благодаря,никога не е късно за нещо различно и вкусно. 
Виж целия пост
Картофени рецепти
- Публикувана: 24 май 2009, 16:29 ч.
- Последно мнение: 24 фев. 2011, 10:11 ч.
# 151
21 ноем. 2009, 16:41 ч.
Много хубави рецепти!даже си записах Картофи с ориз на nana77 и още тази вечер ще ги направя.
Ето и моята рецепта ,с която посрещам често приятелите си.
Картофена кралица
2кг стари картофи
1 майонеза
3-4 моркова
1 консерва грах
300 гр кашкавал
1 буркан кисели краставички
колбас(в зависимост от това с което има в хладилника-шунка,салам,пушено месо)
1/2 кисело мляко
сол
1 кафена лъжичка черен пипер
Сваряват се морковите и картофите.
Сварените картофи се рендосват на едро ренде.
Сос:Смесва се майонезата,киселото мляко,солта и черният пипер
След което в поднос се слага ред на рендосани картофи и моркови.
Заливате с лъжица от соса .
Следващият ред е с нарязаният колбас,кашкавал,краставички.
следва отново ред с настъргани картофи.
отново се залива и се слагат от настърганите варени картофи.
За финал се стърже кашкавал.
Украсява се по желание:чушка,маслини,листенца от магданоз.
Чудесна салтата за празници!Да Вие сладко!
Виж целия пост
Ето и моята рецепта ,с която посрещам често приятелите си.
Картофена кралица
2кг стари картофи
1 майонеза
3-4 моркова
1 консерва грах
300 гр кашкавал
1 буркан кисели краставички
колбас(в зависимост от това с което има в хладилника-шунка,салам,пушено месо)
1/2 кисело мляко
сол
1 кафена лъжичка черен пипер
Сваряват се морковите и картофите.
Сварените картофи се рендосват на едро ренде.
Сос:Смесва се майонезата,киселото мляко,солта и черният пипер
След което в поднос се слага ред на рендосани картофи и моркови.
Заливате с лъжица от соса .
Следващият ред е с нарязаният колбас,кашкавал,краставички.
следва отново ред с настъргани картофи.
отново се залива и се слагат от настърганите варени картофи.
За финал се стърже кашкавал.
Украсява се по желание:чушка,маслини,листенца от магданоз.
Чудесна салтата за празници!Да Вие сладко!
# 152
23 ноем. 2009, 12:16 ч.
Здравейте,
Знае ли някой как правят картофите с масло във Фантастико? Вчера ми се наложи да купя нещо готово и купих от тях - много ни харесаха и мъжът ми иска все такива да му правя.
Благодаря предварително
Виж целия пост
Знае ли някой как правят картофите с масло във Фантастико? Вчера ми се наложи да купя нещо готово и купих от тях - много ни харесаха и мъжът ми иска все такива да му правя.
Благодаря предварително
# 154
25 ноем. 2009, 06:08 ч.
У нас най-много се тачат запечени на фурна картофи с броколи, моркови, аспарагус и отгоре - настърган пармезан. Слагам на око, но винаги се получава идеално.
Виж целия пост
# 155
25 ноем. 2009, 16:15 ч.
Кремче, какъв вкус имат тези кюфтенца? Наподобяват предполагам картофени кюфтета ...Много интересни ми станаха, а са и толкова лесни ...
Виж целия пост
Картофено-ябълкови кюфтенца - гарнитура за свинско месо 
(получават се 8бр. )
2 картофа (общо 275г)
2 големи ябълки
2 сл лимонов сок
настъргано индийско орехче на вкус
1 сл брашно
50г стопено масло - за намазване на тавата
сол и чер пипер
Картофите се сваряват за 8мин. Белят се и се настъргват на едро. Ябълките се почистват и настъргват на едро. Настърганите ябълки се отцеждат с притискане с ръка, и се смесват с настърганите картофи, лимоновия сок, индийското орехче, сол и пипер на вкус. Сместа се обърква с ръка. Разделя се на 8, като се оформят плоски кюфтенца, около 6см диаметър. Не е необходимо да оформяте краищата - трябва да си стоят "рошави". (могат да престоят до 6ч в хладилник). Редят се в намаслена тава, ръсят се с малко брашно отгоре и се пекат на 220С за 10мин, след което се обръщат с шпатула и се пекат още 10-15мин (ще се зачервят).
(получават се 8бр. )
2 картофа (общо 275г)
2 големи ябълки
2 сл лимонов сок
настъргано индийско орехче на вкус
1 сл брашно
50г стопено масло - за намазване на тавата
сол и чер пипер
Картофите се сваряват за 8мин. Белят се и се настъргват на едро. Ябълките се почистват и настъргват на едро. Настърганите ябълки се отцеждат с притискане с ръка, и се смесват с настърганите картофи, лимоновия сок, индийското орехче, сол и пипер на вкус. Сместа се обърква с ръка. Разделя се на 8, като се оформят плоски кюфтенца, около 6см диаметър. Не е необходимо да оформяте краищата - трябва да си стоят "рошави". (могат да престоят до 6ч в хладилник). Редят се в намаслена тава, ръсят се с малко брашно отгоре и се пекат на 220С за 10мин, след което се обръщат с шпатула и се пекат още 10-15мин (ще се зачервят).
Кремче, какъв вкус имат тези кюфтенца? Наподобяват предполагам картофени кюфтета ...Много интересни ми станаха, а са и толкова лесни ...
# 156
25 ноем. 2009, 18:40 ч.
аз правя торта:
Сварените картофи се намачкват като за пюре и се разделя на 3 части. Във форма за торта се разтила едната част, маже се с майонеза и се слага от горе нарязан колбас и кисели краставички, следваща част картофи, майонеза, настъргано сирене, картофи, майонеза и се украсява по желание. Маже се с майонеза и от страни.
Хубаво е да се консумира след като е престояла 3-4 часа в хладилник.
Виж целия пост
Сварените картофи се намачкват като за пюре и се разделя на 3 части. Във форма за торта се разтила едната част, маже се с майонеза и се слага от горе нарязан колбас и кисели краставички, следваща част картофи, майонеза, настъргано сирене, картофи, майонеза и се украсява по желание. Маже се с майонеза и от страни.
Хубаво е да се консумира след като е престояла 3-4 часа в хладилник.
# 157
5 ян. 2011, 21:43 ч.
Mммм,картофена тема.
Доста интересни неща видях.
Ще се пробват.
Да побутнем темата.
Виж целия пост
Доста интересни неща видях.
Ще се пробват.
Да побутнем темата.
# 158
6 ян. 2011, 11:34 ч.
Много хубава тема.
Ето няколко рецепти и от мен:
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/10/blog-post_20.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/05/blog-post_23.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2009/11/4-5-1-2-3-300.html
Виж целия пост
Ето няколко рецепти и от мен:
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/10/blog-post_20.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2010/05/blog-post_23.html
http://aelisaelis.blogspot.com/2009/11/4-5-1-2-3-300.html
# 159
6 ян. 2011, 12:53 ч.
Здравейте,до сега четох всяка една рецепта и от толкова четене направо забравих какво щях да ви предложа с картофи.От вкусна,по-вкусна рецепти сте сложили.Чета ви с удоволствие и интерес и не мога да си избера коя рецепта да пробвам първо.
Виж целия пост
# 160
6 ян. 2011, 13:42 ч.
А на сладките картофи тук ли им е мястото? 
Аз напоследък много ги ползвам и все още не са ми омръзнали! Ето една лесна и бърза супичка от мен - със сладки картофи.
Извинявайте за голямата снимка (няма да се повтаря)
Виж целия пост
Аз напоследък много ги ползвам и все още не са ми омръзнали! Ето една лесна и бърза супичка от мен - със сладки картофи.
Извинявайте за голямата снимка (няма да се повтаря)
# 162
6 ян. 2011, 15:42 ч.
Картофките на фурна на моята баба.
Продукти:
1-1.5кг. картофи;
Някакъв колбас - аз го слагам на принципа "Разчистване на хладилника" - 1-2 кренфивша или парче шунка, наденица ... каквото ви се намира;
4-5 яйца;
Ястието носи на подправки, аз слагам черен пипер и сол.
Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на кубчета като за мусака.
Пекат се на силна фурна с олио и малко масло.
Щом започнат да се зачервяват се добавя нарязаният на дребно колбас.
Като се запече добре всичко, се залива с леко разбитите яйца и се допича до готовност.
Виж целия пост
Продукти:
1-1.5кг. картофи;
Някакъв колбас - аз го слагам на принципа "Разчистване на хладилника" - 1-2 кренфивша или парче шунка, наденица ... каквото ви се намира;
4-5 яйца;
Ястието носи на подправки, аз слагам черен пипер и сол.
Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на кубчета като за мусака.
Пекат се на силна фурна с олио и малко масло.
Щом започнат да се зачервяват се добавя нарязаният на дребно колбас.
Като се запече добре всичко, се залива с леко разбитите яйца и се допича до готовност.
# 163
6 ян. 2011, 19:14 ч.
Олеее,тази супа изглежда страхотно! 
Da, определено ще я пробвам.
Виж целия пост
Олеее,тази супа изглежда страхотно!
# 164
6 ян. 2011, 20:11 ч.
Не знам дали е давано такова предложение,но тъй като ги направих снощи ще го споделя.Исках да направя някакви картофи,без зеленчуци,без месо,да са някаква алтернатива на пържени.Реших да ги сложа в плик за печене(досега бях пекла така картофи само в компания на месо) поръсих малко черен пипер,чесън на прах,сол,олио и половин чашка вода.И така във фурната - станаха по вкусни от всички видове картофи които съм яла досега
Виж целия пост
Препоръчани теми