Коледа 2012- 4 част

  • 66 500
  • 740
# 660
...

От къде мога да си купя формичка за снежинка? За София ми е питането.
И аз търся , такава с бутало , от Варна съм
За съжаление в повечето оналйн магазини са изчерпани - но по принцип само оттам с бутало.

Аз си купих от Аромас хаус. В сайта видях, че има голяма снежинка в наличност.


И аз си поръчах вчера от Аромас хаус и днес преди обед ми я доставиха. Пише че има още 1 бройка.

Виж целия пост
# 661
От къде мога да си купя формичка за снежинка? За София ми е питането.
Последно от Кауфланд купих.


   Благодаря, Ала Бала!
Виж целия пост
# 662
От къде мога да си купя формичка за снежинка? За София ми е питането.
Последно от Кауфланд купих.


   Благодаря, Ала Бала!
Но да поясня, че става върос за обикновен резец, а не с бутало. На бройка, има англечета, елхички и всякакви коледни формички, метални.
Виж целия пост
# 663
Някой да има идея защо лицеровите ми сладки станаха толкова крехки и чупливи? newsm78 Не мога дори да ги слепя без да се натрошат. Thinking Вярно, че спекулас крема за слепване е по-твърд, но го оставин на топло да омекне и пак не успявам да ги слепя без да се счупят. Sad
Правих ги по рецептата на nudel33 и спазих рецептата точно, като вместо лешници сложих орехи. Дали това ги прави крехки?
Дано Нудел се включи, но категорично е от брашното. Различните брашна поемат по различен начин, жълтъците имат различен грамаж и според мен е било малко брашното. Аз направих същата грешка да си призная. И направо не знам как ще ги слепвам тези сладкишки, но пък са толкова вкусни.


Tony, Tatitt , използвам обикновено бяло брашно ТИП 480 и лешниците трябва да са добре смляни. Достигнах до този извод при направата на едни други сладки. Не си смлях лешниците много добре и тестото стана ронливо, а сладките след това станаха сухи. Направих втори път като смлях ядките добре и сладките станаха много финни. Според мен проблема може да лежи и в орехите. Заменяла съм лешници с бадеми и проблем не е имало. За орехи не мога да кажа.
Жълтъците са от яйца с големина L.

Здравейте момичета, страхотна коледна тема!  Hug

Имам един въпрос - ще правя за първи път линцерите на Нудел33.
Мога ли сега да ги намажа с конфитюр или е рано?

И...Нудел, дали ще е голям проблем ако смлените лешници ги заменя със смлени бадеми?

Milla Elaine с конфитюр мажа 2-3 дни преди консумация. Лешници могат спокойно да се заменят с бадеми, но ядките да са добре смляни!  Naughty 
Виж целия пост
# 664
Ето ме пак  Blush
Опекох меденките на Джемма, уникални са, ето ги http://prikachi.com/images.php?images/122/5599122t.jpg

Направих опита да оцветя фондана с боите, но стана неравномерно, и сега целите ми ръце са в боя, ето какво станаhttp://prikachi.com/images.php?images/129/5599129D.jpg
Оня ден си купих бои от Аромас Хаус, ето тези http://prikachi.com/images.php?images/132/5599132e.jpg

Къде сбърках в оцветяването? newsm78
Виж целия пост
# 665

Направих опита да оцветя фондана с боите, но стана неравномерно, и сега целите ми ръце са в боя, ето какво станаhttp://prikachi.com/images.php?images/129/5599129D.jpg
Оня ден си купих бои от Аромас Хаус, ето тези http://prikachi.com/images.php?images/132/5599132e.jpg

Къде сбърках в оцветяването? newsm78

с четката ли маза боята върху фондана или боядиса самото тесто - като капнеш боя върху фондана трябва да месиш много добре докато цвета стане навсякъде равномерен

а ако боядисваш с четка е много трудно да го направиш равномерно  Rolling Eyes

Виж целия пост
# 666
Ето ме пак  Blush
Опекох меденките на Джемма, уникални са, ето ги http://prikachi.com/images.php?images/122/5599122t.jpg

Направих опита да оцветя фондана с боите, но стана неравномерно, и сега целите ми ръце са в боя, ето какво станаhttp://prikachi.com/images.php?images/129/5599129D.jpg
Оня ден си купих бои от Аромас Хаус, ето тези http://prikachi.com/images.php?images/132/5599132e.jpg

Къде сбърках в оцветяването? newsm78
Трябва боите да се слагат по малко като месиш докато стане равномерен цвят.Просто не си измесила хубаво lux писали сме заедно
Виж целия пост
# 667
Капах във фондана и размесвах, като добавях и пудра захар, защото започваше да лепне... ooooh!
Виж целия пост
# 668
momi4eta 4eta vo ot nqkolko sedmici,no edva sega zapo4nah sus sladkite.Imam dva vuprosa:
1.utre 6te pravq AKK kusno li e ve4e?
2.zabravenite sladki ako gi napravq tazi ve4er 6te izdurjat li do Koleda?kakav im e sroka na godnost?
  bouquet
Виж целия пост
# 669
Здравйте, момичета! Гледам цари трескава подготовка  Wink Ами то време не остана...Аз направих меденките на Джемма и толкова ми хареса тестото за работа, че ги направих и във вариант "джинджифилови", просто смених подправките и станаха съвсем различни сладки  Mr. Green Още не съм украсила и нямам снимки, но да ви дам една идея за остатъци от АКК:



Миналата година ми остана и го нарязах на парченца, сложих помежду крем и разбита сметана и една консерва ябълков пълнеж за пай и стана много вкусничко!
Виж целия пост
# 670
momi4eta 4eta vo ot nqkolko sedmici,no edva sega zapo4nah sus sladkite.Imam dva vuprosa:
1.utre 6te pravq AKK kusno li e ve4e?
2.zabravenite sladki ako gi napravq tazi ve4er 6te izdurjat li do Koleda?kakav im e sroka na godnost?
  bouquet
Ще издържат, ако не бъдат изядени.

Аз имам въпрос за тези сладки http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=623232.msg20248138#msg20248138

Някой правил ли ги...стават ли вкусни и трайни?
Виж целия пост
# 671
Кокоша Нел (ex Snarky Chimpfanny), както момичетата са ти писали, трябва фондана да го месиш много, за да се разпредели навсякъде боята равномерно. Тъй като от боята лепне много тестото, препоръчвам с пшеничено нишесте, вместо с пудра захар.

Одеве прескочих до Аромас хаус. Взех един марципан, една сребърна боя и кутийки за сладки)) Имат доста резци и форми с бутало. Но на заплата там, че  Crazy
Виж целия пост
# 672
Момичета моля за малко помощ:
Замесих 1/3 от дрезденския щолен на Джема- на първо втасване го оставих 3, 5 часа но нещо ми се струва че до никъде.Даже част от маслото се беше поизбистрило отстрани.Попремесих го и оформих две малки щоленчета с идеята да успее второто втасване  newsm78
 Моля за някъкви съвети и напътствие
ПП. Втасването е на стайна Т
Виж целия пост
# 673
Момичета моля за малко помощ:
Замесих 1/3 от дрезденския щолен на Джема- на първо втасване го оставих 3, 5 часа но нещо ми се струва че до никъде.Даже част от маслото се беше поизбистрило отстрани.Попремесих го и оформих две малки щоленчета с идеята да успее второто втасване  newsm78
 Моля за някъкви съвети и напътствие
ПП. Втасването е на стайна Т

Вероятно е студено.
Аз го втасвам във фурната на 35 градуса или на 50 но пускам и спирам.
Над 40 градуса може да умрат дрождите.
По този начин ми втасваха щолените за 2 часа точно със суха мая.
Виж целия пост
# 674
И аз правя опити пускам и спирам фурна - в началния един час беше така после го зарязах във фурната и викам я го остави намира да си втасва  Thinking.
 Ох надявам се с това премесване да не съм съвсем оплескала нещата  Praynig
Нямам Т-метър на фурната / на газ е и всичко е на око/
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия