Неустоим портокалов кейк със зехтин

  • 38 837
  • 273
# 195
И аз правих кекса. Съжалявам, че не го снимах, но изчезна прекалено бързо:=)
Изпълних рецептата дословно. Не съм някакъв завиден кулинар и съм от хората, които изпълняват стриктно рецептите, по принцип.
Мм често се бъзика с мен, че прекалено се вталясвам за грамажи, но аз съм си такава.
Мерси за рецептата. Кексът стана пухкав, ароматен и най вече много вкусен!
Виж целия пост
# 196
Всичко в рецептата е точно. Това, че е от няколко съставки не е недостатък, те са достатъчни. Това прави и по-бърза подготовката, което е ценено от хора без много свободно време за готвене.
Правих го и с кафява захар, защото ние такава ползваме, но с нея не става толкова пухкав.
Виж целия пост
# 197

Щот.... не е правен и да не си помислите, че не го правя! Simple Smile
Vanja77bouquet





Виж целия пост
# 198
ir74, много добре ти изглежда кейкът! А за вкусът и аз това казвам, че е като кекса на баба! Yum

Дидка-бандитка, май и ти си в бандата на заразените да приготвят кейка?

Be_Special, радвам се, че ти е харесал кейкът! Да ти кажа и аз винаги изпълнявам стриктно рецептите, особено сладкарските.

nati_nat, на мен това ми хареса в рецептата, че се приготвя много лесно и бързо, а след получаването на крайния резултат просто бях очарована! Yum

labrex, невероятна си, както винаги! Smile
Виж целия пост
# 199
И аз, и аз. Simple Smile
С пълнозърнесто брашно също се получи, даже на мен ми беше по-вкусен така. Но на дргугия ден стана жилав и бързо изсъхна.
Иначе как няма да е вкусен, пухкав и като на бабите - с бяло брашно, бяла захар. Simple Smile
Виж целия пост
# 200
Само аз останах не направила кекса Simple Smile. Изчетох всички ви, разбрах кой от какво е доволен и недоволен, но пак намерих какво да питам.

Обръщали ли сте внимание, като се смели портокала с кората която ще се мели, колко горе долу количество излиза в мл? Да се ориентирам някакси. По-напред един взел малки портокали, друг други, да не ми стане много течно или сухо тестото. Искам да се ориентирам колко излиза приблизително портокаловата смес. Не смятам да добавям на око нищо, за това питам. Благодаря.
Виж целия пост
# 201
vici75, аз правя кейка с 1 по-голям портокал и с големи яйца. Успех!
Виж целия пост
# 202
И аз го правя с голям портокал. Стандартните чопъри мисля са с вместимост 400 мл., смлян портокалът заема половината съд.
Виж целия пост
# 203
ооо много благодаря nati_nat. Точно това исках да разбера - ориентировъчно. При нас има едни портокали, много сухи, но супер ароматни. Не знам от тях дали ще изкарам и 100мл. Имаме други супер сочни, но с кора дебела един пръст. От тях вадя една голяма водна чаша сок до ръба 250-300мл , като правя на детето. А така като знам ориентировъчно от тия последните например, мога и да излея малко. Значи около 200мл трябва да докарам смляно.
Виж целия пост
# 204
vici75, точно от тези с дебелите кори сочните слагам. Но както Ваня е обяснила, дебелата бяла част на кората се изхвърля. Ползва се само тънкия оранжев слой и вътрешността. Може и над 200 мл. малко да дойде, аз на око го казах.
Виж целия пост
# 205
Да, да аз разбрах за кората, че се маха бялата част. Даже с белачката за картофи ще го обеля по-на дебело. Имам трик да задълбая по навътре малко. За беленето ще се оправя, дано и течността ми излезе точно.
Виж целия пост
# 206
Аз в Нутрибулета го смлях портокала.
Да течем 250-300мл.
Ама Нутрибулета прави и пяна.
В събота пак ще ги правя,  че всички искат пак кекс и ще измеря с точнист.
Коментарите бяха:
Баба: Ама тоя кекс с колко яйца е ма бабо, много жълт. Викам "С три".
Тя: "Какви яйца ви дават да ядете ма бабе, това жълто няма как да е само от яйца."
Викам - яж, яж, то от портокала е жълт. "
Тя" Ееее, ти си майсторка, ние едно време не знаехме как се прави".
Паднах от смях JoyJoyJoy
Ама и тригодишното дете на кумовете ми каза пак да ѝ направя, та явно пак ще се прави.
Ние в интерес на истината не ядем сладко, а на мен ми е удововолствие да правя сладкиши и все черпим после с тях.
Виж целия пост
# 207
Скрит текст:
Аз в Нутрибулета го смлях портокала.
Да течем 250-300мл.
Ама Нутрибулета прави и пяна.
В събота пак ще ги правя,  че всички искат пак кекс и ще измеря с точнист.
Коментарите бяха:
Баба: Ама тоя кекс с колко яйца е ма бабо, много жълт. Викам "С три".
Тя: "Какви яйца ви дават да ядете ма бабе, това жълто няма как да е само от яйца."
Викам - яж, яж, то от портокала е жълт. "
Тя" Ееее, ти си майсторка, ние едно време не знаехме как се прави".
Паднах от смях JoyJoyJoy
Ама и тригодишното дете на кумовете ми каза пак да ѝ направя, та явно пак ще се прави.
Ние в интерес на истината не ядем сладко, а на мен ми е удововолствие да правя сладкиши и все черпим после с тях.
Скрит текст:

Това беше хубаво..  Joy
Виж целия пост
# 208
Meraviglia, много ме развесели! Joy
Виж целия пост
# 209
Meraviglia Simple Smile и ние така със сладкото. Само правя и се чудя после на кой да давам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия