Някои хора не одобряват замразяване на ястия с ориз,ние нарочно правим повече да има за фризера.
Виж целия пост
# 337
Благодаря ти, lady_gothic Simple Smile
Виж целия пост
# 338
От коя рецепта за напукани сладки сте най-доволни?

Днес птавих едни, но не се напукаха
Виж целия пост
# 339
Абе и аз правих по най-хвалената, и моите не се напукаха. Не знам кое им обърках, след като няма кой знае какво да им се обърка. Може и брашното ми да не е било подходящо. МНого твърдо, сбито стана и глетави отвътре.
Виж целия пост
# 340
Не знам коя сте правили, но моята е с шоколад и винаги се пукат. Разликата от правени с какао е голяма
задължително престояват в хладилника преди печене
Виж целия пост
# 341
Аз правих едни много лесни,от Супичка видях рецептата,напукаха се и станаха вкусни.
Виж целия пост
# 342
Vanja77, Fortuna благодаря ви,днес направих първите мъфини в живота си,станаха сполучливи.
Утре мисля да опитам друга рецепта.Flowers Hibiscus
Виж целия пост
# 343
Вчера показах моите първи напукани сладки в другата тема, по рецептата на Пепчо, спазих я точно....много сполучливи, на моята фурна пекох 11мин. Децата казаха, че били като мини лава кейк
Виж целия пост
# 344
Не знам коя сте правили, но моята е с шоколад и винаги се пукат. Разликата от правени с какао е голяма
задължително престояват в хладилника преди печене

ПО тази ги правих моите: http://www.tanitaang.com/2009/12/blog-post_18.html

Брашното ми е най-глутеновото възможно и все си мисля, че е от него. Така също и кексовете ми стават сбити и глетави. Пробвала съм хиляди рецепти, не ми харесват и това е. Сега ползвам рецептата на мила съфорумка и и има напредък, но пухкав кекс не мога да докарам. Но аз и преди съм писала и съвети сте ми давали, та съм се примирила. Може и брашното ми да не е подходящо. Тия сладки и те не се докараха...И като престояха пък захарта една грозна стана.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия