Машина за хляб -41част

Публикувана: 8 апр. 2011, 10:17 ч.
Последно мнение: 12 ноем. 2012, 07:36 ч.

80 241
749

Дес - Потребител

А

Анонимен

# 330 20 апр. 2011, 16:40 ч.

Цитат на: BubolecheMeche в ср, 20 апр 2011, 16:38

Благодаря! Козунака стана идеален, но всичко го искат по-сладък и ще си купя течен подсладител утре, че освен че ще загори отвън се опасявам да не стане глетав, ако сложа още захар.

Много съм доволна от Huxol (не знам с другите подсладители как се получава).

Виж целия пост

B

BubolecheMeche

# 331 20 апр. 2011, 16:45 ч.

Ще го имам предивд, благодаря. До сега не съм купувала никакъв. А и козунак не бях пускала в машинта, де

Сега е ред тестото за пица да посети машинката. Ако и то стане както като си го меся на ръка направо ще черпя всички по една пица

Виж целия пост

А

Анонимен

# 332 20 апр. 2011, 16:48 ч.

Цитат на: BubolecheMeche в ср, 20 апр 2011, 16:45

Ще го имам предивд, благодаря. До сега не съм купувала никакъв. А и козунак не бях пускала в машинта, де

Сега е ред тестото за пица да посети машинката. Ако и то стане както като си го меся на ръка направо ще черпя всички по една пица

Пу първа за пицата! Ох, половинката не обича пица и правя много рядко, но след празниците ще се почерпя с домашна пица (навън не съм яла от ученическите години).

Виж целия пост

C

Регистриран

# 333 20 апр. 2011, 17:05 ч.

Да ви питам нещо - някой да е правил хляб от просо? Аз редовно експериментирам, правя си разни смески от брашна, ползвам пшеничо, овесено, царевично, лимец, ръжено, тиквено, ленено и т.н в различни комбинации, хлябът винаги е различен и много вкусен. Сега обаче смесих пълнозърнесто пшеничено брашно с брашно от просо и хлябът стана горчив. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Не много, но си нагарча. Не мога да разбера дали е нормално или брашното ми нещо е развалено. Някой с опит?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 334 20 апр. 2011, 17:25 ч.

alys ,каква част от захарта в козунака заместваш с подсладител?/моята рецепта е с 150гр. захар/

Виж целия пост

K

# 335 20 апр. 2011, 18:15 ч.

Мацки, не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
Правя по 3 уж прости рецепти, обаче или ми остава супер тестен, или изобщо не се изпича, последния път чак потече една част Shocked

Shocked

Има ли някакъв "чалъм"? newsm78

newsm78

Виж целия пост

Ентусиаст

# 336 20 апр. 2011, 18:18 ч.

BubolecheMeche, на една от снимките ти се е изпотил обектива, ама на мен и екрана, че и цайсите се запотиха! То голям разкош бре! Аз като омазах хляба, не смея да мечтая за козунаци. Laughing

Laughing

Виж целия пост

B

# 337 20 апр. 2011, 18:26 ч.

Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15

Мацки, и котараци има #2gunfire

#2gunfire

не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
.........
Има ли някакъв "чалъм"? newsm78

newsm78

Виж целия пост

K

# 338 20 апр. 2011, 18:27 ч.

bongo_2007 , ма как можах да те пропусна Outta Joint

Outta Joint

Hug

Crazy

Виж целия пост

G

Потребител

# 339 20 апр. 2011, 18:30 ч.

Цитат на: bongo_2007 в ср, 20 апр 2011, 18:26

Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15

Мацки, и котараци има #2gunfire

#2gunfire

не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
.........
Има ли някакъв "чалъм"? newsm78

newsm78

Е, момичето не е чело предните 43 страници Wink

Wink

Виж целия пост

А

Анонимен

# 340 20 апр. 2011, 19:30 ч.

Цитат на: cayman в ср, 20 апр 2011, 17:25

alys ,каква част от захарта в козунака заместваш с подсладител?/моята рецепта е с 150гр. захар/

Слагам 50 г захар и 1 с.л. (15 мл) подсладител. Може и още подсладител да се добави, но като има стафиди, ми е достатъчно сладко. Това е за 500 г брашно. Пише, че 7,5 мл подсладител се равнява на 100 г захар. Ммм... според мене, ако сложа 250 г захар, ще стане по-сладко, но пък няма да ми втаса.

Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15

Мацки, не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
Правя по 3 уж прости рецепти, обаче или ми остава супер тестен, или изобщо не се изпича, последния път чак потече една част Shocked

Shocked

Има ли някакъв "чалъм"? newsm78

newsm78

Има сполучлива рецепта на Танита, а също Аелис наскоро показа сполучлив кекс. Мисля, че разковничето е в това, да не се прекалява с количеството. В печката можем да си опечем и по-голям кекс, но в машината трябва да се намали. Последната рецепта, която четох беше - 175 г захар, 175 г брашно, 175 г масло, 1,5 ч.л. бакпулвер, 3 яйца и 3 с.л. какао, но не съм я правила.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 341 20 апр. 2011, 19:46 ч.

alys,

Много ти благодаря!

Виж целия пост

B

# 342 20 апр. 2011, 20:07 ч.

Цитат на: yani_cat в вт, 19 апр 2011, 13:59

И аз имам молба Simple Smile

Simple Smile

, може лц някой да ми даде рецепта за тесто за сполучлив козунак, който да се омеси в машината, а да го опека във фурната на плитка и с плънка? Има ли някакви трикове, за да стане по-добре?

newsm78

опитайте и с тази рецепта

Hug

Hug

поздрави за всички Hug

Hug

Виж целия пост

G

Потребител

# 343 20 апр. 2011, 20:17 ч.

Ердинч, искам специално да ти благодаря bouquet

bouquet

Преди няколко дни се престраших за втори път да направя хляб /след първия ми провал, само мъжът ми правеше хляба вкъщи/ следвайки твоите инструкции за това как трябва да изглежда тестото и добавяйки суп. лъжица лимон, и резултатът беше уау, мек и въздушен хляб на конци Crazy

Crazy

. Не можех да повярвам на очите си.
Затова и козунака ще пробвам по твоята рецепта /пак ми е за първи път/ Blush

Blush

. Козунакът, ако се прави само в машината става ли на конци по тази рецепта Thinking

Thinking

Виж целия пост

B

BubolecheMeche

# 344 20 апр. 2011, 20:58 ч.

Цитат на: Coolmummy в ср, 20 апр 2011, 18:18

BubolecheMeche, на една от снимките ти се е изпотил обектива, ама на мен и екрана, че и цайсите се запотиха! То голям разкош бре! Аз като омазах хляба, не смея да мечтая за козунаци. Laughing

Laughing

Хехехе, то това беше част от магията... Да се види, че е горещ Това ми е основния недостатък и с хляб и козунак и с всичко.. Не мога да чакам да "дръпне" поне мъъъничко!!!

Виж целия пост

Препоръчани теми

Суха мая за хляб

917
9

Готварски рецепти и съвети

"Клетката" - нов български сериал, от 29 септември в 22:00 по NOVA

35 606
712

Филми и ТВ сериали

“Дяволското гърло 2“ - “Есента на демона“ - нов сезон по НОВА ТВ - Тема №4

27 033
739

Филми и ТВ сериали

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.