Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 12-та тема

Публикувана: 5 септ. 2010, 10:09 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2011, 19:55 ч.

149 461
750

Пепика - Потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
Кога се поставя надписът върху питката?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как трябва да се оформя надписът на питката, за да се вижда ясно?
  
  Най-добре е да използвате тесто от вода, брашно и сол за оформяне на надписа върху питката. За да се вижда ясно, надписът трябва да бъде поставен преди втасването в тавата и преди намазването с жълтък.
- Как се приготвя тестото за надпис и украса на питка?
  
  Тестото за надпис на питка се приготвя чрез смесване на вода, брашно и сол. Не втасва и може да има различен цвят според предпочитанията. Тестото за украсата на питката се приготвя чрез смесване на сол, брашно и вода. Обикновено се използва толкова сол, колкото брашно, наполовина вода. Фигурките трябва да бъдат поставени непосредствено преди печене, след като са намазани с яйце.
- Кога се поставя надписът върху питката?
  
  Надписът върху питката се поставя преди втасване в тавата и преди намазване с жълтък, за да се изпече равномерно и да остане видим.
- Какви са някои съвети за печене на хляб?
- Как се прави тутманикът?

DeiziL

Новак

# 315 7 ноем. 2010, 12:16 ч.

Благодаря

избрах си питка -слънце и ще се захващам с нея, дано да ми се получи добре Praynig

Виж целия пост

Ваня1975

Новак

# 316 7 ноем. 2010, 20:05 ч.

С огромно удоволствие от доста време разглеждам темичката ви, дами! Правите изключителни питки, направо с часове разглеждам и не мога да се наситя newsm20

Днес за втори път правих питка по рецептата на Мариета за тестото с айран и не мога да се сдържа да не ви я покажа:

Виж целия пост

DeiziL

Новак

# 317 7 ноем. 2010, 20:22 ч.

Ето и питката която направих за прощъпулника на бебо http://www.facebook.com/photo.php?fbid=165472243483328&set=a … 2.100000616592415 и http://www.facebook.com/photo.php?fbid=165472343483318&set=a … 2.100000616592415

Виж целия пост

rdjvl

# 318 7 ноем. 2010, 20:55 ч.

Питка - http://i120.photobucket.com/albums/o195/rdjvl/P1120713.jpg и баница с праз - http://i120.photobucket.com/albums/o195/rdjvl/P1120693.jpg

Hug

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 319 7 ноем. 2010, 20:57 ч.

Ваня1975, добре изглежда питката ти, а тестото с айряна е много сполучливо и вкусно! bouquet

Цитат на: DeiziL в нд, 07 ное 2010, 20:22

DeiziL, покажи я по друг начин, така не се вижда, трябва да се влезе във фейсбука. Peace

Маме, и ти с тестени вкусотии, как успяваш само! Heart Eyes

Виж целия пост

ditsan

Редовен потребител

# 320 7 ноем. 2010, 21:08 ч.

Не бях месила отдавна,та днес две питки да очешам краста.

Виж целия пост

delicate

Регистриран

# 321 7 ноем. 2010, 21:17 ч.

Мамо Цоцоланке,ditsan,фантастични питки! Heart Eyes

Виж целия пост

lina kaz

Потребител

# 322 7 ноем. 2010, 21:40 ч.

Опит за питка Житен клас Grinning

,неуспешен Blush

Ще повторим Peace

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 323 7 ноем. 2010, 21:47 ч.

Цитат на: lina kaz в нд, 07 ное 2010, 21:40

Опит за питка Житен клас Grinning

,неуспешен Blush

Ще повторим Peace

lina kaz , що пък неуспешен? То винаги може по-хубаво, но добре си изглежда житното класче. Peace

Аз преди време пробвах венец да правя, пак така се реже, ама кръгло, но станааа........не е за показване. Добре, че се ядеше поне. Та искам да кажа, че знам как изглежда неуспешното. Grinning

ditsan , и тук да ти похваля питките, чудни са и двете! chef

Само дето не щЪт да ми се покажат на голяма снимка!

Виж целия пост