Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 124

  • 116 883
  • 731
# 270
Руми, Диди, много благодаря. Малко се притеснявам от този вариант, защото самата торта няма да е покрита с фондан и не знам дали ще успея да я закрепя добре отгоре. Ще помисля имам още малко време. Мечопух, и на теб благодаря за съвета за стериопора, даже имам няколко листа в къщи Simple Smile
Марина, тези Аристокотки са като излязли от приказката, страхотни са! Моят син си ги беше пожелал И тях за РД, но да видим дали вке още ще ги иска! Ще ползвам идеи от твоята торта, надявам се нямаш нищо против  Grinning
Диангели, в кръгла купа, най-лесно ще ти се получи полата на Барбито.
Копривке, пак голяма работа кипи при теб! Успех!
Радост Бонбон, страхотна таблица, да не си посмяла да я изтриеш  Mr. Green Mr. Green За сърцето - опитай се да разточиш много по-голям чаршаф и най-напред нагласи извивките и мисля, че ще се получи добре и ще избегнеш плисетата! Peace
Аврена, за да се посочи тази информация на първата страница, значи някъде някой е споделил мнение и затова е публикувано там. Всичко , което е написано като инфо е вече избробвано и коментирано. Знам, че не е възможно да се изчетата всичките теми, но именно инфото на първа страница помага много на начинаещите. Ти като искаш лично мнение, то пак се припокрива с магазините от първата страница.
Бени, наистина като не му спори на човек му става гадно, ама ти няма да се отказваш, много са ти хубави тортите!
Мимира, ако може да се ориентираш - на мен от 4 ленти с широчина 10см /т.е/ височината на тортата и дължина 30см ми излезе торта с ф 18-20см - значи това се равнява на 1 твой блат 30/40  newsm78 май, нали? За оризона нищо не мога да кажа.

Виж целия пост
# 271
Здравейте!Моля,ако някой има този пистолет и не му необходим или има два,или знае от къде да го закупя да ми пише,може и на лични! PraynigИма го в хитрини и в кукибуки,но изчерпан а на мен ми трябва спешно
Виж целия пост
# 272

Ето го моето сърце,плисетата тук не личи къде са били,понеже се нагъна на горните две извивки на сърцето.Чаршафа ми беше голям,но ми се получи доста твърд и си мисля че това ми беше пречка Sick Плисето,което ми остана в долния край използвах,за да заостря връхчето,че от формата беше едно обло...А за таблицата мн се радвам,че един път и аз да съм полезна с нещо,че иначе само питам...и питам... Rolling Eyes
Виж целия пост
# 273
http://media.snimka.bg/s1/0916/028076904-thumb.jpg?r=0[/img][/img][/img]....забравих да покажа тортите:),ще се радвам ако коментирате,Благодаря!!![/img][/img]
Виж целия пост
# 274
Много моля някой ако може спешно да ми отговори Praynig ще правя фигурка от оризон /в моя случай с топчета нескуик/, но в блога в който си бях запазила постъпковото обяснение за работа с оризон информацията е изтрита и сега съм с вързани ръце - чела съм информацията преди десетина дни, но не запомних съотношението нито начина на работа. И измазва ли се фигурата със маслен крем преди да се сложи фондана


Редактирам се: с неволята се справих - сложих нискуик и бонбони машмароуз на око и стана, не измазах - фондана ми и той е с бонбони и само с вода го залепих.
Но пак да помоля, някой ако има клипче или рецепта нека да се добави на първата страница
Виж целия пост
# 275


...успях Embarassed
Виж целия пост
# 276
Илариана, за какво точно искаш да направиш с екструдера?
Виж целия пост
# 277
Илариана, за какво точно искаш да направиш с екструдера?
Шнурчета,усукани по ръба на тортата....
Виж целия пост
# 278
Илариана, за какво точно искаш да направиш с екструдера?
Шнурчета,усукани по ръба на тортата....
Потърси молдове за шнурчета, има най-различни. Може би ще ти свършат и по-добра работа дори.  Peace
Виж целия пост
# 279
Илариана, за какво точно искаш да направиш с екструдера?
Шнурчета,усукани по ръба на тортата....
Потърси молдове за шнурчета, има най-различни. Може би ще ти свършат и по-добра работа дори.  Peace
[/qu
Благодаря,ще разгледам.
Виж целия пост
# 280
Спринцовка от Панадол или Нурофен също върши работа.  Peace
Виж целия пост
# 281
Спринцовка от Панадол или Нурофен също върши работа.  Peace
Благодаря ,много хитро не бих се сетила а в шкафа имам доста Mr. Green
Но ще имам и пистолет...подобен на този и за него Благодаря  bouquet
Виж целия пост
# 282
Бени,страхотни са и трите торти.Много ми хареса рака.
Илариана,добре си се справила със тортите.Първата ми се вижда малко по развалила формата/може би е била повече сиропи рана/
Радост Бонбон,със сигурност проблема е бил от твърдото тесто.Аз имах такъв случай,тестото беше доста се втвърдило и за да го разточа слагах още нишесте и стана още по-твърдо.Разточи се и много дебело и не искаше да мръдне,ама нали съм инат го метнах на тортата да ама няма заглаждане и го свалих.Премесих със глицерин и тогава наново и се получиха нещата.
Аз нямам торти,както знаете до 15 септември не поемам поръчки затова ще ви покажа какви ги върших за кумството на щерката като репетиция за сватбата и да не губя тренинг де.
малко сладки





и питата която не е за тук ама си има разни неща от захарното тесто та да ви я покажа .


Разбира се ,имаше и куп други неща ама не са за тая тема.
Виж целия пост
# 283
ditsan,изключителна изработка.Не знам как намирате нерви да правите толкова връткави нещица newsm78
Да си покажа и аз моята" веднъж в годината "торта Laughing Миналата година правих за РД на големия,а тази за дребното(много са им близко РД и не мога да смогна и на двамата Whistling )

Много е неглеже,знам,но едвам смогнах и толкоз Embarassed
Виж целия пост
# 284
Здравейте, отново!
Благодаря на всички, които коментираха моите тортички.
Междувременно направих още една.
Малко снимки има тук: http://www.album.bg/sansil/images/29838591/ .

Не ми се смейте, но пак ще се оплаквам, защото знам че явно не правя нещо, както трябва и евентуално да ме посъветвате.
При покриването, фондана отново ми се напука в горния ръб на борда.
Като това важи и за другите ми тортета.
Веднъж го отдадох на прекалено многото нишесте, друг път на партидата, следващия път, че може би фондана е разточен много тънко или пък е много дебел, нещо средно между 3-5 милиметра.
Миналия път също по ръбовете ми се нацепи, затова го свалих, разточих отново,леко го издухах със сешоара и се заглади много добре.
Но сега пък не успях да загладя абсолютно гладко всички цепнатини.
Пробвала съм със Satin Ice и Fun Cake сега поръчах и Ovalette, ще го пробвам.
За него нещо специално има ли?
Освен, че му трябва добро измесване.
Видно е, че проблема е в мен, а не мога да разбера къде ми е грешката?!
Благодаря, предварително  bouquet!!!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия