Медовик за 1 час! По-различен и фантастичен!

  • 157 242
  • 761
# 450
  Велина,това е съвсем друга рецепта.  Rolling Eyes

  За руските рецепти ,обаче,винаги трябва да се има едно на ум....Повечето са сухички за българския вкус! Кремът трябва да е поне в 1.5/2 пъти повече.Според моя опит,де.  Peace
 
Виж целия пост
# 451
Ето го и моят Медовик, но направен с шоколадовият крем на Буболинка/ от тортената тема/:

   

Имам един въпрос-Мога ли леко да сиропирам блата? На мен и така ми харесва, но мъжът ми обича сиропирани торти и затова.
Благодаря на авторката за тортата  bouquet и успешен ден на всички.
Виж целия пост
# 452
bolqrka64 , ако направиш тортата със заквасена сметана, както е по рецепта, няма нужда да сиропираш, защото като мина 24 часа става супер сочна.
Виж целия пост
# 453
Селма,Селма!Пече се блата,но нещо подозирам,че не е както трябва,но ще видя какво ще стане.Мисля ,че още при приготвянето на меда не се получи ,почти ми се карамелизира като поизстина.Брашно ми пое само 1 ч.чаша.След малко ще се разбере ,ще хапнем ли Медовик или...
Виж целия пост
# 454
IKAFETO,колко МЛ ти е чашата?
И при мен има разлика в брашното от път до път.Неслучайно е подчертана консистенцията на тестото "като гъста заквасена сметана".Тя трябва да е основен ориентир.
  А за меда.......Защо чакаше да  изстине?Трябваше веднага да прибавиш маслото,а после и останалите продукти....

  Ще го имаш предвид за следващия път.  Simple Smile
  Дано все пак днешния резултат не е много разочароващ!  Hug
Виж целия пост
# 455
Правя втори блат,различно се получи-така както трябва.Сигурно ще има разлика и във вкуса,но мисля ,че няма да се отрази като цяло.Подготвила съм и сметаната и Медовик ще има.
Виж целия пост
# 456
  Велина,това е съвсем друга рецепта.  Rolling Eyes

  За руските рецепти ,обаче,винаги трябва да се има едно на ум....Повечето са сухички за българския вкус! Кремът трябва да е поне в 1.5/2 пъти повече.Според моя опит,де.  Peace
 
Много се извинявам ,аз помислих че темата за тортата "медовик"и неговите разновидности  newsm78
Много е хубава тази рецепта ,ще взема да я направя,че наистина с това печене на  кори  ooooh!.
Селма мерси за тази рецепта Hug
Виж целия пост
# 457
Момичета, понеже не обичаме сини сливи , вместо тях мога ли да сложа резенчета киви?
Виж целия пост
# 458
Сливите не са задължителни и аз не слагам,тортата става страхотна и без тях Peace
Виж целия пост
# 459
Сливите не са задължителни и аз не слагам,тортата става страхотна и без тях Peace
  bouquet
Виж целия пост
# 460
  Да,по-добре без нищо,отколкото с някакъв заместител на сливи.
  Според мен,нищо друго не отива на тази торта.  Rolling Eyes
Виж целия пост
# 461
 Rolling Eyes Току-що я направих  Rolling Eyes Блата ми стана изключително тънък. С голям зор го разрязах ,като горната част ми стана на дупки.... Иначе го сложих в не загрята фурна (че ми е силен вентилатора ) на 170 гр. Като за първи опит- добре. Пак ще пробвам. Rolling Eyes
Виж целия пост
# 462
  Аз го пека на 160-150 г с вентилатор.  Peace
Виж целия пост
# 463
Селма, Hug и целувки от мен и семейството ми .Всички харесахме Медовика, 2 стандартни блата с 2 големи опаковки плюс 1 малка сметана,без захар.Малко по-сух е все още,вероятно утре ще бъде по-хубав.Аз не обичам много сиропирани торти,така  ми е добре.Още веднъж благодаря за бързата и вкусна  торта.
Виж целия пост
# 464
Селма,за пореден път благодаря за чудната рецепта.  Hug Hug

Направих го снощи за годишнината от годежа на родителите ми и успях с малко помощ да измайсторя фондан за покрититие. Пускам 2 снимки.

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия