Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 70

Пепи страхотни торти си направила. Кутията и обувките са невероятни - я кажи колко време съхнаха обувките и от какво точно ги прави - бързо съхнеща или бавносъхнеща маса  или ...? Цвета на кутиятаподозирам е докаран с гъбичка отгоре но ме интересува сухи или мокри бои ползва. За постигането на толкова наситен цвят не се ли размеква много покритието докато боядисваш? От какво е капака? Има ли още снимки да видя токчетата? И нещо за детските торти - като правиш фигурки целите ли са от моделираща маса или слагаш нещо за пълнеж на тялото/главата и колко време съхнат преди да ги сглобиш и сложиш на тортата?

Сигурно съм ти много досадна ама като правиш такива хубави работи това е положението   

Момичета, благодаря за хубавите отговори! Беше ми много интересно да ви прочета! Наистина това беше тема, която не сме обсъждали много.  
Дими, ако яйцата специално са със салмонела, никакво миене и дезинфекциране не помага да ти кажа. Аз съм боледувала от салмонела ( не беше от яйца, а от месо в един ресторант), но по принцип си спомням от Хигиена на храненето.  

Пепи, страхотни са!!

Маме, за съжаление и аз съм на мнението на Ванчето. За да стане такова нещо ще трябват много хора с много свободно време, както и някой да ги организира. АКо някой разполага с такова време, да хвърли първия камък както се казва  
За личните съобщения, аз имам много колоритни случки   Повечето хора, които ми пишат са много възпитани, обаче съм имала случай да получа 7 бележки една след друга, защото не съм отговорила на първата, като тона в последната е бил доста каруцарски, с обиди и какво ли не. Просто някои хора забравят, че хората обикновено не спят във форума и разчитат, че си свободен по всяко време да отговориш точно на техните въпроси. А, да не пропуснем тези, които след като им помогнеш не се обръщат да кажат едно благодаря например за времето, което си им отделил. НО...те са изключения, обикновено такива, които не влизат втори път в тази тема.  

Аз не мога да видя шевролета?

ЧРД Мариета, здраве и щастие ти желая
ЧРД на Алекс, да порастне здрава и умна госпожица

Пепи любимата ми кутия с играчки, аз тях най-си ги харесвам А кутията с обувките е трепач, ама и аз искам и от другите ъгли да ги видим

Боши моши- шевролета е много сполучлив, дори и клекнал

На мен пък днес ми се прияде парфенце. И направих, остана ми сметана.Та реших да пробвам розички Да ама като отворих боята и бях забравила,че няма дозаторче,хоп половината шишенце Та както и да е. Обаче розичките не се задържаха в-ху моливчето и се пързулваха надолу Успях с няколко разплули се Та искам да попитам дали на Виолетката така и се пързалят. За да се успокоя,че проблема е в разредената сметана. Иначе украсата не е никаква композиция, а само проба на разните неща То и пош ми трябва,ама него съм си го поръчала за рден
http://bgphoto.net/photos/31449/o633697103044907500.jpg

destini когато ми се е повтечнила сметаната и на мен ми се хръзулкат по дължина на дръжката на четката за рисуване ... Ама не ми пука, изваждам ги с ножица и си ги пльокам на тортата. Отдавна не съм си играла да правя рози на пиронче ... Ще си намеря повод и пак ще пробвам 

Честит рожден ден на Мариета и на малката Алекс на Дракончето   

Здарвейте моми4ета,
да съм пропуснала една или 2 теми4ки, но ина4е гледам да ви следя редовно. Проследих последните няколко страници и както винаги сте сътворили кголеми красоти и вкусотии    Съжалявам , 4е не споменавам поименно.
Наскоро не съм правила торти4ки тъй като се опитвам да ограни4а консумацията на сладки неща, а дали ми отдава това е дуг въпрос.
Риенски, радвам се да те видя тук в най-сладката тема 

Niko_leta,  , радост за очите.  Страхотни торти! Малинения сладкиш обра овациите на родата. Калтерхунд си правила, а? Изглежда много хубаво. Моя мъж ми даде идея да направя такова чудо за детската градина и да го окрася като зебра. На мен ми се иска да направя като твоята торта за 2рия рожден ден на Алекс.С палми и разни животинки. Чудя се да те изтероризирам ли да ми кажеш какъв е сладкиша отдолу , какъв е марципана, как опъваш и изобщо, да те мъча с въпроси? Загубих ти домашния, имам флетрейт за домашни и Т/мобайл, но се притеснявам, че няма да ни стигне едно денонощие 

Момичета, обещавам утре ако намеря време да сложа още една снимка и да ви пиша подробно. Ако ли не, очаквайте включване след 16-ти, че тази седмица съм затрупана

Ето кутията с обувки и от друг ъгъл:


Диме, обувките са 2 по желание на клиентката.

За всички които питаха- абсолютно всички фигурки са ми от Руска мастика 2 и не чакам да изсъхне а направо сглобявам частите.
токовете на чехличките съхнаха 3 дни, стъпалото 2, а предницата я правих снощи. Работя със сухи бои и черното ми е смес от всички, разредени с алко вода до консистенция на много гъста боза.
Капака на кутията е стериопор 

 shemet_neveroiaten, цвета не е подсилван допълнително. Всичко е омесено с боя.

mari_eta Поздрав и от мен за деня ти. Както и за тортата. Не е беда, че се е получило така с цветята: това е просто навик да се борави с моделиращата маса: нещо, което се научава с времето. Важното е, че изглежда ти е дадено да умееш да правиш красиви неща с нея.

Поздрав и на всички останали, отново заринали темата с хубави торти 

Дими 73, аз...пак за теб.  С теб да не би да имаме някаква кръвна връзка_ ако това, разбира се, може да е някаква гаранция за сходство в мненията по едно или друго.
Хигиена...Страшно ми е  важно да ми е чисто и хубаво наоколо, но без това да добива заплашителни размери. Например когато в заведение/магазин ми се сервира/продава с ръкавици, това по някакъв начин ми е неприятно. Не говоря за белите платнени ръкавици на мъжете_ сервитьори в изискани заведения, а за "стерилните" найлони за щяло и нещяло. И аз не обичам това, че нормалното желание за чистота започва да се изражда във фобия към храната ни.

Не съм правила торта по поръчка и в този смисъл не мога да дам адекватно мнение. Но съм работила години наред в множество хотели (не като кухненски персонал) и съм наблюдавала процесите в кухнята. В Норвегия изискванията към хигиената винаги са били на много високо ниво и въпреки това в професионалната сфера не съм попадала на изискване за неща, които вие споменавате тук. Може би си струва да отбележа, че за щастие в страната няма салмонела. Тя, обаче, така или иначе, не може да се отмие от черупката на яйцето, както и останалите "неща" не могат да бъдат умъртвени с толкова гореща вода, под която да измием ръце без да си причиним изгаряния от определена степен.

ХЕИ (не знам как е името на инстанцията днес?) има своите изисквания, но за да се стигне до него, предполагам, че човек трябва да е минал през цялата мелачка на добиване лиценз за производство, със съответния, макар и малък, локал_  и обзавеждане. Иска (искаше??) се и медицинско свидетелство.

А относно фороумното общуване...прочетох с голям интерес споделеното от Тандури. За жалост, не мога да се оплача, че ми липсват подобни примери и на мен. Наистина, не такава фрапираща бройка, но се случва: питат, не успееш да отговориш същия ден и пристига второ, настоятелно писмо или бележка. Нетърпеливо, леко настръхнало: как, защо, хайде, до кога ще чакам. А се случва след като отговориш да стане в пъти по_ лошо... За етика и правопис въобще не ми се говори: точно вчера в кутията ми тупна един въпрос: еди_ кое_си дали го правя с фУндан...
По темата за общуването_  изобщо, мама Цо споделя много хубави мисли, подкрепям, изчетох ги с радост.

И само мъничко за броя на страниците в тортените теми. Тук се пише с някакви бесни обороти , темите се пълнят на поразия и ми се струва  че 20 страници просто са недостатъчни. 100, както е при рускините, може би е твърде много, но да кажем едно удвояване на бройката по моему е приемливо.

Дай снимки , 4 май нещо съм пропуснала

Какво е това  , нещо не разбрах. За останалото ти писах на ли4на

Виолетке,не можеш ли да се сетиш що снаха ти не е харесала тортата,защото сигурно не може да прави такива страхотни торти като твоите

Boshi-Moshi,шевролета е готин и така клекнал

Албенче,някой път ще припадна пред мотнитора от твоите карамелени торти!Много вкусно изглежда!!

mari_eta,честит рожден ден!!!Бъди много здрава и щастлива!!!

Драконче,честит рожден ден на дъщеричката ти!!!Да расте жива,здрава и много да ви радва!!

Пепи,както винаги тортите са уникални!!!

Дестини,страхотна работа с поша!!!

За хигиената-аз също съм на мнението на Дими.По принцип не правя торти за други хора,но и за вкъщи да е се старая да работя чисто,без ръкавици обаче,че не ги понасям.

Пепи поздравления страхотен цвят си докарала с омесване!!!! Въобще комбинациите ти от цветове са много сполучливи.

nelka.nelka и аз постоянно си мисля че трябва да измислят някакъв друг начин хората да следят темите а не да трябва да пуснат пост в тях за целта така определено ще редуцират фиктивните постове и темите ще се пълнят по-бавно. Честно казано добре че мога да хвърлям по едно око на форума от работата иначе щеше да ми е невъзможно да следя темата.

Драконче Честит празник на детенцето ти! Честит Рожден Ден на Мариета!

destini супер е тортичката! Много нежни цветове - браво!

Boshi-Moshi страхотна е колата аз лично нямам забележки.

ЧРД на Мари-Ета! Бъди жива и здрава. Всичко най-хубаво ти желая.
Благодаря за поздравленията за моята Алекс. С торта не мога да се похваля  - ще я видите живот и здраве на 1-ви март  Днес си прекарахме добре, доволно.
Не мога да подмина прекрасната кутия за обувки... остана ми в очите. За всичко останало ще пиша утре, че не мога да си събера мислите повече. 

Мариета,Честит,рожден ден и от мен с най добри пожелания.  Права си за марципан Варна ,че не търпи големи украси, а още по малко да стоят в хладилника.Пробвай тези лилиуми с руска мастика 2 и ще видиш резултата.Но тортата ти е супер.
Пепи, чудеса си просто ме омайваш с животинките А кутията е оригинална. 
Честит рожден ден и на синчето ти Драконче.
Димитрина,другата половина на плодовата торта е от сметана ,а не маслена.
Дестини много ми хареса сметановата украса.Справяш се отлично.Сметаната трябва да е по плътназа да се шприцова по лесно.
Лека нощ.

thedragonbg честита ви 1-ва годинка.

sillsav честита годишнина и на теб. Чакам тортичка.

Пепи кутията е страхотна.  Цвета е уникален и то само с омесване. Знам че си доста заета, но би ли споделила кои точно цветове смеси за да добиеш този черен цвят?

Присъединявам се към пожеланията    , като искам да добавя и Честит рожденик на Иринка!