За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 33 061
  • 726
# 240
Моля,дайте рецепта за кекс.Никога не ми става,все не мога да го улуча.Благодаря.
https://albisrecipebook.blogspot.com/2016/11/blog-post_21.html
Виж целия пост
# 241
Най-голямо значение има фурната и печенето и след това е рецептата. Моята фурна също е бъгната - без вентилатор не се надигат добре, а с вентилатор бързо се засушават отгоре и не могат да се изпекат добре отвътре. Слагам един мрежест капак против пръскане при пържене, за да не ми се изсушава повърхността на печивото и тогава стават най-добре нещата, но си е тегаво. Трябва да се свикне на фурната или да се смени Simple Smile
Виж целия пост
# 242
Капачките ми  на вчерашната туршия се надуха,
вчера правих туршия с карфиол и моркови и ги обърнах бурканите с капачките надолу?
Какво съм объркала и може ли да ги спася?
на суровата туршия така се получава от ферментацията на зеленчуците. Ще се успокои и ще се приберат капачките. А тъй като понякога и текат от капаците,  само ги разтръсквам  сутрин и вечер и не ги обръщам на капака.
Виж целия пост
# 243
Моля ви за сполучлива рецепта за памук погача!
Предупреждавам,че съм аматьор в месенето на питки,а искам да я поднеса като подарък за празник.
Месила съм има-няма десетина пъти,получава се,но специално питките стават някак по-сухи вътре.
Виж целия пост
# 244
Моля ви за сполучлива рецепта за памук погача!
Предупреждавам,че съм аматьор в месенето на питки,а искам да я поднеса като подарък за празник.
Месила съм има-няма десетина пъти,получава се,но специално питките стават някак по-сухи вътре.

Памук пита - изпробвана многократно!
Виж целия пост
# 245
Моля ви за сполучлива рецепта за памук погача!
Предупреждавам,че съм аматьор в месенето на питки,а искам да я поднеса като подарък за празник.
Месила съм има-няма десетина пъти,получава се,но специално питките стават някак по-сухи вътре.

https://zi4e57.blogspot.com/2014/08/blog-post_30.html?m=1 

Втората ми питка беше,изобщо не можех да меся,то и сега мога 4 неща на кръст .
Винаги става супер.
Понякога правя и кифлички със сладка или солена плънка .
Веднъж нямах с какво да точа и тестото го оформих на топки с малко сиренце и кашкавал вътре ,пак стана вкусна .

Ето ми я първата отпреди 5-6 години в тортена форма пекох  ,малките кифлички са с локум ,че  остана тесто .

Виж целия пост
# 246
Супер сте,благодаря! Flowers Bouquet
Виж целия пост
# 247
Здравейте, искам да приготвя десерт с дюли /имаме в доволно количество домашна реколта/.
Преди време пробвах в турски ресторант десерт от печени дюли, гарнирани с крем, приличащ на вкус на маскарпоне. Дали ще стане вкусно да сваря дюлите в тенджера под налягане /не знам обаче за колко време/ и после да ги запека с малко захар или мед на фурна? Моля за идеи!
Виж целия пост
# 248
Планинско цвете
https://drythyme.blogspot.com/2013/11/poached-quince-turkish-style.html
https://www.cookwithasmile.com/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0 … 0%B5%D1%85%D0%B8/

https://gourmetfriday.com/pecheni-dyuli/
Виж целия пост
# 249
няма нужда да ги вариш и само печени са чудни.
Виж целия пост
# 250
Здравейте, искам да приготвя десерт с дюли /имаме в доволно количество домашна реколта/.
Преди време пробвах в турски ресторант десерт от печени дюли, гарнирани с крем, приличащ на вкус на маскарпоне. Дали ще стане вкусно да сваря дюлите в тенджера под налягане /не знам обаче за колко време/ и после да ги запека с малко захар или мед на фурна? Моля за идеи!

Крем от дюли

Сладкиш *Рай*
Виж целия пост
# 251
С дюли става страхотен щрудел.
Виж целия пост
# 252
Здравейте! Купих си печка, в която има функция air fry. Искам да я изпробвам, но се чудя, дали трябва да подложа нещо под решетката, нали иначе ще капе вътре? Моля за съвет!
Виж целия пост
# 253
Скрит текст:
Здравейте, искам да приготвя десерт с дюли /имаме в доволно количество домашна реколта/.
Преди време пробвах в турски ресторант десерт от печени дюли, гарнирани с крем, приличащ на вкус на маскарпоне. Дали ще стане вкусно да сваря дюлите в тенджера под налягане /не знам обаче за колко време/ и после да ги запека с малко захар или мед на фурна? Моля за идеи!

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/10/blog-post_8.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/10/blog-post_51.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/07/blog-post_28.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2014/07/blog-post_30.html
Виж целия пост
# 254
Здравейте, искам да приготвя десерт с дюли /имаме в доволно количество домашна реколта/.
Преди време пробвах в турски ресторант десерт от печени дюли, гарнирани с крем, приличащ на вкус на маскарпоне. Дали ще стане вкусно да сваря дюлите в тенджера под налягане /не знам обаче за колко време/ и после да ги запека с малко захар или мед на фурна? Моля за идеи!

 Щрудел с грис и плодове


http://jivotatmojedaevkusen.blogspot.com/2015/10/blog-post_76.html
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия