Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 9-та тема

  • 87 759
  • 741
# 615
Здравейте мацки! Няколко дни нямах компютър, а вие направо сте се престарали. Месили, месили, месили... Страхотни неща сте показали!  Hug Аз днес направих гевречета със сусам по рецепта на Пепчо, по- късно може да пусна снимки.
Виж целия пост
# 616
Pinki_81   страхотно изглеждаща корна, а и вкусна със сигурност.

По въпроса за крачетата, не знам Мариета как ги е направила, но ще ви кажа аз как правя - когато ще правя фигурки върху питката си замесвам отделно малко тесто от брашно, вода и сол. Оформям си фигурките и ги слагам върху вече втасалата питка. На вкус не е много хубаво, но фигурките не се надуват. Баба ми така правеше, та тя ме научи. Peace
Виж целия пост
# 617
Момичета страхотни питки сте направили пак   bouquet

Важното е ръка да имаш!  bouquet

Абе така е, че и по-здравичка да е  Wink
Ама друго си е и едно майсторско рамо да ти се удари   bouquet

Лю днес ли е денят въглехидратен  Grinning
Виж целия пост
# 618
Днес, днес.  smile3521
Виж целия пост
# 619
Здравейте майсторки на питки и погачи.Днес беш първият ми опит да на правя питка.И беше неуспешен.Исках да направя усуканата пита непомня точно на кой беше.Всичко беше ок въпреки,че незнаех точната последователност кой продукт след кой,но всепак я омесих.И реших да я сложа на печката,която ни е с водна риза и много леко се затопля,за да втаса по бързо.Но тази ми ти печка като откачила,а и забравих тестото и то отдолу сис е опече.Замина в кофата.Но тези дни пак ще пробвам.
Виж целия пост
# 620
Здравейте майсторки на питки и погачи.Днес беш първият ми опит да на правя питка.И беше неуспешен......

danito1988, съжалявам, че първият ти опит е завършал така, но пък, като си помисля колко още опити ще имаш, успешни и не чак толкова, на всички ни се случва. Да си призная при един такъв резултат, при това не първи, какво направих - изхвърлих кората отдолу, понамесих останалото тесто и пак си направих питка. Е, не беше върха, но съвсем прилична стана. Та така, опитвай се да превръщаш дефекта в ефект! Grinning Пожелавам ти следващ успешен опит и да се похвалиш в темата!  bouquet
Виж целия пост
# 621
Labrex,  още веднаж ти благодаря за рецептата  Heart Eyes  bouquet. Между другото, всички твои рецепти, които съм пробвала са великолепни . Колкото до тутманика, майка ми каза, че от сега нататък не иска друг да правя, а само този, защото тя пък е на много строга диета поради редица заболявания и когато реши да наруши диетата се опитваме, да не е съвсем грубо нарушението. Така че твоя тутманик хем е вкусен, хем не е грубо нарушението Simple Smile
Pinki_81,  много ти благодаря за комплимента, но и ти си вече майсторка на питките и изобщо виждам много вкусни неща приготвени от теб.  И не само тестени изделия Simple Smile.

Колкото до тестото за крачетата, и аз правя тестото за фигурките само с брашно, сол, вода и малко захар, понякога прибавям малко сода бикарбонат, но тогава фигурките се надигат и формата се разкривява.

Danito1988, всеки от нас е имал провали, особено в началото. Който казва, че никога не е имал провал в кухнята не му вярвай Simple Smile. Сигурна съм, че следващия път ще успееш  newsm10.
Виж целия пост
# 622
Labrex,  още веднаж ти благодаря за рецептата  Heart Eyes  bouquet. Между другото, всички твои рецепти, които съм пробвала са великолепни . Колкото до тутманика, майка ми каза, че от сега нататък не иска друг да правя, а само този, защото тя пък е на много строга диета поради редица заболявания и когато реши да наруши диетата се опитваме, да не е съвсем грубо нарушението. Така че твоя тутманик хем е вкусен, хем не е грубо нарушението Simple Smile

Венета, създаваш ми радостни емоции!  bouquet Радвам се, че и майка ти може да си хапне, когато човек се ограничава заради заболявания, си е лоша работа. Уж слагам рецепти пробвани на "опитните зайчета"(синът ми така се изразява) - семейство и приятели, но нали знаеш - вкусове различни. И аз си намирам тук доста сполучливи рецепти, наскоро пак правих омайващия ти кекс. Grinning
Виж целия пост
# 623
Labrex, много ти благодаря, много си мила  newsm51  love001.
Виж целия пост
# 624
Данито, и аз върху камината слагам да втасва, но върху решетка, точно, защото ме е страх да не се изпече от долу.
Виж целия пост
# 625
влизам само да кажа че днес правих тестото на макс мама с кисело мляко, направих го на малки питки като за хамбургери, стана нещо божествено, толкова мекичко и учудващо за мен бухна, аз пекох само на вентилатор на 140 градуса за 35 мин някъде, направо душичка
снимки няма, никоой не ме чака да снимам, изядохи ги като топъл хляб, израза си е на място Simple Smile
искам да споделя, ако има някои които още не го е пробвал, да не чака заговезни, още утре да го меси Simple Smile Joy Joy
Виж целия пост
# 626
Да се отчета и за днес Simple Smile.

Обикновен бял хляб без мазнина и без яйца




Виж целия пост
# 627
Ето ме пак на линия!  Hug Въоръжена съм вече с хлебопекарна и както виждам имам много за наваксване  newsm53 Не сте се  спрели , бе девойки! Кога успяхте да омесите и изпечете толова красоти ?

stasi76  , страхотен хляб!   bouquet

alina_si , питката ти е супер! Въздушна и мека , мммммммм  smile3501

Доника , тестото на мах-мама е първи номер, а ти така си я барнала тази питка! Останаха ми очите в онези малко крачета  newsm10

labrex , твоите тутманици са ми слабост, но не смея да пробва, че цял изяждам сама при това врял  Blush (ония рози станаха супер , да знаеш Hug)

дядо хаджия , няма да си кривя душата  Blush твоите сбъркани масленици ми изглеждат меко казано странно  Wink Joy Joy Joy Сигурна съм , че са страхотни на вкус   , ама другия път като работиш недей да спиш   newsm10 smile3503

Венетке , Венетке , акъл нямаш Венетке ! До оня ден те боля ръката , днес те боли и главата , но пак нямаш спирачка  ooooh! Направо ми образуваш комплекси ша зна'йш!  smile3516

Мах-мама , Венчето няма спирачки , но и твоите не държат като гледам  hahaha Да покажеш кроасаните после  Hug

Dina.K , по-добре повечко сън , отколкото повече тутманици   Joy

Lindita  newsm10

nahodkata smile3501

Pinki_81 , солената корона е много впечатляваща! Как се усуква тестото така? newsm78

danito1988 , не се отказвай! Има и неуспешни опити естествено.Важното да имаш желание и да знаеш какво правиш и защо.Така няма да зависиш от определена рецепта и ще си спокойна , че можеш да се справиш.Върни се малко назад , ако имаш възможност и чети.Ще откриеш много ценни съвети.Ако нямаш това време или имаш неясни неща питай.Всеки от нас ще ти помогне с готовност и съм убедена, че скоро с гордост ще ни показваш снимките си  newsm10




Виж целия пост
# 628
Да се отчета и за днес Simple Smile.


Ей на!Точно за тоя хляб те питах оня път!  Hug

Снимковия материал стъпка по стъпка е много ценен ! Евалла за труда и майсторлъка  newsm51
Виж целия пост
# 629
Да се отчета и за днес Simple Smile.
Ей на!Точно за тоя хляб те питах оня път!  Hug
Снимковия материал стъпка по стъпка е много ценен ! Евалла за труда и майсторлъка  newsm51

Kapri_z,  благодаря ти   bouquet Heart Eyes
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия