НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 131

Публикувана: 8 септ. 2019, 22:49 ч.
Последно мнение: 31 окт. 2019, 15:04 ч.

43 044
760

AnMary - Джедай

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е темата на дискусията във форума?
Какви са основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене?
Какви са някои от ползите, които участниците изпитват след прилагане на този начин на хранене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е темата на дискусията във форума?
  
  Дискусията във форума се фокусира върху различни хранителни режими, като високомазнинно, нисковъглехидратно (ВМНВХ) и палео хранене. Участниците споделят рецепти, опит и резултати от хранителния си режим.
- Какви са основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене?
  
  Основните характеристики на обсъждания във форума начин на хранене включват високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати, умерено количество протеини, фокус върху консумацията на месо, яйца, зеленчуци и в някои случаи палео храни.
- Какви са някои от ползите, които участниците изпитват след прилагане на този начин на хранене?
  
  Участниците съобщават за положителни резултати като повишена енергия, подобрение във външния вид, загуба на тегло, намален глад за въглехидрати, подобрени здравни показатели и удовлетворение от храната.
- Кои са някои от любимите храни и рецепти, споделени във форума?
- Какви са някои от темите, обсъждани във форума за здравословно хранене?

mystic woman

Потребител

# 525 6 окт. 2019, 20:08 ч.

Как приготвяте дроб?

Виж целия пост

Миленски

# 526 6 окт. 2019, 20:12 ч.

Цитат на: mystic woman в нд, 06 окт 2019, 20:08

Как приготвяте дроб?

Аз лично само телешки запържен с масло,или пилешки с лук. Свинският ми е сух и едва го ям. Телешкият може и на скара.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 527 6 окт. 2019, 20:17 ч.

Цитат на: mystic woman в нд, 06 окт 2019, 20:08

Как приготвяте дроб?

Аз го запържвам с лук, че домашните така го обичат. Обикновено ядем пилешки, аз ям от време на време свински.

Виж целия пост

lu_lu

Потребител

# 528 6 окт. 2019, 20:17 ч.

Цитат на: GG_BG в нд, 06 окт 2019, 16:12

Много хора просто искат да отслабнат, без да имат някакви съществени здравословни проблеми - колкото и да е странно.

Странно е, да. Натрупването на мазнини е резултат от хронично поддържане на високи нива на инсулина. А високото ниво на хормона инсулин развива възпалителни процеси в тялото. Той действа подмолно и тихо - може 5-8-10 години да не се усетят симптоми на възпаления и изведнъж бам - висок холестерол, остеопороца, инфаркт, болежки в ставите - чудиш се защо. Ето превода на една много интересна лекция на американски лекар по повод на инсулина.

http://foodforthoughtbg.blogspot.com/2013/09/blog-post_25.html

Така, че има ли наднормено тегло, човек не е вече здрав.

Виж целия пост

rumka833

# 529 7 окт. 2019, 00:06 ч.

Ще пуснеш ли тук линк към месоядния ютуб, който каза, че гледаш?
Много интересно ми стана.
С мм си разсъждавахме онази вечер. В природата има само месоядни животни-ядат веднъж на няколко дни, и са само мускули и сила.
Има и тревопасни, те пък постоянно ядат.
Това е природата.
Пък ние хората ядем и двете, постоянно. Не е много природно, май?
Дай един линк, да се образовам малко. Въпреки, че не вярвам, че ще се разделя със салатите си?

Виж целия пост

Миленски

# 530 7 окт. 2019, 07:40 ч.

Не е точно така ,освен нас има и др.животни които ядат и растителна и животинска храна и това са мечките, сега не се сещам за други, но има.
По устройство на стомаха,сме към хищниците, с един, тревопасните са с по няколко.

Виж целия пост

Анонимен

# 531 7 окт. 2019, 07:55 ч.

Маймуните и прасетата също ядат растения и животни. Има и други, но не ми се рови сега.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 532 7 окт. 2019, 09:42 ч.

Цитат на: rumka833 в пн, 07 окт 2019, 00:06

Ами те са доста канали. Пишеш carnivore diet и ще ти излязат доста. Отделно аз следя този Bart Kay - Nutrition Science Watchdog, много харесвам презентациите на nadir mir ali, този също ScottTheTruckDriver - еволюция от интервално хранене към кето и към основно месоядно напоследък, Shawn Baker, Paul Saladino, MD
Тези са по-обширни като теми на видеата, а има и доста малки канали с лични истории на хора с автоимунни заболявания, храносмилателни проблеми, артрити, наднормено тегло и т.н.

Хората сме всеядни до толкова, до колкото можем да оцелеем дълго на различни видове храна, което говори за отличната ни адаптация като вид. Дали ще сме в оптимална физическа форма на всякаква храна, дълго време, е съвсем отделна тема.

По рН стомасите ни са най-близо до мършоядни. Според мен е от изключителна важност да се поддържа здрав стомах с ниска киселинност. Това е предпоставка за оптимално усвояване на протеините, както и предпазва от проникване на патогени надолу в храносмилателната. Не случайно се споменаваха ензими наскоро и как растяла косата и как добре действали.

Иначе, силата на животното няма общо с това какво яде, а дали това което яде е оптималната му диета.
Тревопасните ядат трева, да, но в стомасите им бактериите които разграждат целулозата (хората не можем да я храносмиламе изобщо), я превръщат в късоверижни мастни киселини, така че реално тези животни са също на високо мазнинна диета.

Виж целия пост

GG*

# 533 7 окт. 2019, 15:42 ч.

Цитат на: lu_lu в нд, 06 окт 2019, 20:17

Той действа подмолно и тихо - може 5-8-10 години да не се усетят симптоми на възпаления и изведнъж бам - висок холестерол, остеопороца, инфаркт, болежки в ставите - чудиш се защо.
Така, че има ли наднормено тегло, човек не е вече здрав.

Нали уж високият холестерол не е вреден и не бил фактор за инфаркта?! Как бързо обърнахте палачинката Wink

...
А пък специално за остеопорозата и диабета, хората, които лично познавам с тези заболявания, са доста слаби.

За съжаление нещата не са толкова елементарни - всички дебели да са болни, а всички слаби - здрави. Механизмът на отключване на повечето заболявания е сред най-непознатите области на медицината. Да не се окаже например, че хормоните на щастието, които се набавят с повечето вредни храни, имат по-голямо значение за запазване на здравето, отколкото да речем нивата на инсулина. Или пък има други фактори, за които изобщо не подозираме - като чета например, какви сериозни учени започнаха да се занимават с изследвания върху паметта на водата, и се замислям доста сериозно, колко малко знаем за света около нас. Уж медицината е много напреднала, а на 20-30-40г. медицинските теории радикално се сменят - като за холестерола, например.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 534 7 окт. 2019, 15:57 ч.

По статистика, 20% от хората с наднормено тегло са метаболитно здрави, което значи, че 80% са болни - никак не е малко.
Слабите хора са по-ощетени в случая, защото понеже са слаби, не забелязват проблемите навреме или не им се обръща внимание, а когато ги установят, вече са в напреднала фаза.

Медицината е напреднала от към лечение на инфекциозни заболявания и хирургия, но не и при хроничните заболявания. Там по-добре да не припарваш до лекар.

Храните, които предизвикват отделяне на хормоните на щастието са реално пристрастяващи субстанции като захар например. Тя активира същите центрове в мозъка като наркотичните вещества - не, мерси.

А за холестеролът никаква палачинка не "сме" обърнали. Просто много хора все още си мислят, че е проблемен, което е жалко.

Виж целия пост

'Кафе с мед'

# 535 7 окт. 2019, 19:50 ч.

Аз лично бях в пъти по-уморена и депресирана, когато ядях тестени и захар. В момента се чувствам като на стероиди Joy

. Което и не е далеч от истината, де - мазнините са стероиди. Та, не знам боклучавите храни какво “щастие” донасят, ама при мен беше точно обратното.

Виж целия пост

Teriyaki

Потребител

# 536 11 окт. 2019, 21:12 ч.

Относно холестерола, не знам кога джипитата и професорите им ще се ъпдейтнат най-после. Моят е леко завишен, доктора ми препоръча Средиземноморската диета. Преди кръвните тестове (49 теста) бях закусила с телешко. Smile

Естествено, продължавам си месоядната. Чувствам се страхотно, за пръв път нямам ПМС и розацеята ми видимо намаля! Това е първият ми прогрес от 3 години мазане с кремове, хапчета и т.н. Имам и други подобрения. Да отбележа, че този вид хранене не държи в дълбока кетоза като НВ-ВМХ, освен ако не се стараеш да ядеш около 2:1 протеин към мазнини.

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 537 11 окт. 2019, 21:31 ч.

Няма да е скоро като гледам. Докато зърнопроизводството и компаниите, които произвеждат тези храни натискат в посока растителноядство.

Тя кетозата така или иначе не е задължителна, даже е по-добре да се влиза и излиза периодично.

Виж целия пост

Princess Leia

Ентусиаст

# 538 12 окт. 2019, 08:33 ч.

Здравейте,правих си профилактични годишни прегледи,като 3 часа преди това бях обядвала руло Стефани със салата.Кръвната ми захар е 4.63,в норма съм,но при липидния профил според ЛЛ има проблем
Холестерол 5,3 в норма
Холестерол HDL 2,63 ,при реф граници над 2.
Холестерол LDL 4.12 при норма до 3.6. Тук е проблема споредЛЛ
Триглициридите са 0.8
Според племенницата ми,която е на НВВМХ ,при ниски триглицириди и висок HDL при пълен липиден профил
може да се очаква да излезе че завишеният LDL се състои основно от обемни частици,които са безопасни.Мнението и е,че кардиолозите може да мечтаят за такъв хубав HDL.
Аз знам,че по важни са триглициридите,ама ЛЛ е казал на мъжа ми,който ми е взел резултатите,че е висок .
Според вас има ли нещо притеснително в този висок LDL?

Виж целия пост

Перманентен БАН

Пристрастен

# 539 12 окт. 2019, 10:29 ч.

Идеални са ти показателите. Така или иначе LDL не го мерят, а го смятат по формула. При висок HDL и ниски триглицерити, LDL е такъв какъвто трябва да бъде и не представлява никакъв проблем.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Mounjaro (Тирзепатид) – споделете опит и резултати! 2

32 849
695

Диети и отслабване

Предизвикателствата на решилите да отслабват в периода преди менопаузата

13 570
342

Диети и отслабване

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 93

27 252
578

Диети и отслабване