Ястия, приготвени в плик /рецепти, тънкости и снимки, разбира се/

  • 158 811
  • 318
# 180
Ми нищо особено, взимам мариновани пържоли и спанак от този замръзения на кубчета (Бондюел и още на една фирма имат, ситно смлян на кубчета е). Слагам спанака, малко сол, отгоре пържолите, малко вода, затварям плика и се пека около час. Предния път бях сложила и малко картофи и лук и пак е много вкусно.  Crazy
Ако вземете немариновани пържоли ще сложите повече подправки, моите са със соев сос.
Виж целия пост
# 181
Да ви препиша соса от опаковката на едни пликове за печене, които съм използвала.

Пикантен сос за 8 порции месо

1 скилидка чесън
1 с.л. лютеница(доматено или чушково пюре)
1 ч.л. къри
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. кимион
1 ч.л. черен пипер
сока на половин лимон
2 с.л. зехтин

След като осолите месото го намажете с приготвения от вас пикантен сос. Така приготвеното месо може да го поставите в топбичката, след което е готово за печене.

Ако някой го направи и му хареса - да си каже без бой! Не съм го пробвала......
Виж целия пост
# 182
Лео, рецептата звучи супер, както винаги  Hug Скоро ще пробвам, че спанак отдавна не сме хапвали у нас.
Виж целия пост
# 183
Здравейте!
Никога не съм пекла в плик,но помня,че майка ми ми е правила така разни месца като бях по-малка..
Та,взех си аз едни пликове от Джъмбо..и чела,недочела-то на тях пише,че издържат на ниски темпераатури и са подходящи за замразяване и тнт..нито дума за печене  Laughing
А пък на вид са си..същите,знам ли..Някой случайно да има такива?
Виж целия пост
# 184
Да, те са за замразяване или съхранение на храна. Готварските са съвсем различни. Ако правилно разбирам какви си взела.
Виж целия пост
# 185
е след толкова следене на темата и аз довечера ще дебютирам с едно сочно пиле в плик с чесън, смятам да сложа както и още някой беше писал морковки, картофки и малко биричка, надявам се да стане вкусно , малко се притеснявам да не остане недопечено, кажете моля ви  който е вече врял и кипял с тази рецепта, колко време и на какви градуси е най- добре в това съчетание да се пече?
Виж целия пост
# 186
А от мен едно пиленце в плик с бейби морковчета, гъбки, кисело мляко и джоджен. Лео май беше правила нещо подобно с дробчета.

Много вкусно стана.С джоджена все едно беше агнешко.А от плика месето крехкооо - разкош.
Само да вметна, че аз плика не го дупча  newsm78.Видях ,че сте коментирали това.
Виж целия пост
# 187
А от мен едно пиленце в плик с бейби морковчета, гъбки, кисело мляко и джоджен. Лео май беше правила нещо подобно с дробчета.


Да, с дробчета го правих.
Сега метнах едни пържоли с карфиол и броколи Crazy
Виж целия пост
# 188
А от мен едно пиленце в плик с бейби морковчета, гъбки, кисело мляко и джоджен. Лео май беше правила нещо подобно с дробчета.


Да, с дробчета го правих.
Сега метнах едни пържоли с карфиол и броколи Crazy
Обещах ти аз,че ще го спретна това и изпълнявам.Другия път с дробчета. Peace Peace Peace
Даже за св.Валентин нещо в плик заформям, но ще импровизирам и после ще споделя.
Виж целия пост
# 189
Броколите не омекват ли много, когато ги готвиш толкова дълго  newsm78
Виж целия пост
# 190
Току-що направих пържоли с лук в плик, за пръв път, станаха страхотни  newsm10
Утре ще сготвя нещо друго в плик   chef
Виж целия пост
# 191
Аз пък направих това Ароматно пилешко филе с ябълки в плик за отминалите два празника  Heart Eyes

Рецептата я има в подписа ми - в Любимите рецепти.
Виж целия пост
# 192
Чак сега попаднах на тази тема......
Имам само 1 опит с плик и то с фикса на Маги за сочно пиле паприка - кошмар! Стана супер сухо, загоря ми отдолу, подправките хич не ми допаднаха...абе насилих се да го ям, но замина в кофата след 1 хапка....
Четейки постингите на TheNMaster и вашите съвети към нея май разбрах къде ми е грешката и ще се пробвам тези дни. Дано стане нещо този път, но никакви фиксове повече Simple Smile сама ще си овкусявам нещата Simple Smile
Виж целия пост
# 193
Направих снимки към рецептата за бяла риба със зеленчуци в плик, която публикувах преди време в темата. Ето я и нея:

Слагате плика в тавичка, на дъното на плика разстилате нарязани на колелца моркови и лук ( него разделяте на пръстенчета ) . Слагате докато се покрие дъното. Осолявате леко. Върху зеленчуците поставяте напълно размразени и осолени филета от бяла риба ( обезкостени) . Поръсвате със следните подправки: майорана ( не много), мащерка, риган и тарос ( естрагон), слагате една канела на клечка, ако имате под ръка дюля непременно добавете няколко парченца  Wink , добавете и 10-ина зрънца чер пипер.Застелете с нов слой моркови и лук, добавете няколко скилидки чесън. Залейте с една водна чаша бяло вино и добавете малко вода и зехтин. Продупчете плика и оставете във фурна загрята до 200-220 градуса докато започне да ври, след това намалете до 180 градуса и оставете около40 минути.

А ето тук и снимките

http://s257.photobucket.com/albums/hh204/botevinka/Mandji/
Виж целия пост
# 194
както казах, така и направих - сочното пиле с чесън на Маги, като умишлено понеже съм привърженик на " органик" храните купих пилешки гърди / нали уж е най- полезното месо/. Само добавих картофки и биричка и го пекох на 180С, стана невероятно сочно и вкусно, но децата / племенниците/ само го опитаха, разчовъркаха и това беше. Доста се чудих , защо не ми уважиха вкусотията и на края в коментар със сестра ми разбах- месото не беше от бутчета, а от гърди и не им хареса. Е на нас ни беше вкусно  Simple Smile, следващият път ще опитам с ябълки и ананас, предполагам ще е екзотично пиле  Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия