shemet_neveroiaten, за крема или варен или масло с кондензирано мляко 
Аз цяла кошница оплетох с него 
Виж целия пост
Аз цяла кошница оплетох с него Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 78
- Публикувана: 7 апр. 2009, 22:42 ч.
- Последно мнение: 6 септ. 2009, 04:14 ч.
# 315
15 апр. 2009, 16:59 ч.
# 316
15 апр. 2009, 17:10 ч.
Благодаря, момичета - за отзивите и съветите 
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Корнишонка, страхотни рози и цветове!
little_sweet_didka, когато се омъжвах преди ...години, нямаше такива сватбени красоти. Отгоре на всичко еди подпийнал гост събори сватбената ни торта
и даже не я опитах... И сега почти като психотерапевт правя връзката, че сигурно затова обичам да правя и похапвам торти 
Off,но не се стърпях! 
Виж целия пост
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Корнишонка, страхотни рози и цветове!
little_sweet_didka, когато се омъжвах преди ...години, нямаше такива сватбени красоти. Отгоре на всичко еди подпийнал гост събори сватбената ни торта
и даже не я опитах... И сега почти като психотерапевт правя връзката, че сигурно затова обичам да правя и похапвам торти Off,но не се стърпях! 
# 317
15 апр. 2009, 17:16 ч.
Рая благодаря за разяснението - сега като го написа се сетих че и преди си го казвала за парата ама кой да помни От дъста вече имам напазарувани няколко цвята последните две опаковки от Майкълс щото и него го посетих в петък изкарах 3 часа в Щатите от които час и половина в магазини за сладкарски принадлежности, един час по пътищата и половин час в Уолмарт - страшна програма беше. Ще разгледам и тебеширчетата - идеята е прекрасна.
Пепи благодаря за крема - като се престраша ще пробвам и точно за кошница ми трябва.
Виж целия пост
От дъста вече имам напазарувани няколко цвята последните две опаковки от Майкълс щото и него го посетих в петък изкарах 3 часа в Щатите от които час и половина в магазини за сладкарски принадлежности, един час по пътищата и половин час в Уолмарт - страшна програма беше. Ще разгледам и тебеширчетата - идеята е прекрасна.Пепи благодаря за крема - като се престраша ще пробвам и точно за кошница ми трябва.
# 318
15 апр. 2009, 17:19 ч.
Маслото го слагам преди да дръпна от котлона. Разбърквам добре да се разтопи и като изстине целият крем го оставям за 1 нощ в хладилника. Разбивам го на следващият ден, като след като го извадя от хладилника го оставям 5-10 мин да отпусне леко.
Утре ако не изключа ще снимам разбит ганаш
Виж целия пост
Благодаря, момичета - за отзивите и съветите
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Пепи, четох някъде за ганаша и пропорцията беше 400 сметана и 200 шоколад ( май за Трюфела). Следващия път няма да пестя шоколада.Като си почнала обаче, карай докрай- кога се слагаш маслото за ганаша ? ( предполагам е със стайна Т)
Утре ако не изключа ще снимам разбит ганаш
# 320
15 апр. 2009, 18:15 ч.
Момичета пускам ви един цитат на заблуден гост на форума, който го е публикувал в 44-та тема 
Виж целия пост
Темата е невероятно направена, поздравления! толкова много информация поднесена на едно място се среща рядко. Бих искал да добавя също още един линк за професионално сладкарско оборудване и аксесоари - www.pirita.bg, фирмата е в София, като работят с немски и италиански доставчици, но има много интересни нещица в офиса - всякакви силиконови формички за кексове, саварини и др. като могат да се използват и за печене във фурна и за охлаждане във фризер. Има също така различни резачи за бисквити, курабии и всякакви тестени изделия с невероятни форми, има и много други неща, но е добре да се видят на място. Освен сладкарството видях чаши на Schot и немски порцелан. Поздрави
# 321
15 апр. 2009, 18:21 ч.
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето. Предлагам от днес нататък, всички да използваме резачи
.
Виж целия пост
Момичета пускам ви един цитат на заблуден гост на форума, който го е публикувал в 44-та тема
Темата е невероятно направена, поздравления! толкова много информация поднесена на едно място се среща рядко. Бих искал да добавя също още един линк за професионално сладкарско оборудване и аксесоари - www.pirita.bg, фирмата е в София, като работят с немски и италиански доставчици, но има много интересни нещица в офиса - всякакви силиконови формички за кексове, саварини и др. като могат да се използват и за печене във фурна и за охлаждане във фризер. Има също така различни резачи за бисквити, курабии и всякакви тестени изделия с невероятни форми, има и много други неща, но е добре да се видят на място. Освен сладкарството видях чаши на Schot и немски порцелан. Поздрави
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето. Предлагам от днес нататък, всички да използваме резачи
.
# 322
15 апр. 2009, 18:39 ч.
Смей се ти..... К`во да направя, като всеки път като срещна таз` любима дума и си слагам ударението на второто "Ъ". /въпреки че май се пише с "а". Айде сега, открий разликата между ТОВА и ТОВА. Приличат си като две капки вода, а???
Виж целия пост
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето.
# 323
15 апр. 2009, 18:50 ч.
След работа минах през магазина на Кадемлия. Питах за геловите бои. Разфасовките са от 400мл и цената е от 19 до 22 лв. в зависимост от цвета.
Виж целия пост
# 324
15 апр. 2009, 18:58 ч.
Фотка, какво е работното време на магазина? И работят ли в събота? Искам да си взема моделираща маса, има ли желаещи за поделяне? 
Виж целия пост
# 325
15 апр. 2009, 19:00 ч.
Смей се ти..... К`во да направя, като всеки път като срещна таз` любима дума и си слагам ударението на второто "Ъ". /въпреки че май се пише с "а". Айде сега, открий разликата между ТОВА и ТОВА. Приличат си като две капки вода, а???
Хехе , ама това е Муле не Катър 
( Катъра е от женски кон + мъжко магаре , а Мулето от женско магаре + мъжки кон Сори за офа , ама Ванчето си го изпроси 
Виж целия пост
Ако не друго , то поне открихме адекватен превод на думата "кътър" , която е толкова любима на ванчето.
( Катъра е от женски кон + мъжко магаре , а Мулето от женско магаре + мъжки кон Сори за офа , ама Ванчето си го изпроси
# 326
15 апр. 2009, 19:19 ч.
Аз искам моделираща маса, ако не ти е проблем че не съм от София.
Виж целия пост
Фотка, какво е работното време на магазина? И работят ли в събота? Искам да си взема моделираща маса, има ли желаещи за поделяне?
# 327
15 апр. 2009, 19:23 ч.
Не ми е проблем, проблема ми е, че нямам време и възможност да отида почти до другия край на София... 
Виж целия пост
# 328
15 апр. 2009, 19:30 ч.
Ок
Виж целия пост
Не ми е проблем, проблема ми е, че нямам време и възможност да отида почти до другия край на София...
# 329
15 апр. 2009, 20:34 ч.
от самото начало /някъде преди месец/, въпроса беше 
. Ама явно никой неще да го разбере. 
Отивам си!!!
/фръц/ 
Виж целия пост
........... ама Ванчето си го изпроси ..........
. Ама явно никой неще да го разбере. Отивам си!!!
/фръц/ Препоръчани теми