За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 23

  • 34 224
  • 735
# 255 5 дек. 2009, 12:53 ч.
Цитат на: Evа в пт, 04 дек 2009, 23:32
Влизам да споделя,че днес спретнах набързо от  меденките на Лабрекс.
Децата ометоха огромна част от продукцията!И казаха,че утре искат пак да им направя.
Лабрекс,огромно благодаря!    bouquet
 

Цитат на: Надето :) в сб, 05 дек 2009, 11:46
пеп-4o, stefinka, благодаря!  bouquet Вчера направих курабийки по една от рецептите, които пусна Лабрекс и станаха страхотни! Децата много ги харесаха и особено аз. Сигурно съм изяла половин тава Mr. Green
 

Винаги ми е страшно приятно, когато нещо се хареса на дечицата, много се радвам! Правете им, щом ги харесват, да ви е сладко на всички!   bouquet
Виж целия пост
# 256 5 дек. 2009, 12:56 ч.
Направих баница,но ползвах по-малка тавичка и ми останаха четири листи от корите на ,,Белла,,.Дайте ми идея какво да направя от тях.
Виж целия пост
# 257 5 дек. 2009, 13:06 ч.
почти винаги ми остават и правя малки банички с плънка каквато имам - сиренце, извара, колбас, кайма, гъбки, дори само лук и моркови да има, настъргвам ги едро, подправям и увивам в кората, и пека.
Виж целия пост
# 258 5 дек. 2009, 13:15 ч.
Благодаря ти.Ще ги направя с праз и сирене.Яйце добавяше ли се?
Виж целия пост
# 259 5 дек. 2009, 13:39 ч.
Може ли някой да ми помогне да намеря реzептата за праскови - сладките  Praynig? От снощи я търся и не мога да я намеря newsm77 ,искам да ги направя за подарък
Виж целия пост
# 260 5 дек. 2009, 13:49 ч.
Agora, като ми останат кори правя пържени банички: прегъвам кората на две, слагам плънка от яйце и сирене, навивам на руло, което режа на малки рулца и после пържа в силно загрята мазнина. Понеже стават мазнички, е хубаво да се отцедят върху домакинска хартия, да попие мазнината.
redsea, http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,613.msg15126.html#msg15126
И тези на Пеп-чо
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2331.msg53003.html#msg53003
Виж целия пост
# 261 5 дек. 2009, 14:04 ч.
понеже и аз мисля да приготвя тази риба в тесто
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post100928525/
та въпроса ми е филето от рибата сурово ли се слага или се обработва, както и гъбите
Виж целия пост
# 262 5 дек. 2009, 14:13 ч.
Цитат на: tuly в сб, 05 дек 2009, 14:04
понеже и аз мисля да приготвя тази риба в тесто
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post100928525/
та въпроса ми е филето от рибата сурово ли се слага или се обработва, както и гъбите

В рецептата не пише за обработка, явно се слага сурово, тя е използвала филе от морски език, то се пече доста бързо, във фурна е готово за 10-15 мин..
Виж целия пост
# 263 5 дек. 2009, 14:14 ч.
Цитат на: tuly в сб, 05 дек 2009, 14:04
понеже и аз мисля да приготвя тази риба в тесто
http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post100928525/
та въпроса ми е филето от рибата сурово ли се слага или се обработва, както и гъбите

Доколкото аз виждам от снимките - гъбите са задушени с лук, а рибата е сурово и просто поръсена със сол.
Виж целия пост
# 264 5 дек. 2009, 15:20 ч.
Лабрекс, а ти как точно изряза формата на рибата, че се чудя дали аз ще успея...аз също мисля да замеся тестото, както ти...на по-тънко ли го сложи или....а някой правил ли я е с многолистно тесто /нали такова е в рецептата или греша/
Виж целия пост
# 265 5 дек. 2009, 15:27 ч.
Цитат на: tuly в сб, 05 дек 2009, 15:20
Лабрекс, а ти как точно изряза формата на рибата, че се чудя дали аз ще успея...аз също мисля да замеся тестото, както ти...на по-тънко ли го сложи или....а някой правил ли я е с многолистно тесто /нали такова е в рецептата или греша/

tuly, в линка, който съм дала е точно с бутер тесто. Аз я правих с тестото на мах-мама, което не се втасва предварително. Много е удобно за работа. Разточих някакъв овал, не съвсем тънко, може би сантиметър имаше дебелина, и с ножа очертах леко контурите и изрязах. Ами горе-долу да докараш форма на риба. После изрязах горна част за главата до люспите и за опашката до люспите, за да покрия плънката. Между тях са само люспите, също не съвсем тънки, то се вижда и на снимката ми. Моята риба стана доста голяма, на снимката е в тортена чиния, но от старите, които са доста по-големи от сегашните. Абе лесно и приятно е, ще я докараш, захващай се!   bouquet

Ето снимка, не знам доколко може да се определи, но това е дебелината в опечен вид.
Виж целия пост
# 266 5 дек. 2009, 15:42 ч.
дядо хаджия    bouquet благодаря за отговора , ще проверя в Пикадили и в Била и се  надявам да имат гликоза на царевично основа.
Виж целия пост
# 267 5 дек. 2009, 17:01 ч.
 labrex, благодаря за отговорът ти....ако кажеш и с каква плънка го прави и какъве  видът на рибата ти - филе ли е....цена няма да имаш Wink
Виж целия пост
# 268 5 дек. 2009, 17:46 ч.
Цитат на: tuly в сб, 05 дек 2009, 17:01
labrex, благодаря за отговорът ти....ако кажеш и с каква плънка го прави и какъве  видът на рибата ти - филе ли е....цена няма да имаш Wink

tuly, фалшива риба беше Grinning. Давах линкове за такива рибки във форума и ме засърбяха ръцете, та я спретнах набързо. Плънката направих от каквото имаше вкъщи - гъби, лук моркови, дивисил, копър и чер пипер. Можеше и сварено яйце да сложа, но не се сетих навреме......Баба ми правеше навремето страхотен рибник с голям шаран, пълнен с орехи, лук и подправки. Около него, пак в тестото слагаше сушени червени чушки със същата плънка. Всичкото това приличаше на една голяма пита, разчупваше я и на всеки в парчето пита имаше риба и по една чушка. Помня как ухаеше тестото на вкусно от сухите чушки, орехите, лука, рибата и подправките и колко апетитно изглеждаше парчето питка, боядисано от чушките и с мазнината от шарана или от плънката. Ама като никога не съм се сетила поне да я гледам суров ли  слагаше шарана или не, нито пък да я попитам. Сега вече я няма и няма кой да ми отговори на въпросите. Няколко години наред се каня да пробвам и все не ми стига смелост. Но все някога ще се осмеля, пък каквото се получи.............
Виж целия пост
# 269 5 дек. 2009, 18:14 ч.
Здравейте момичета.
Опитах един сладки(коледни).Които много ми харесаха.Имам съставките от етикета,но никъде не мога да намеря рецептата.Ще помоля,ако някой знае за какво става въпрос,нека сподели.Ще съм много благодарна.

Състав: брашно,захар,какао,маргарин,канела. - само това пише.

Сладките са тъмни,не се ронят,усеща се вкуса на канелата...не са тежки,мазни(не като тегло)

Благодаря предварително!
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване, посветено на Вашите предпочитания при избора на перилни препарати.
Анкетата отнема около 3–4 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от Ariel като благодарност за отделеното време.

Благодарим Ви!

Начало