Чужбински манджи

Публикувана: 23 фев. 2010, 13:40 ч.
Последно мнение: 11 ян. 2011, 09:46 ч.

72 515
956

slanchitse

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кое е най-вкусното или най-отвратителното национално ястие на страната, в която живеете?
  
  Форумът разкрива разнообразие от предпочитания и отвращения към национални ястия. Някои любими вкусове включват паея, тортиля, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържен цвят на зеле и кюфтета със сладко от боровинки. От друга страна, някои ужасни вкусове включват лютефиск, хамон, някои холандски и финландски ястия, както и комбинации от сладко и солено като пуйка с червени боровинки.
- Кои са любимите ястия на потребителите на форума?
  
  Потребителите на форума споделят предпочитания като паея, торти, вурстчета с кисело зеле, паста с броколи, Steak and Kidney Pie, тиква с кайма и нахут, пържено цветно зеле, кюфтета със сладко от боровинки и различни десерти като чийзкейк с ягоди и португалски кошнички.
- Кои са някои от най-необичайните ястия, които потребителите на форуми са опитали?
  
  Форумът споменава някои необичайни ястия като лютефиск (скандинавско ястие), комбинации от сладко и солено, печено морско свинче в Перу и различни международни ястия, опитвани в САЩ.
- Кои са някои от най-неприятните национални ястия според потребителите на форума?
- Как се приготвят кнедли?

Blondi

Регистриран

# 105 26 фев. 2010, 13:31 ч.

Дивиана, мерси за рецептата Hug

Цитат на: Бубка в чт, 25 фев 2010, 23:58

а как обичам сурова риба и/или кайма (тартар) да не говоря.

И тук има сурова кайма. Не е много лоша, ама не я ям Confused

Тартар не е ли сос на майонезена основа с подправки? Thinking

Поне тук е това, де.

slanchitse, в Икеа пускат за сглобяване коледна канелена къщичка (ако става дума за нея).

Виж целия пост

10 Cent

Редовен потребител

# 106 26 фев. 2010, 13:38 ч.

Цитат на: slanchitse в пт, 26 фев 2010, 10:55

Цитат на: щастлива в пт, 26 фев 2010, 08:19

10 c's, е как без канелена къщичка за Коледа и канелените бисквити (peperkaker тук) Mr. Green

Какво представлява тази канелена къщичка?

представлява бисквитени стени, покрив, комин, има инструкция как да ги сглобиш ( с крамел) и след като е готова й украсяваш покрив и каквото искаш както искаш.
аз сбърках и реших с перлички, направо се разбих сто часа да ги лепя.. да не говорим, че задната стена падна на земята по някое време и й лепих парченцата..
ето я ( малко замазана е снимката) , извинете за офф-а.
http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs218.snc3/22564_32 … 885_3674258_n.jpg

Виж целия пост

Genny

# 107 26 фев. 2010, 15:48 ч.

Цитат на: mcdirock в вт, 23 фев 2010, 18:03

Мостарда - плодове в леко пикантен, сладко кисел сос,но няма ниЩо обЩо с гор4ицата. Wink

Kak да няма нищо общо - слага се есенция от сенапе, която е основа на всички горчици. Wink

http://ricette.giallozafferano.it/Mostarda-mantovana.html

Аз обожавам тирамису! Wink

Виж целия пост

Бубка

Регистриран

# 108 26 фев. 2010, 16:23 ч.

Цитат на: Блонди в пт, 26 фев 2010, 13:31

...

Цитат на: Бубка в чт, 25 фев 2010, 23:58

а как обичам сурова риба и/или кайма (тартар) да не говоря.

И тук има сурова кайма. Не е много лоша, ама не я ям Confused

Тартар не е ли сос на майонезена основа с подправки? Thinking

Поне тук е това, де.
...

Сос тартар е за рибите, майонезен, да.

Аз говоря за стек тартар (татарски, щото нали нашите предци са яли сурово месо). Ето го класическия:
http://en.wikipedia.org/wiki/Steak_tartare

В арабската кухня също има сурово киббе, само че се подправя по различен начин:
http://en.wikipedia.org/wiki/Kibbeh_nayyeh

Риба тон тартар е доста популярно тук, някакъв вид фюжън между сушито и "татарската" традиция Grinning

:
http://parisvacation.com/wp-content/uploads/2008/06/tuna-tartare.jpg

Суровите храни ги има на много места - латиноамериканското севиче, италианското карпачо, сушито всички го знаем.

Виж целия пост

slanchitse

# 109 26 фев. 2010, 16:32 ч.

Цитат на: 10 c's в пт, 26 фев 2010, 13:38

Цитат на: slanchitse в пт, 26 фев 2010, 10:55

Цитат на: щастлива в пт, 26 фев 2010, 08:19

10 c's, е как без канелена къщичка за Коледа и канелените бисквити (peperkaker тук) Mr. Green

Какво представлява тази канелена къщичка?

Мерси за снимката! То си е направо изкуство, аз ако се захвана да правя подобно нещо, с моята сръчност, къщичката ще придобие бая модернистичен вид Laughing

Виж целия пост

sLavs

# 110 26 фев. 2010, 17:26 ч.

Цитат на: slanchitse в пт, 26 фев 2010, 10:55

Какво представлява тази канелена къщичка?

Ето едно произведение на изкуството Simple Smile

http://www.vg.no/protokoll/bilder/large/184fb8a1a01a1fb049f6bb202f1ea38a.jpg

Виж целия пост

tilde

Регистриран

# 111 26 фев. 2010, 17:34 ч.

Тези са страхотни! И ние правихме и я изядохме, детето я събори без да иска и се счупи. С бонбонките нонстоп става страхотна украса!
10 c´s, и ваШата е много хубава!

Виж целия пост

slanchitse

# 112 26 фев. 2010, 17:36 ч.

Цитат на: щастлива в пт, 26 фев 2010, 17:26

Цитат на: slanchitse в пт, 26 фев 2010, 10:55

Какво представлява тази канелена къщичка?

Ето едно произведение на изкуството Simple Smile

http://www.vg.no/protokoll/bilder/large/184fb8a1a01a1fb049f6bb202f1ea38a.jpg

Тези хора явно са твърде търпеливи и им липсва всякаква форма на изнервеност Grinning

Защото според мен освен сръчен трябва да си и доста спокоен тип, за да направиш това чудо! А като си помисля, че после това се изяжда най - вероятно, целият труд отива на кино Wink

А недай си боже някой вземе, че блъсне тази къщичка и я разруши преди празника Confused

На мен определено ми липсва подобно търпение Naughty

Виж целия пост

10 Cent

Редовен потребител

# 113 26 фев. 2010, 17:45 ч.

Цитат на: tilde в пт, 26 фев 2010, 17:34

не е лоша, но няма да повторя:) Не ставам за това изкуство аз.. скъсах си нервите. а накрая счупената стена е задната ( само нея изядохме, понеже не можах да я залепя, като пъзел), т.е къщата е и отворена , ама не се вижда Grinning

Виж целия пост

sLavs

# 114 26 фев. 2010, 17:49 ч.

Ти ако видиш как грубо се натрошава на парченца точно преди да се изяде Joy

Аз реших, че кротко ще се отчупва парче по парче, но не - с дървен чук се разби на сол Joy

В град Берген си правят цял град с такива къщички, хората пекат и украсяват, после ги събират на едно място на изложение всички да ги видят и ... после ги изяждат Grinning

Тази година някакво пиянде беше натрошило къщичките посред нощ и после публично се извини на целия град, но в продължение на няколко дни беше сигурно най-мразения човек Laughing

http://www.hit.no/var/storage/images/bokser_og_vedlegg/pepperkak … pepperkakehus.jpg
http://www.vg.no/protokoll/bilder/large/93bd73c6132a0875ad410d3651960c84.jpg
http://www.monikakristiansen.com/wp-content/uploads/2009/12/5337 … 398a4b1_large.jpg
http://3.bp.blogspot.com/_Bko6JhoCn6U/Sx_-JZVQxKI/AAAAAAAAFbM/pT … erkakehus+nrk.jpg

Наистина човек да си развинти въображението Sunglasses

Виж целия пост

Barbabeau

# 115 26 фев. 2010, 17:56 ч.

Цитат на: щастливk … 6 фев 2010, 17:49

Хахахах, това ми напомни филма "Шоколад" и драмата с кмета, който не издържа, преяде, заспа на витрината на сладкарницата и цялото село беше в шах.

Виж целия пост

slanchitse

# 116 26 фев. 2010, 18:05 ч.

А колко време отнема да се направи канелена къщичка, ако, да кажем, човек вече има що - годе някакъв опит в това начинание newsm78

Виж целия пост

тити

Потребител

# 117 26 фев. 2010, 19:24 ч.

Цитат на: Eli_cz в чт, 25 фев 2010, 09:37

СВИЧКОВА

http://www.impuls.cz/data/photo/27773.jpg
рецептата тук
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=6274.msg2485642#msg2485642

ей как ме върна в детството ми и единственото ми ходене до Чехословакия - точно това ядене запомних, но никога не съм знаела какво е точно Simple Smile

на мен арабската кухня тук ми се губи, за разлика от индийската. Биряни на всяка крачка, и разни пролетни рулца и самоси. Много обичам кюфтенца от жълта леща с много подправки, също месо/агнешко или телешко, ама чак разварено/ с кафява леща и кимион, кориандър, такива нетипични за нас подправки; а също тези различни самоси, които са зеленчуков или пилешки пълнеж в триъгълни кори, пържени.
и пържени банани обичам.

Виж целия пост

Mentha

Редовен потребител

# 118 27 фев. 2010, 00:08 ч.

Цитат на: тити в пт, 26 фев 2010, 19:24

тити, нима имате самоси, а няма самбусак? Аз все съм си мислила, че е едно и също, но самоса е индийският вариант, а самбусак - арабският Peace

При нас е много популярен (самбусак-а), но го познавам с два вида пълнежа - кайма или хумус (със зеленчуци не съм виждала, но ми звучи супер), редовно купувам на мъжа ми Simple Smile

има и разни със сирена или примерно сос пица, но тях не ги правят добре (или аз не съм попадала...).

с хумус: http://www.hamimvetaim.com/download/1864/Mosdi/15-s.jpg

човек трябва да има много здрав стомах, за да понесе толкова пържено обаче Crazy

Виж целия пост

sLavs

# 119 27 фев. 2010, 02:30 ч.

Цитат на: slanchitse в пт, 26 фев 2010, 18:05

Около два часа някъде. Стените се пекат 10-12 минути на 180 градуса, после се слепват, украсява се ... но ако ще си забъркваш и тестото, тестото трябва да престои 2-3 дни на хладно преди да правиш формите и да го печеш.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Компенсациите

21 978
102

Детски ясли и градини

👁 Знаете ли кого видях - 46 тема

150 047
901

Актуални теми и общи дискусии

Носене на бебето в слинг и ергономична раница - 11

42 126
430

Бебета (от 0 до 12 месеца)