Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 121

Публикувана: 27 март 2012, 15:35 ч.
Последно мнение: 6 май 2012, 18:39 ч.

118 122
749

van444eto - Редовен потребител

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво предлага авторът на темата за първата страница?
Какви съвети се споделят за осветление при снимане на торти вечер?
Какви са предложените методи за направата на шоколадови пурички?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво предлага авторът на темата за първата страница?
  
  Авторът на темата предлага да се подобри полезността на първата страница на форума. Те искат да запазят адресите на магазините, размерите и парчетата от тортите, както и да добавят рецепти, включително такива за диабетици, към библиотеката с форуми.
- Какви съвети се споделят за осветление при снимане на торти вечер?
  
  За осветление при снимане на торти вечер се препоръчва използването на естествена светлина. Ако не е налична естествена светлина, добра алтернатива е да използвате ярка дневна светлина през деня, като избягвате да снимате през тъмните часове на зимата. Важно е да избягвате използването на светлини, които могат да развалят цветовете на тортата.
- Какви са предложените методи за направата на шоколадови пурички?
  
  Предложените методи за направата на шоколадови пурички включват закупуване на готови пурички от магазина, създаване на шоколадови пръчици чрез оформяне на тесто, или създаване на пурички чрез разстилане и охлаждане на шоколад върху равна повърхност и след това рязане му в тънки ленти. Тези методи предлагат алтернативни начини за направата на шоколадови пурички за торти.
- Какви съвети се споделят за направата на торти с два или повече етажа?
- Каква е темата на форума?

# 435 21 апр. 2012, 10:02 ч.

Мина и Mishoka, благодаря за коментарите. Точно това, че са дебели листенцата направо ми бърка в здравето всеки път... Ако се опитам да ги изтъня повече от това, започват да се обезформят и да провисват ужасно. Затова и по метода на raya пак не станаха хубави, а доста грубовати. Отдавам го на факта, че фонданът е мек и бавно съхне, мислех да добавям тайлоза. Но след като Мишока спомена - направо си поръчах един gum paste (Satin Ice, от тази марка фондани четох ползвал Рон Бен Mr. Green

) и в понеделник като го получа запрятам ръкави и почвам нови цвеклета! А за дъста - грубо седи оранжевото, защото не е дъст, ами си е течна боичка Mr. Green

Това беше най-доброто, което можах да издокарам. Взех си поуки и следващия път - по-добри!
Бай дъ уей... ето тук има един тюториал за фрезии, който е прекрасен! Но с този дебел фондан няма да ви казвам какви грозни фрезии изкарах...
ditsan, на мен най-много ми харесва ефекта на обгорена страница на пиратската торта. Не знам как си го докарала, но много допринася за цялостната визия. Виж обаче носиите... много са хубави носиите и дечицата, ама фона малко ярък ми идва и не изпъкват хубавите шарени носийки. Иначе за повода и за краткото време са идеално решени трите тортички, по мое виждане Simple Smile

colova, и аз ги обичам тези Jogo-вци на доктора и често ги правя на торти... с маскарпоне понякога и после бита сметана малко.